您现在的位置:首页 > 河北省 > 沧州 > 献县特产
献县特产介绍
献王酒
献王酒历史悠久,源自汉代宫廷秘方“汉窖六艺”,因儒学泰斗献王刘德而得名,2100多年薪火传承,其工艺从未间断。解放后,公私合营,本地酿酒作坊收归乡镇粮站名下。1979年,献县粮食局收编各粮站作坊,在淮镇建立国营制酒厂,生产“献王醇”系列白酒。2002年,企业完成股份制改造,创立了河北献王酒业有限公司,酒厂从淮镇整体搬迁到献王工贸园区,不断加大技改投入、改进生产工艺、提升科技含量,陆续完成酿酒窖池扩建、万吨储酒基地、献王文化酒庄、华北最大的白酒灌装车间等基础设施建设。企业通过了ISO9001:2008质量管理体系和HACCP体系认证。同时,公司充分发掘献王深厚的历史文化底蕴,秉承“修学好古循正道
地理标志保护产品
乐寿冬枣
乐寿冬枣是河北省沧州市献县乐寿镇的特产。“乐寿”牌冬枣在“99昆明世界园艺博览会”上荣获金奖。乐寿镇特色农业发展快。红枣、速生林、畜禽是我镇的三大主导产业,红枣面积达到了17125亩,冬枣面积2000余亩,建成了八里庄2000亩绿色无公害红枣生产基地。
拨御面
拨御面拨御面的原料有一百家子的白荞面、老鸡汤、猪肉丝、榛蘑丁、木耳、盐等。将煮好的面盛在碗内,浇上用老鸡汤、猪肉丝、榛蘑丁、木耳、盐做的卤即可食用。面洁白如雪,风味独特,并有开胃健脾、降低血压的功能。
献县金丝小枣
金丝小枣是献县农村经济的特色产业,县委、县政府把发展枣粮间作为富民强县的战略措施来抓,规划发展面积60万亩。目前,全县枣粮间做面积已达50万亩,其中结果面积已达20万亩,红枣年产量5000万公斤,总产值2.2亿元,全县人均红枣收入440元,占全县农业总收入的30%,金丝小枣已成为献县农村经济的支柱性产业,2000年被国家林业局命名为中国名、特、优金丝小枣之乡。献县的金丝小枣以其品质优良、营养丰富闻名全国,享誉世界,在1999年昆明世界园艺博览会上荣获金奖,在1999年北方六省市农副产品交易会上被评为河北省名牌产品。
献县补花
工艺:针法繁多,现多采用柳埂、套花、衲针、坝活、扦补、拨花、勒丝等20种左右针法,要求做到紧、齐、浅、匀。紧即扦线扣于花边及底布上,花片应趴而不起;齐即要求扦线针脚长度一致;浅即扦线以扦住花片与底布结合处两根布丝为准,并在花片上不得有明显针迹;匀则要求针距间隔匀而不斜。柳埂针法必须自左至右,再向左出针,针针压过半针,拐弯处针码匀短。每一产品内数种针法并用。特点:工艺以花卉图案为主,构思巧妙,图形清晰,色彩艳丽,结构匀称。
献县草编
工艺:选料严格,对玉米皮、蒲草、麦草、马莲草、三角草等需选其洁净、挺直、纯白、梗长者。编织全用手工操作,起头时络线应细,以使弯转紧密,如六直产品须保持平直,插针摆匀。圆形产品必求纹理清晰,编时加针须有规律;插针不得直插、平插及深插,须由上而下斜插,以使络线突起,清爽美观。