城步吊龙舞是用长篙将龙身吊起来进行表演的一种龙舞。流传于城步苗族自治县丹口镇下团村一带。城步吊龙舞是集工艺、武术、气功、表演、祭祀和礼仪习俗为一体的龙舞艺术。城步吊龙舞是龙舞的一种，流传于湖南邵阳市城步苗族自治县各乡镇。城步是全国五个苗族自治县之一，城步苗族人民自古以来崇尚龙，在全县五峒四十八寨苗族聚居地都有春节舞龙的习俗，尤以丹口镇下团村的吊龙扎制工艺独特，舞龙技艺独特超群，是苗乡龙舞的代表。2008年，城步吊龙舞被确定为湖南省第二批非物质文化遗产名录项目。神话传说苗族人民世世代代尊龙、敬龙、爱龙，将龙作为图腾。传说唐朝初年，有年大旱，玉帝下旨命龙王降雨，救民稻田，解民干渴。东海老龙年老耳背

《道州调子戏》产生于明末崇祯年间，至今已有三百余年历史。其间经历了小调、对子调、地花鼓、调子戏的发展演变阶段。鼎盛时期道州全县拥有30余个调子戏班，现仅存6个戏班，分布于县城周遭4镇2乡。“道州调子戏”剧目丰富，曲牌众多，剧目多达200余个，曲牌324种。民国年间她衍生出广西彩调剧，上世纪五十年代初，道州调子戏艺人又与祁阳花鼓灯艺人在零陵汇合共组剧团，形成了零陵花鼓戏地方剧种。“道州调子戏”贴近基层贫民，真实反映下层民众生活；表演上拟生活化，富于生活情趣；舞台语言采用道州方言，犀利诙谐，特色独具；音乐上，采民歌、山歌、渔歌、情歌、号子、小调、丝弦等音乐元素，婉转优美。道州人民对调子戏的喜爱程度

木偶戏俗称木脑壳戏，是流传在湘西北的一种古老而稀有的剧种，它是在土家族的祭祀戏、青苗戏、土地戏的基础上，不断吸收荆河戏、辰河高腔、汉剧等戏曲艺术而形成的一种地方剧种，多在院落、坪坝支庐围帐演出，民间俗你“矮台班”。据湘西州《文化志》98页载，“木偶戏传入境内约有300年历史”。龙山县的洗车河、贾家坝、猛西湖等地至今还保存着这一古老的戏曲艺术。龙山木偶戏属杖头木偶，最早见于清嘉庆年间创办的洗车河镇东平街的郭家班和靛房的吴家班、华塘乡流芳的陈家班。道光初年，他砂里（今召市）贾家坝创办余家班，与此同期创办的有猛西湖的余家班、二梭里的向家班、明溪里的向家班、土车的高家班等，活动远及川鄂。光绪年间，有县

善卷传说是以“善、德”为主题思想，主要讲述善卷先生追求人性自然的和谐，不贪求功名利碌，“布善德，启民智”的事迹，在湖南省常德市鼎城区及周边地区广为流传。传说在尧帝南巡的时候，在德山脚下的善卷垸遇到了用黄牛耕田的善卷先生，看到那黄牛拉犁并不太用劲，还时不时吃田坎上的青草，而善卷先生呢，虽然手里拿着根用荆棘做成的鞭子，但并没有抽打到牛的身上。尧帝感到很好奇，就上前问道：“先生耕田怎么不用水牛呢？黄牛力气小而且很懒惰呢。”善卷先生回答说：“黄牛力气小但是每天负犁耕田养活了我，你怎么能说它的坏话呢？我也不能让它更辛苦啊！”尧帝又问：“你不想使它用力拉犁，怎么手里还拿着荆条呢？”善卷回答道：“我手持荆条

土陶，在龙山县有着悠久的历史，蕴含着很厚有民族文化，从我县境内历来出土的文物中得到证实，早在新石器时代，土著先民就制作了灰陶、黄陶、黑陶、白陶、彩陶等古陶器。龙山陶矿资源十分丰富，大都分布在太平山、新城、石羔山、华塘、三元、洗洛、白羊等地，面积高达50多万亩，占全县总面积的1.12%。据《龙山县志》记载：“陶瓷在明清时，颇有盛名，与醴陵窑齐名”，也正是这个时期，龙山土陶从繁荣走向衰退。1958年，县成立国营陶瓷厂后，不断更新改造，使生产效益成倍增加。1980年，成功研制成功紫砂陶，成为全国第三个进入紫砂陶生产的产家，产品打入了国际市场，主要生产粗陶、粗瓷、耐火材料、其中紫砂陶远销美国、西德、马

