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东昌区特产介绍
通化天麻
中草药多年生草本植物,地下茎肉质,地上茎杏红色,叶子呈鳞片状,花黄红色。块茎入药,治眩晕、头痛等。本品为兰科植物天麻GastrodiaelataBl.的干燥块茎。【性味归经】甘,平。归肝经。【功能主治】平肝息风止痉。用于头痛眩晕,肢体麻木,小儿惊风,癫痫抽搐,破伤风。【应用】1.用于头晕目眩。治肝阳上亢的眩晕,可与钩藤、石决明等配伍;如风痰为患引起之眩晕,又可以半夏、白术、茯苓等同用。2.用于热病动风、惊痫抽搐。对高热动风、惊痫抽搐、角弓反张者,常与钩藤、全蝎等配伍同用。3.用于头痛,痹痛,肢体麻木。配川芎等
紅花檔
紅花檔賣的並不是紅花,而是肉類,這兒最為聞名的就是鹽水雞和香腸。鹽水雞是把雞放入鹽水滷者,方法簡單,味道卻是一流,再淋上雞汁,灑上麻油蔥花,十分美味。而香腸則是以每日選用的新鮮豬前腿肉製造,經醃製後灌內腸衣內,還有檸檬、炭燒、麻辣、蒜等味道,值得一試。(通化)
百合
又名卷莲,百合科,多年生草本植物。地下有扁圆形白色鳞茎,鳞片肉质肥厚。每年早春于鳞茎中抽出花茎,花茎叶腋有时生珠芽。夏季开花,花被六片,橙红色。百合叶片披针状长圆形。花期6-7个月,果期8-9月。百合喜欢生于山坡草地及林间沟谷湿草地等处。百合花可供观赏:百合鳞茎含多种生物碱成分,可入药。性微寒,味甘,具有润肺止咳,清心安神之功能。
东昌灵芝
亦称木灵芝、赤芝、红芝。担子菌纲,多孔菌科。被神话为“仙草”、“百草之王”。《尔雅疏注》曰:“王者仁慈则芝草生”,故称“瑞草”。灵芝菌盖肾形,上面赤褐色,有潦状光泽和云状环纹;下面淡黄色,有许多细孔。菌柄长,红褐色,有光泽。灵芝喜高温高湿,强散射光,通气良好的环境,多生长在阔叶树的木桩旁、枯树根和倒木上,夏秋雨季后生长旺盛。灵芝性温,味甘,具有益精气,强筋骨等药用功能。长白山区野生灵芝较少,十分名贵。人工培植的灵芝约50~60天子实体成熟。
牛皮杜鹃
杜鹃花科,常绿小灌木。茎横卧,枝斜生,单叶互生。叶片倒卵状,长圆形至倒披针形。花冠阔漏斗形,顶生伞房花序4~10片;每年春季开花,花淡黄色或白色。2~6朵簇生枝端,花期5~7月,果期8月。牛皮杜鹃生长在长白山高山带及岳桦林下,在沟谷中常成纯群落。
偃松
亦称矮松,长白山又称爬地松。松科,灌木状小乔木。枝干偃伏丛生,新枝密生短毛,叶五针一束,长3~7厘米,有三棱,树脂管边生,叶鞘脱落。大枝伏卧地面,树皮灰褐色至暗褐色。球果卵形,长3~5厘米。种子无翅。偃松在长白山区海拔1800米以上区域有少量分布,生长于阴湿山坡。偃松是观赏价值很高的树种,可做盆景,很是名贵。