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尚志美食小吃,舌尖上的尚志
尚志红树莓
红树莓俗称马林或托盘,是蔷薇科悬钩子属植物,国际上称为第三代水果。红树莓营养丰富,含有多种易被人体吸收的养份。含有果糖8%、有机酸2.3%、氨基酸1%以上;每百克鲜果中含维生素C62毫克、维生素P750毫克、维生素E1.4毫克、胡萝卜素1.4毫克、钾281毫克、磷113毫克、钙36毫克、镁29毫克、铁4毫克、水杨酸2.5毫克;含有的抗衰老物质--超氧化物岐化酶(SOD)及抗癌物质--鞣花酸,超氧化物岐化酶和鞣花酸的含量高于现有的任何人工栽培的水果及野生水果。近年来,尚志市发展推进红树莓产业,红树莓栽植面积1.73万亩,成为全国红树莓栽植面积最大的县市,被中国经济林协会命名为“中国红树莓
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尚志黑木耳
黑龙江省尚志市建成苇河黑木耳大市场,该市场是全省乃至全国重要的食用菌、山特产品的集散中心。苇河黑木耳大市场是尚志市招商引资重点扶持项目,由苇河镇人民政府牵头兴建。该市场规划占地5万平方米,一期占地面积3.6万平方米,建筑面积1.23万平方米,其中门市192间,工程投资1800万元,成为全国重要的食用菌、山特产品的集散中心、销售中心、交流中心、展览中心和价格形成中心,产品将销往京、津、沪等各大城市及美、加、日和香港、澳门等国家和地区。苇河黑木耳大市场营销网络已覆盖全国20多个省市。2009年投资1200万元、总占地面积1.6万平方米,包括有标准化的物流配送中心、大型停车场、仓储区、经销区、
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山葡萄酒
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尚志三莓酒
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