挑花，俗称数纱，是湖南省湘西土家族苗族自治州泸溪苗族地区流传久远的民间工艺。它有别于绣花，从第一针起，所有的走针引线，全在布料的表面挑花行针，是苗族妇女娴熟的手工技艺。苗族妇女自己纺纱、织布，织的布叫“家织布”。因手工纺纱，不像现在机织布的纱那样细匀，家织布的纱较粗。因此纵横分明，经纬清晰。用家织布做头帕，长约丈余，宽1尺左右，头帕上有各种花的图案。挑花是在家织布头帕上，挑出各种不同的花样。挑花的工艺程序，完全不同绣花。它是在一幅图案上，从图案（花样）的中心起一针，数三根纱，下一针；又数三根纱一针花样毕，最后一针，又回到中心。在一针一针的挑数过程中，不能数错一根纱，一根纱若数错，则以后的纱

苗族团圆鼓舞流行于古丈县河蓬乡民族传统舞蹈，产生于汉代之前，源于苗族古代祭祀活动。据《古丈坪厅志·民族卷》记载：“刳长木空其中，冒皮其端为鼓。使妇人之美者跳而击之，择男女善歌者，皆衣优伶五彩衣，或披红毡，戴折角巾，剪五色纸两条盘于背，男女左右旋绕而歌，迭相和唱，举手顿足，名曰跳鼓藏。”这是祭祀性的歌舞活动。随着时代变迁，团圆鼓舞从祭祀中分离出来，成为苗族人民喜闻乐见的歌舞表演样式。新中国建立初，古丈县文化馆就着手进行团圆鼓舞的整理工作，并参加州、省民族民间歌舞会演，荣获嘉奖。20世纪80年代，全国开展民舞集成编纂工作，经专家进一步发掘整理，团圆鼓舞选载于《湖南省民族民间舞蹈集成·自治州卷》。据

“白仓高跷”俗称“踩高脚”,又称“耍高跷”，是一种深受人民群众喜爱的民间传统竞技娱乐活动，主要流传于具有1300多年历史的湖南省邵阳县白仓古镇及其周边乡镇。我国的高跷艺术由来已久,最早可以追朔到《列子·说符》中的春秋末期，魏晋时期已相当成熟，明清时期则遍布全国南北城乡。“白仓高跷”兴起于何朝何代，现已无从考究，有文字记载的史实是《邵阳县志》(清光绪十七年重修)所记:咸丰十一年(公元1806年)六月十九日,白仓赛神会，踩高跷，扎故事，复衍百戏，至今已二百多年。“白仓高跷”的突出特色是高、奇、险。“高”是指白仓高跷的高度，一般离地五六尺，最高可达一丈二。表演艺人踩在这样异乎寻常的高跷上，以奇险的动

珠梅“抬故事”是出现在湘中地区的一项颇有影响的民间活动。地处湖南省涟源市龙塘乡。明崇祯年间，当时道教已传入安化（现涟源市）各地，珠梅“西元山观”是最早建立的道教寺观之一，在当时战乱、民不聊生的情况下，人们祈求祛病消灾，以道教斋醮形式，许愿“抬故事”，以了人们的心愿，如此“抬故事”的活动就逐渐得到发展，延续几十代而发展至今。改革开放以后，逐渐推陈出新，既保持了古俗风貌，又创立了一些新的形式，从而逐步演变成了扬善惩恶的一种群众性自娱文化活动。它取材于神话传说，历史故事和现实生活，一台故事一个人物，表达一个故事史实，反映人们一种期望。“故事”形式多样，既有原始型的，又有现代型的，如：“东吴成亲”、“

保靖松花皮蛋传统手工制作技艺分布在保靖县的碗米坡镇、迁陵镇、普戎镇、比耳镇、-乡、涂乍乡、毛沟乡、清水坪镇、野竹坪镇、清水乡、阳朝乡、复兴镇、大妥乡等土家族聚居的乡镇以及周边邻近的永顺县、花垣县、龙山县、吉首市、古丈县。酉水从县西往东折迥而过，保靖有广阔的水域，素有养鸭的习惯，为皮蛋的加工制作提供了充足的原料。保靖松花皮蛋是湘西保靖县传统名产，已有200多年的生产历史。配料、制作工艺讲究，蛋体饱满、晶亮，蛋体有弹性，蛋白有弹性、蛋内有如松枝的银灰色图案，宛如镶嵌在翡翠里的玉花。食之肉质清爽、醇香、易消化，多食不腻。具有清凉明目、平肝开胃降血压等作用，是家常食用、宴席上的美味佳肴。保靖松花皮蛋的

