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达里湖华子鱼
华子鱼,学名瓦氏雅罗鱼[Leuciscuswaleckii(Dybowski)]其抗温,耐盐碱、食性广、生长快、味道鲜等优良性状,在内蒙古、东北及京津地区享满盛誉,具有较大的开发和推广价值。上世纪七十年代以前华子鱼在内蒙古自治区各大中水面分布很广,进入八十年代以后,由于水域生态环境的变化,华子鱼在各地相继消失。达里湖位于内蒙古自治区赤峰市克什克腾旗境内,面积约238平方公里(约37.7万亩),年均水深6.7米,最大水深13米,ph值9.4,总碱度45me/L,总含盐量5‰,是一个碳酸盐型半咸水湖泊,而华子鱼目前在达里湖中生存良好,年产量稳定在20万公斤左右。2005年5月1日~5月1
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达里湖鲫鱼
达里湖是距北京最近的高原内陆湖泊,地处贡格尔大草原深处,方圆百里之内无任何农业污染源。达里湖由于其特殊的高原气候条件、纯天然无污染的自然环境,形成了碳酸盐型半咸水湖水质。每年的十二月下旬是达里湖的开捕时节,当地自然保护区的捕捞队会举行富有民族特色的开捕仪式,并用专业的机械和渔网捕捞当地最有特色的达里湖银鲫。而每年一到这时,自然保护区的生态旅游也是十分火热,很多游客都是专门来品尝达里湖银鲫的。同样都是鲫鱼,为什么达里湖的银鲫这样受追捧呢?原来,达里湖银鲫是当地湖区自然繁育生长形成的一个特色鱼种,它通体呈闪亮的银色,生长速度缓慢,所有商品鱼鱼龄均能达到5-10龄,鱼体内含有大量蛋白质及多种
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