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金华特产介绍第10页
金华双龙银针茶
产品名称:金华双龙银针茶产品产地:浙江金华产品特征:条索紧直,形似银针,色绿,白毫显露;汤色黄绿清流,叶论著嫩匀、硕壮,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘鲜产品简介:名茶。产于金华市双龙洞附近的鹿田村和冰湖洞上的北山林场。该茶创制于新中国建立后的80年代。特征是:条索紧直,形似银针,色绿,白毫显露;汤色黄绿清流,叶论著嫩匀、硕壮,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘鲜。在全省名茶评比会上,以形质兼优的特色荣获省级一类名茶证书。
金华酥饼
产品名称:金华酥饼产品产地:浙江金华产品特性:进口酥碎,遇湿消融,即使牙齿脱尽的人也有门福品尝其味产品历史:金华酥饼历史悠久,相传唐代开国名臣程咬金曾在金华开过酥饼店,是酥饼行业的祖师。以后代代相传,名气越来越大,成为闻名遐迩的传统特产。产品简介:金华酥饼以白面粉、雪里蕻干菜、肥肉以及芝麻、菜油、饴糖等作原料,经过擀面做坯,裹馅和烘烤,制成蟹壳那么大一只酥饼,两面金黄,上面满布芝麻,中间以干菜肉为馅,上下各有10余层,每层薄如纸。香松酥饼,味道极佳。进口酥碎,遇湿消融,即使牙齿脱尽的人也有门福品尝其味;酥饼还以浓烈的陈香和鲜咸的回味显示其特有的魅力,强烈地吸引着顾客,民间有李白“闻香下马”的传
地理标志证明商标
金华婺州举岩茶
产品名称:金华婺州举岩茶产品产地:浙江金华产品特性:条索紧直略扁,茸毫依稀可见,色泽银翠交辉;汤色嫩绿,叶底匀整,香气芬芳持久,滋味鲜醇甘美。产品成份:有茶素、茶单宁、蛋白质、氨基酸、糖类、脂肪酸、维生素、矿物质、咖啡碱、果胶、碳水化合物、多酚类、芳香族化合物等三百多种。产品功能:使人脑清楚,精神爽朗,提神解乏,消除疲劳。发挥生津止渴,爽身醒目,解暑去烦的作用。产品历史:民国时期制茶工艺失传产品简介:金华婺州举岩茶亦称金华举岩茶、香浮碧乳等。产于峰石玲珑、巨岩重叠的金华市双龙洞附近的鹿田村一带。该茶闻名于宋,明、清时期列为贡品。特征是条索紧直略扁,茸毫依稀可见,色泽银翠交辉;汤色嫩绿,叶底匀整
金华竹荪
产品名称:金华竹荪产品产地:浙江金华产品特性:含的蛋白质、脂肪极高,还含有十七种氨基酸和多种维生素产品功能:对多种肿瘤、高血压、肥胖症均有较好食疗效果产品历史:据传,清光绪年间,慈禧太后为求长生不老之药,派出亲信遍访天下,好不容易觅得“僧竺蕈”若干。所谓“僧竺蕈”,即长裙竹荪。慈禧太后动用官兵三千人,费时九个月才得长裙竹荪1.5公斤,平均每人才找到0.55克,其珍贵程度可想而知.长裙竹荪并非只是“物以稀为贵”。产品简介:竹荪,又称“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌皇后”、“植物鸡”等,名列“四珍”即竹荪、猴头、香菇、银耳之首。长裙竹荪原系野生植物,因为生长条件相当苛刻,
金丝琥珀蜜枣
产品名称:金丝琥珀蜜枣产品产地:浙江金华产品特性:蜜枣含糖分充足,含糖量达70%左右,并含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素,尤以维生素c含量为最高,每枚枣内含400-600毫克,比同等重量的梨子高出140多倍,维生素D含量也是果中之冠,是一种理想的营养滋补品产品历史:从1957年起,畅销美国、加拿大、日本、印尼、菲律宾、泰国、印度等40多个国家和地区.“金丝琥珀蜜枣”是鲜枣经加工而成的一种蜜枣饯。这种蜜枣色泽金黄如琥珀,切割的缕纹如金丝,光艳透明,肉厚核小,保留天然枣香。产品简介:金丝琥珀蜜枣为兰溪传统名产,选兰溪本地所产优质颗大的青枣,枣身用刀细切丝缕,
孔明锁