酒鬼酒酿制技艺有着悠久的历史，湘西北酉水流域的考古发现，及大量的历史文献证实：它起始于春秋战国，初雏在秦汉，基本成型于唐宋，成熟在明清，并臻于完美。千百年以来，一直是湘西地区少数民族普及面最广、影响最深、工艺最完善、口感最好的民族民间酿制技艺代表。酒鬼酒酿制技艺民间俗称“烧酒”，主要使用高山云雾糯高粱、优质山泉为原料。其中传统的酿制工具使用古老的天锅、地锅相接，充分利用丰富的地理微生物环境。采用“清蒸清烧”酿制技术，具有民间“沤窠”的土风。在窖泥制作，大小曲培养，酒醅酿制，地窖储存，科学勾兑等方面的精湛技术在当今白酒界可谓独树一帜。酒鬼酒酿制技艺是传统的民间手工技艺。它以独特的方式蕴含着本地区

靖州雕花蜜饯技艺分布在湖南省西南、怀化市南部、湘黔桂交界的靖州苗族侗族自治县渠阳镇及周边一带。雕花蜜饯是一种独具特色的民族食品，又是美如玉琢、形色别致的工艺品，蕴藏着丰富的民族文化，是美食文化与民族文化完美结合的民间艺术珍品。它源于五代末年，世代相传，成为靖州民间历代上贡朝庭的御品。雕花蜜饯在选材、雕刻、加工等方面形成了一套独具特色的完整工序。主要以未成熟的青皮柚子为原料，先将柚子切成圆形或扇形的均匀薄片，然后在柚片上展开丰富的想象，通过创意，雕刻成奇花异草、飞禽走兽、龙凤鱼虾、人物器皿、吉祥字画等生动活泼、栩栩如生的图案。然后经过清水漂洗、铜锅沸煮、蔗糖腌酿、翻晒烘烤等多道工序精制而成。其构

武冈卤菜制作术是一种民间传统食品的制作技术，已有上千年的历史，主要流传在武冈城区范围内，是湖南民间饮食文化的重要组成部分。武冈卤菜味道独特，以其色香、味美、甘甜、耐嚼而闻名于世，有生津、止渴、健肝养胃的功效，富含人体必须的优质蛋白质和维生素A、D等和微量元素。是居家、旅游必备食品。武冈卤菜制作工艺极为讲究，主要采用大茴、小茴、桂皮、公丁、母丁等二十多味纯正中草药辅之以猪筒子骨汤反复熬制，每熬制一次，凉干、冷却再反复三次以上。这样才能使卤剂更入味。制成的卤品有卤豆腐干、卤豆腐丝、卤猪血丸子系列；卤鹅肉、卤鹅掌、卤鹅翅系列；卤牛肉、卤牛肚、卤牛肠子系列；卤猪耳、卤猪内、卤猪脚、卤猪尾系列；卤蛋系列

保靖县，地处湖南省湘西土家族苗族自治州中部，云贵高原东端，武陵山脉中段，素有“陶城镁都”之称。境内丰富的紫砂泥、镁质瓷泥（黑陶土）、高岭粘土、叶腊石、硅石、硅灰石、长石风等陶瓷资源，为我县发展陶瓷技艺提供了得天独厚的条件。陶瓷工业已发展成为我县经济的支柱产业之一。主要分布在保靖县境内的迁陵镇、碗米破镇、复兴镇、比耳镇、野竹坪镇压、大妥镇、清水坪镇、毛沟镇、葫芦镇、龙山县、古丈县等同属于云贵高源东端，武陵山脉中段此地形地貌的周边县市。土陶是人类生活和生产中不可缺少的用具和材料之一，人们的日常生活与陶瓷器具有着密不可分的联系。从我县拔茅乡（现碗米破镇东洛村）的旧石器文化遗址出土的夹砂褐陶，夹砂白陶

古丈跳马节流行于湖南省古丈县古阳镇太平村和双溪乡宋家村及其附近土家族聚居的村寨。土家族跳马节内容非常丰富，包括许马、择日、扎马、操旗、调年、驾马、西可乐、出马、祭神、跳马、烧马、抬老爷、审老爷、烧老爷等内容。2008年，古丈跳马节被确定为湖南省第二批非物质文化遗产名录项目。古丈县古阳镇由原古阳镇和城关乡合并组成，是古丈县政府所在地。古阳镇位于古阳河畔，是个典型的山区小县城，土家族人口占一半，县城四周群山环抱，中间为低平河坝，是当阳之地，故名古阳镇。双溪乡位于古丈县西部，与古阳镇毗邻，多半人口为土家族。该乡境内多为崇山峻岭，溪河交错，地势险要。宋家村位于该乡东南部，与古阳镇太平村相连，土家风情浓

