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巨鹿县地理标志产品
巨鹿枸杞
河北巨鹿县是全国最大的枸杞生产基地。巨鹿县种植枸杞已有30多年的历史。目前全县种植面积5万亩,涉及全县186个村,年产干果500万公斤。枸杞因“棘如枸之刺、茎如杞之条”而得名。一般树高1.5?2米,树冠呈自然开心形或伞形,叶单叶互生,花多簇生。果成熟多为血红色,少数为橙色或橙黄色,肉甘甜,1978年,经国家鉴定巨鹿枸杞品质占全国第二位,被命名为“血杞”,出口代号“01”。枸杞全身是宝,药用食用均可。根皮具有解热、消炎、利尿等作用。叶子含有18种氨基酸,含硒0.926%,黄酮2.264%,及多种微量元素。人体缺硒易致癌,黄酮可安神、软化血管。利用价值最高的还是枸杞果,含蛋白质13?21%
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巨鹿串枝红杏
串枝红杏,原产于河北省巨鹿县,已有300多年的栽培历史,因果实红艳,密集成串,故取名为“串枝红杏”。目前,全县有成片栽培的串枝红杏5万亩,年产鲜杏5万多吨。串枝红杏属于鲜食和加工兼用型品种。鲜食:串枝红杏口感属甜酸型,营养丰富,果实个大(平均单果重52.5克),果肉细密、汁多、味美,酸甜适口。果肉含可溶性固形物16%,还原糖1.96%,可溶糖5.6%,可滴定酸1.65%,每100克果肉含VC7.46mg,还富含胡萝卜素、VB1、VB2、VPP、钙、磷等营养物质,尤其含有丰富的蛋白质和抗癌物质VB17。串枝红杏能长途运输,一般条件下可储藏10天以上。
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巨鹿金银花
银花,又名金银花、双花、二宝花等,为忍冬科多年生半常绿缠绕灌木,叶对生,卵型,有柔毛,花唇形对生于叶腋,初白后黄,黄白相间,故名“金银花”。银花具有清热解毒之功效。其主要用途有四:一是经加工制成中成药和针剂,供临床使用;二是加工制成银花珍、银花露、银花汁、银花茶等保健饮品;三是出口创汇;四是多年生银花制成盆景,风格独特。河北巨鹿的气候、土壤等条件很适合优质银花生长,已有30多年的栽培历史。多年来,通过专业技术人员的栽培、提纯、复壮,巨鹿银花因其独有的经济和药用价值自成一派,被命名为“巨花一号”,具有叶片大、叶毛多而长、色浓绿、徒长枝少、植株直立、花枝粗壮、花蕾紧凑、现蕾早且时间长、干花产量高、
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