产品名称:孔明锁产品产地:浙江金华产品类别:工艺品产品历史:一种智力玩具,创意始于三国演义的木牛流马,由六块木块组装而成,有上百种结构,产品简介:一种智力玩具,创意始于三国演义的木牛流马,由六块木块组装而成,有上百种结构,利用开锁方式的不同又可以把数十个孔明锁连在一起,有的形似宝塔;有的誉为十阁型、八阁型,观赏价值高,孔明锁这种古老而神秘的智力玩具对生活在大都市里的人们极具有活力。
兰溪大青豆
产品名称:兰溪大青豆产品产地:浙江兰溪产品特性:椭圆形,色泽青翠,颗粒壮大,质优味美,营养丰富产品成分:蛋白质、大量的胡萝卜素以及多种维生素和矿物质产品功能:防止夜盲症、结膜炎、牙床出血、心血管疾病产品简介:兰溪大青豆为浙江“四大名豆”之一。
兰溪兰花
产品名称:兰溪兰花产品产地:浙江兰溪产品特性:四季开花,色香俱绝,惹人喜爱,叶长而狭,花序有鞘状苞片,有的直立,有的倒垂,花朵清雅芳香产品历史:兰花,为兰溪市花,史载明武宗皇帝在游江南时曾慕名专程到兰荫山欣赏兰花。产品简介:东阳种茶已有1100多年历史,“东阳春芽”名茶在唐代即负盛名,为朝廷贡品。天坛牌特级珠茶,在1984年西班牙马德里第二十三届国际食品评选大会上获金奖。产品功能:治神经衰弱、阴虚产品季节:四季开花浙江省兰溪市以兰花为市花,当地拥有着得天独厚的自然环境,该市地处浙江中部,属北亚热带、温暖湿润的气候,为兰花的生长繁育提供了良好的条件。兰溪市历史上盛
兰溪毛峰茶
产品名称:兰溪毛峰茶产品产地:浙江兰溪产品特性:外形硕壮成条,银毫遍布全身,色泽黄绿隐翠;叶底嫩绿呈黄,香气清高幽远,滋味甘醇鲜爽产品功能:茶叶含有咖啡碱,能刺激中枢神经,使人脑清楚,精神爽朗,提神解乏,消除疲劳。同时,可促进新陈代谢和血液循环,刺激肾脏,增强心肾功能。茶叶含有较多的茶单宁,糖类,果胶和氨基酸等成分,可排泄体内的大量余热,保持人体的正常体温,并借回味甘美香甜,发挥生津止渴,爽身醒目,解暑去烦的作用。茶叶中的烟酸,可以起保护人体皮肤的作用,叶酸可促进血细胞生长。茶叶中含有维生素、蛋白质、芳香族和多酚类化合物,除能散发出芳香,以助人愉快外,还能溶解脂肪,除去油腻
澧浦苗木
产品名称:澧浦苗木产品产地:浙江金华产品类型:林木类产品历史:澧浦镇的花卉苗木起源于20世纪60年代,发展于80年代初,目前已初具规模,形成了具有自己特色的小苗木大市场的良好格局。到2001年,全镇花卉苗木种植面积达1.6万亩.将突破2万亩。产品简介:苗木的生产布局形成了工程绿化苗木、果苗生产为主的三垅(即里垅、外垅、东溪垅)、二畈(野毛畈、洪时畈)、一中心(即以郡塘下为中心的花木果苗专业村)为格局的省级万亩花木生产示范基地。花水品种从几十个发展到目前的300余个,苗木生产总量占金东区生产总量的70%左右,建立了优良名贵绿化树种生产基地,在华东地区有较高的知名度和影响力。花
岭下毛芋
产品名称:岭下毛芋产品产地:浙江金华产品成分:淀粉,蛋白质、灰分、脂类、钙、磷、铁和食物纤维等,维生素B1、维生素B2较多产品季节:秋季产品功能:解毒消肿,益脾胃,调中气。产品历史:一千多年产品简介:毛芋属多年生草本植物,它具有一千多年的种植历史,毛芋又名芋艿、芋头等。”大日红“毛芋是我国唯一已申请国家工商局批准注册商标的瑞安市重要农产品。毛芋生长于无污染环境,其肉色白、味清、松嫩细腻,是大自然赐于人类的安全农产品,同时富含大量淀粉,还有粗纤维素、铁、钙等物质元素,具有减少人体内有害物质的积累和吸收,具有防止肠道疾病和减肥的功效,是佐蔬,也是餐桌上佳肴。
马涧杨梅
产品名称:马涧杨梅产品产地:浙江金华产品特性:常绿乔木。叶革质,倒被针形或倒卵椭圆形,全缘或先端稍有钝锯齿。雌雄异株。雄花圆柱形,柔荑花序,黄红色;雌花卵状长椭圆形,穗状花序,红色丝状。杨梅不是梅。果实球形,外表呈凹柱,紫、红、白色均有。产品简介:杨梅属杨梅科,又名圣生梅、朱红等。常绿乔木。叶革质,倒被针形或倒卵椭圆形,全缘或先端稍有钝锯齿。雌雄异株。产品成分:蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份产品功能:烧酒制成杨梅酒,是祛湿解暑佳品产品季节:一般是在每年的三四月份上市产品历史:宋代,越州杨梅最佳,时人称之楞梅。其别名还有圣生梅、朱红、树梅等。
