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宁波老字号
升阳泰
宁波华天投资有限公司创建于清朝咸丰年间(1851年),早年以生产和经营南北果品、宁式糕点为特色,是甬上南北货“四大家”之一,迄今已有150多年历史。2001年9月,“升阳泰”更名为“升阳泰宁0产商场”,专营宁0产食品和旅游纪念品,同年被宁波市命名为“旅游定点接待单位”,定位为宁波土特产的专营店,重点面向前来宁波旅游的外地游客。与此同时,对传统文化的挖掘整理也让“升阳泰”焕发生机。“状元糕”、“平安糕”、“财神糕”、“吉祥糕”等带有好口彩糕点的推出,吸引了许多种口彩的“老宁波”前来购买。
楼茂记
楼茂记是一家酱园,全称为楼恒盛茂记酱园,创始于清乾隆八年(1743年)迄今已有二百五十多年历史。酱园主要生产经酱醋、酱油、香干、鲜麸、黄酒等产品。楼茂记是楼家的“子孙店”(子孙代代相传),沿袭已有多代。相传楼氏祖先,原籍奉化,康熙年间来宁波,在江东百丈街、灰街拐角处,夫妻俩摆豆芽摊谋生。为了扩大业务范围,乃开设豆腐水作工场,在原址自产自销豆腐、豆芽、素鸡、千层、油豆腐、香干、鲜麸等,生意日见兴隆。就于乾隆七年,以楼茂记名义,请领准买官盐的烙牌,购盐造酱,业务更加发达,积累雄厚。道光年间,在奉化大桥开设楼恒昌酱园,也是造酱酿酒,颇具规模,并在祖基楼隘设一分店,从此有了联系机构,相互协作支持,业务