已获国家地理标志证明商标的“葫芦岛螃蟹”，素以蟹肉洁白，肉质细嫩，脂膏肥满，味道鲜美，营养丰富著称。作为渤海特产，“葫芦岛螃蟹”在国内外享有较高的知名度，几乎是每个来葫芦岛市的外地游客不“尝”不快的海产品。葫芦岛市水产品质量监督管理处12146856海蟹(活蟹)

桑葚（sāngshèn），为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果、桑枣，农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4～6月果实成熟时采收，洗净，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用。小南沟桑葚是辽宁省葫芦岛市连山区虹螺岘镇南沟桑葚园的特产。南沟桑葚“果大、色亮、味甜、口感好”，正是凭借此特色，南沟桑葚驰名省内外。小南沟桑葚获国家地理标志证明商标。虹螺岘镇南沟是远近闻名的桑葚生产地，坐落在虹螺山脚下，是一个独立的自然屯。由于南沟桑葚园周边10公里内没有厂矿，没有环境污染。桑园建在山坳里，早春气温高；光照充足，四

特定品质果个大、肉质细腻、甜脆南票大枣以个大、甜、脆远近闻名，自古就有养血安神、健脾和胃、护肝养颜、补气强身等滋补作用，还能消解药毒，中和百药，入十二经，南票大枣主要品种有：圆枣、长枣、凌枣、三星大枣、梨枣和骏枣，其中以梨枣和骏枣品质最佳。这些大枣各具特色，普遍属中型以上品种，具有果皮薄、光亮美观，肉质细脆、味道甘美清甜、果核细小，可食率达９５％，而且，耐储运，适合鲜食、制干、加工。南票区大枣栽培历史悠久，早在清朝乾隆年间，当地农民自发展大枣。南票区土寺肥沃，山场广阔，地理概貌为“八山半水分半田”。气候属于温暖带季风大陆性，十分有利于农业的产业化，全区农田一半以上是经济高效田，复种指数1