蜜汁火方
产品名称:蜜汁火方产品产地:浙江金华产品特性:色泽火红,卤汁透明,火腿酥烂,滋味鲜甜,产品成分:金华熟火腿上方(带皮),宣莲,红枣,白糖,棕叶,5年陈金华府酒等原料产品简介:选用金华熟火腿上方(带皮),宣莲,红枣,白糖,棕叶,5年陈金华府酒等原料将上方火腿切成4块,每一块刹刀至2/3深的4小块,取品锅一只,棕叶垫底,放入加工后的火腿(皮朝上),把白糖,料酒,少许水调和放入品锅淹至火腿表面,盖好上笼蒸至一个半小时,取宣莲,红枣分别蒸至熟烂,拿出蒸好的火腿,宣莲,红枣装入盘中,再将各原汁调和成蜜汁淋上即可。产品功能:该菜色泽红润,口味香浓,甜咸适宜。
穆坞枇杷
产品名称:穆坞枇杷产品产地:浙江金华产品特性:含有蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、维生素C和维生素A等多种成分产品简介:南枣产于浙江省东阳市一带。本品精选独一无二的双仁大枣为原料,经数十道传统的独特工艺,在不添加任何色素和防腐剂的条件下加工而成,保留了双仁大枣的纯天然成份。产品功能:枇杷中的有机酸,能促进消化腺分泌,增进食欲,帮助消化,还具有止渴解暑的功能。以枇杷为原料制成的“枇杷膏”,有清肺、润喉、解渴、止咳的作用,被用作中药
南枣
产品名称:南枣产品产地:浙江东阳产品特性:内含18种氨基酸和无机盐、卢丁、粗蛋白、精脂肪、果糖、葡萄糖、尼克酸、视黄醇、三萜类、黄酮类、胡萝卜素,钙、铁、锌、钾、镁、铜、锰、磷、硒等人体所需的多种元素,维生素B、维生素E、维生素C等多种维生素,尤其维生素C含量最高,是苹果的70倍,梨的100倍产品历史:南枣这一珍稀果品,历来被皇帝和达官贵人所享用,尤其在清朝道光年间,皇帝曾下旨进贡为其专享,成为名副其实的贡品。产品简介:南枣产于浙江省东阳市一带。本品精选独一无二的双仁大枣为原料,经数十道传统的独特工艺,在不添加任何色素和防腐剂的条件下加工而成,保留了双仁大枣的纯天然成份。
浦江两面黄麦饼
产品名称:浦江两面黄麦饼产品产地:浙江金华产品特性:薄而不损,微黄不焦,香气扑鼻,吃起来韧而不硬。产品简介:浦江两面黄麦饼绵软柔嫩,薄薄一层麦面包进菜馅,再配上调味佐料。用平镬油煎。看上去薄而不损,微黄不焦,香气扑鼻,吃起来韧而不硬。
浦江麦饼
产品名称:浦江麦饼产品产地:浙江金华产品特性:柔软、清淡,是早上的佳点。产品历史:金华酥饼历史悠久,相传唐代开国名臣程咬金曾在金华开过酥饼店,是酥饼行业的祖师。以后代代相传,名气越来越大,成为闻名遐迩的传统特产。产品简介:浦江麦饼是浦江特色小吃之一,历史悠久,用料简单,家喻户晓。浦江人经常用麦饼来招待客人,每年的正月十五家家户户都喜欢吃麦饼。浦江街头可买到浦江麦饼。
浦江麦秆剪贴
麦秆剪贴,又叫麦秆画,始于隋唐时代的宫廷工艺品,为我国古文化艺术的一块瑰宝。它和剪纸、布贴同属剪贴艺术,堪称中国民间艺术一绝。从麦子出现在古代中国的那一天起,聪慧的祖先就开始以麦秆为原材料进行艺术创作了。但由于历史变迁和社会动荡,传说中的麦秆画长期以来难觅其踪,直至秦怀王墓发掘时才出土面世。虽经历时两千多年,出土的麦秆画色泽依然鲜明,令人叹为观止。作为赖以生存的主要食品,小麦历来被人们视为神圣之物,古人祭祀天地就赋予了小麦极高的地位,它象征丰收和财富。麦秆画也因此而附加了吉祥高贵的意味。而浦江麦秆剪贴颇具代表性,分布在以浦江县城为中心的周围10余个乡镇。随着产品、技术、人才的交流,浦江麦秆剪贴
浦阳豆腐皮
产品名称:浦阳豆腐皮产品产地:浙江金华产品简介:浦江豆腐皮制作工艺精细,经打浆、高温、去渣、结膜而成,达到国家卫生标准。本品采用本地优质黄豆为原料,黄豆抗病力强,不易感染病虫害,未受农药污染,是一种天然的绿色食品。产品成分:含有蛋白质、氨基酸含量高,铁、钙、钼产品功能:儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康,又能增加奶水。
茄汁土豆饼
产品名称:茄汁土豆饼产品产地:浙江金华产品特性:色香味俱全产品功能:开胃