卓文君与司马相如的故事发生于邛崃市临邛镇，故事遗迹、遗物主要遗存于临邛镇的大街小巷。也以地名、广场名、街名、雕塑、影视、戏剧、小说、诗词、字画、网络等形式分布传播于世界各地，特别是在亚洲各国，流传甚广。卓文君与司马相如的故事，自西汉在邛崃发生、传扬以来，已有2100多年的历史。是中国古代经典爱情故事。最早载于《史记》、《汉书》，后又见于东晋《西京杂记》，唐宋元时期，随着中国戏曲的形成和发展，有以关汉卿杂剧《升仙桥相如题柱》为代表的剧目多达三十余个。明代有以卓文君与司马相如的故事写成的第一部小说《风月瑞仙亭》。除此之外，现存自汉魏六朝始，至唐宋元清的历代骚人墨客、名流贤达题咏百余首，以及大量的不

新津的猜谜活动出现于光绪年间，当时正中街罗二举人家，正西街童翰林家每到春节闹元宵时，都要自家大门口的红灯笼上贴上几十条灯谜，猜中者即可领奖。以后逐步发展成由当地政府出面，各乡、镇和富裕人家出钱共同办灯谜的习俗，在新津逢年过节猜灯谜曾是人们生活中的一大乐事。每逢灯谜活动期间，猜谜的人就在大街上川流不息，人头攒动、熙熙攘攘，猜中的喜形于色，没猜中的则眉头紧锁，好一派热闹景象。其间曾涌现出许多非常优秀的民间灯谜艺人，他们还常被外县请去搞灯谜活动。1983年新津灯谜代表队在全国比赛中荣获特等奖，1991年、1994、1995年在省谜会上三次获得团体一等奖。1996年，四川省第一个“灯谜文化之乡”荣誉落

沱江水运，历来兴盛。船家文化，博大精深。千年古镇五凤溪，位居千里沱江上游之滨。境内古渡码头如林，水上码头文化底蕴丰厚深沉，尤其那传承千载的沱江号子，以它那磅礴的气势，深沉的韵律，神奇的功效，丰富的内涵，全方位地彰显了滔滔沱江的灵异，水运事业的繁荣，抢滩涉险的惊心动魄，脚蹬手爬的船工艰辛。沱江号子的的特色：号令纤夫，鼓劲提神；音调粗犷，律韵动人；内容万千，叙古话今；类型繁多，各施其能。沱江号子的类型：一、打河号子。行船冲滩前奏，意在凝聚纤夫气神。二、倒板号子。冲滩开始，激发锐气。三、数板号子。挣滩途中，号子声情并茂，纤夫驾长即凭此统一步调，也因之而劲足气盛。四、橹号子。挣滩成功，号子舒缓轻松。（

彭州市位于成都平原西北部，北枕龙门山脉中段，南接成都市郊。彭州市有着悠久的历史和灿烂的文明，早在3000多年以前就有人类文化活动迹象。秦朝时期，今天的彭州地域上就设立了当时蜀郡管辖的三个县。唐朝时设立了“彭州”，一直到明朝才降为县。明朝末年，中国历史上出现了“湖广填四川”的移民现象。大量的移民进入四川的同时，也带来了中原的文化与民俗。到了清朝的康熙和乾隆时期，进入四川的多种中原地方戏曲和本地的地方戏曲经过融合后，形成了今天的川剧。川剧在自身的发展中根据剧目的内容和表演方式，逐步形成了固定的声腔套路，其中一部分打击乐进入了这些套路，剩下那些打击乐曲牌，戏剧爱好者们便将作自娱自乐，每当逢年过节，他

川派古琴艺术自正史起在四川至少有2000多年的历史（有说3000多年）。中国琴史公认古琴的始祖伏羲乃今四川阆中人氏，“往来阆中与都广之间（都广即广都，即今成都双流）”。他倡导伐木斫琴，以琴德育民治国。正史《史记》记载春秋时期孔子问乐苌弘，苌弘为孔子之师，苌弘乃四川资中人氏。今四川绵阳、资阳东汉墓中，出土不少陪葬的抚琴俑；在四川雅安汉代高颐阙上也刻有“师旷鼓琴图”，而四川发现的汉代画像砖上，有不少弹琴鼓瑟的场面。可见，四川古琴艺术历史悠久，在四川人的文化生活中比较常见，受到人们的喜爱。古琴音乐本质上是文人音乐，文风盛则琴乐兴，蜀中古琴能够发展成为一个流派，是以文化的繁荣为基础的。四川的琴人往往与

