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温州老字号
编梁木拱桥营造技艺
编梁木拱桥营造技艺 编梁木拱桥俗称“蜈蚣桥”,时人称“廊桥”。现存最早的泗溪桥始建于明隆庆四年(1570)。其拱架与《清明上河图》中的虹桥结构相似。这种木质无拱桥不用钉柳,用力学原理营造。其营造技艺的传承人现仅存董直机师徒两人,亟待抢救性保护。2004年列入第六批全国文物保护单位。2007年列入第二批浙江省非物质文化遗产名录。
平阳太平钿剪纸
平阳太平钿剪纸 以铜钿形图案和平安吉祥的太平语结合得名。清末民初盛行于温州,现仅在平阳民间流传。用途与民俗结合,题材视场合各有不同:如婴儿对周对应的剪纸作品为“千岁”;上学就业对应“步步高升”;新屋落成对应“丁财两旺”。外观有方有圆,处在字样当中的大多为铜钱图案,也有花环形图案,字样按上下右左中排列。保存较少,大多用好即毁。2007年列入第二批浙江省非物质文化遗产名录。
十字花边绣
十字花边绣 俗称挑花。妇女手拈银针彩线,依循十字布或白细布的经纬,挑绣出由无数个斜十字排列而成的各种图案。明末,温州就有十字花边,多绣花鸟、龙凤、走兽及吉祥字。建国后,以温州花边厂为龙头,花边生产辐射各县,品种增至2000多个,分床上用品、家具装饰品、餐桌用品、童装和手帕五大类。技法亦由单纯拈绣发展到绣、镂、贴、嵌相结合。产品畅销多个国家和地区。此后,在十字花边的基础上,开发出一种较高档的新产品——万缕丝。万缕丝多用白麻布,先镂后绣或绣镂结合。2007年列入第二批浙江省非物质文化遗产名录。
夹缬
夹缬 用一组纹样对称的花板,紧夹丝织物,浸染于蓝靛青染液,取得染织物,故又被称为“蓝夹缬”。起于秦汉,盛于唐宋,元末以后,在浙南地区保存下来。十九世纪六十年代之前,苍南县境内的各大街道及一些邻街的中心村均有家庭作坊式的夹缬印染作坊。随着现代工业的发展,至二十世纪八十年代,夹缬工艺几近消亡。主要产品为大花被(又称敲花被),室内各种服饰、鞋帽、窗帘、玩具等用料。主要图案取材于民间传说和民间绘画。夹缬产品成本低,对环境无污染,在服装和工艺装饰方面具有较大的利用价值和科研价值。2006年列入第一批浙江省非物质文化遗产名录。
李大同
瑞安李大同茶食品店,是一家具有一百多年历史的,以江南特色茶食糕点为主要经营内容的著名老字号企业。瑞安李大同茶食品店,始创于清朝光绪十四年间(公元1889年),创始人李瑞庆系浙南一带糕点名师,因仰慕孙中山先生“世界大同”精神,故取店名为“李大同”。经他和其子李锦淮两代人苦心经营,至二十世纪三十年代,“李大同”已成为浙南闽北一带首屈一指的大商号。瑞安李大同茶食品店主要产品有双炊糕、面茶糕、芙蓉糖、空心月、芝麻巧等茶食糕点,以甜、酥、软、韧、香为主要特色。风味独特,是著名的浙南特产。“李大同”声誉鹊起,美名远播海内外。二次创业以来,李大同第三代传人(老五房)李观成先生发扬“大同精神”,恢宏祖业,重塑