湘西南会同，地处怀化市南部。其历史悠久、人文荟萃，非物质文化遗产极为丰富，流传在连山的斗牛舞便是其中的典型代表。连山斗牛舞起源古老，流行在会同县连山乡、团河镇、高椅乡一带。是人们祈求农作物丰收的图腾舞蹈。它与神农炎帝时期的原始农业和牛耕种植水稻有关，而会同先民是南方最早的农耕民族之一。因此，斗牛舞的原生态应是远古初进入犁耕时代，距今已是近五千年。斗牛舞表演人数为八至十六人不等，有牧童二人，每头牛由二人扮演，一人演牛头，一人演牛尾。也有三人表演的，两人执牛头格斗，一人扮罗汉。连山斗牛舞表演时没有十分固定套路，随意性较强，舞蹈动作主要是摹拟牛的生活和格斗的形态，如表演牛的种种生活习态，吃草、磨草、

隆回县滩头镇位于湖南省中西部，是全国七十二古镇之一，在隋朝时代就已初具规模。全镇辖87个村，18974户，74089人，总面积198.32平方公里，供抄纸作原料的竹林面积达50万亩。滩头镇手工抄纸技术继承于中国四大发明之一——蔡伦的造纸术。在明代宋应星所著《天工开物》记载的用楠竹造纸“斩竹、漂塘、煮楻、足火、舂臼、荡料、入簾、覆簾、压纸、透火、焙干”生产过程的基础上，对“煮楻、足火、舂臼”三个流程加以改进，形成独特的滩头手工抄纸工艺。滩头手工抄纸工艺在隋朝时代就已经成熟，清代、民国为鼎盛时期。当时，在滩头古镇及周边几十个村庄，拥有作坊1100多家，熟练工人2000多名，主要生产土纸，还衍生出色

花垣县地处湘、黔、渝三省（市）交界处，面积1108.69平方公里，总人口27.7万人，其中苗族人口占78.6%，为全省苗族聚居县之首。花垣山清水秀，险奇秀美，独特的苗族人文环境，承传和发扬了古老的苗族花带。花垣苗族花带，是苗族东部方言苗语区花带的杰出代表。现存的花带起源于古汉书上记载的南蛮“断发纹身，以示与龙蛇同类，免其伤害”的传说。苗族花带是在农耕社会基础上产生的一种苗族人民民间手工技艺，是苗族人民思维与物质观念的产物，它的题材、内容、艺术形式、文化内涵、工艺流程都是为适应苗族人民的生产、生活的，有浓厚的本土气息和民族特色，具有形式多样，题材广泛、构图对称、造型夸张、色彩鲜明、装饰性强等艺术

土家竹雕是湘西土家族雕刻艺术中一种以传统土家雕刻与土家族特色建筑物相结合的艺术表现形式。它吸取传统竹雕工艺之精华，纳木雕，石刻之技术于一体，以土家族的各种特色建筑物为创件作题材，把土家族的特色建筑微缩于掌上。现最具代表性的作品有《土家吊脚楼》、《凉亭桥》和《摆手堂》。土家竹雕系例作品均以湘西优质楠竹为材料，用常用的竹刀、手据、斧子、锤子、凿子及自制1毫米宽的斜凿等30多种工具，精心雕刻而成，其造型古朴典雅，表现技巧精湛独到。《土家吊脚楼》、《凉亭桥》等作品从设计、选材、开眼、凿榫等工序完全按土家族特色建筑的修建流程和方法进行。构思奇特，比例协调，结构紧密，门窗格栏精美，杂小物件细腻圆韵，形像逼

苗族是我国一个古老的少数民族，在武陵山区的林莽间自强不息，已有两千余年的历史。一般都居住在交通闭塞，群山环绕的恶劣环境，但是凭着苗族人民勤劳勇敢、聪明智慧，不仅创造了难以胜数的物质财富，而且创造了灿烂文明的民族文化，湘西苗族服饰绘画就是其中之一，它主要分布在保靖的水田河镇、葫芦镇、夯沙乡。湘西苗族服饰绘画历史久远，对研究苗族人的历史、文化、生产生活、商品贸易有着不可轻视的重要价值。历史价值：记录苗族历史文化的重要组成部分。湘西苗族服饰绘画，所表现的象形的几何纹样，追记了苗族历史遭遇，文化崇尚的秘迹概貌，这种默默的追记和务美装饰相结合，形成了在严酷条件下的无字天书。苗族精神思想和智慧技能的载体：