何氏骨科来源于蒙古，其“传统手法结合中药治疗骨伤骨病”，传承与发展于四川省成都市。其独特精湛的医疗技术，闻名国内外。成都位于四川盆地西部的岷江中游地段，地处美丽富饶、沃野千里的成都平原。简称“蓉”自古被誉为“天府之国”。现是我国中西部地区重要的中心城市，是西南地区科技、贸易、金融中心和交通通信枢纽。由于古代蒙古族从事畜牧业和狩猎业，在骑马、射箭、摔跤中经常发生骨折、脱臼、脑震荡等创伤。因此积累了丰富的正骨及治伤经验。1718年（康熙五十七年）因与准噶尔作战，何氏先辈特呼尔氏随军到成都。特呼尔氏世代相传的蒙古族传统治伤、正骨的经验技术在进入中原地区后通过对汉族中医治骨疗伤方法的了解，对骨科疾病诊

清末（1894年），四川资阳东峰镇人赖源鑫跟随堂兄到成都一家饮食店学徒，几年以后手艺到家即自己筹资挑担卖汤圆。他为了赢得顾客，奉行的经营策略有“0”：利看薄点，服务好点，质量高点。他做汤圆工细，粉子磨得匀，心子油糖重，具有粉子细稠白嫩，馅心“甜香、滋润”的特色；加之待人和气，童叟无欺，逐渐，赖源鑫的汤圆担子走街穿巷在众多的小食担子里有了名气。日久天长，成都人习惯了直呼赖源鑫卖的汤圆为“赖汤圆”。赖源鑫得了这个美称后更加注重汤圆的质量，生意越做越旺，积蓄越来越多，上世纪30年代即在成都的繁华地带春熙路北街口开店经营汤圆，店名以“赖汤圆”命名。赖汤圆开店后始以鸡油汤圆闻名，以后品种不断增加，有了黑

数百年前，四川出现一种奇特的木偶戏，叫被单戏，是一种单人木偶戏，又叫背担戏，因帷幕像一床被单一样遮住表演者而得名。这是一个人表演的有情节的木偶戏。表演者藏身于幕后，只让木偶和观众见面，表演者的双手可不停地变换木偶角色，足下还打锣鼓音乐，嘴里含着一个口哨，不停地变换声调为每个木偶角色配音，表演被单戏的木偶包括布袋木偶和成都精木偶。被单戏以一人成为一个戏班，又称“一人班”。人们非常喜欢这种木偶戏，尤其是孩子们，他们熟悉剧中的每一个人物。最有名的节目有：《哥哥打老虎》、《猪八戒拜堂》、《景阳岗》等。这种十足的街头艺术走到哪里，哪里便是一片欢声笑语。被单戏主要于川西平原及川南、川北的四川老茶馆内以

蒲江多石，石头中有珍品，即蒲石。蒲石，产于熊坡背斜上三迭系须家河组，出露于东北盐井沟、光明响水滩、朝阳大王井。其石色青带紫，冷润细腻，通常取其石心雕刻为墨砚称‘蒲砚’。”可见，蒲石的主要产地在蒲江长秋山盐井沟和响水滩及大王井一带。其石多彩，有鸡肝、青紫、冻青、蕉叶白、鳝鱼黄等，以鹤山镇蒲砚村之盐井沟产的青紫色和鸡肝色蒲石为最佳。自汉代起即有工匠采蒲石制砚，为文人雅士所使用和珍藏。宋代蒲砚即享有盛名，邑人魏了翁携蒲砚进京应试，因蒲砚研墨而未凝冻，书写流利，墨迹清晰，而名震朝野。黄云眉在《明史考证》中，对蒲砚极其赞誉，他借用元朝诗人宋无《古砚诗》里的“雕光发炯成禹壁”一句来大加赞叹。明清时期，蒲砚

蒲江米花糖传统制作工艺是一种地方特色糕点的制作方法。它源于风景秀丽的蒲江，是蒲江人民的一大财富。它始于唐宋、精于明清、极于现代，距今已有三百多年的历史。独特的地理气候、悠久的历史传承与精湛的传统工艺，造就了蒲江米花糖“色鲜味美、香甜爽口、酥脆化渣、回味清香、老少皆宜”的独特品质。蒲江，享有“绿色蒲江，天然氧吧”之美誉，是著名的国家级生态示范区，生态环境优良，雨量充沛，土地肥沃，加上长年日照偏少，空气湿润，孕育了优质的米花糖生产原料。蒲江米花糖最早源于唐朝中期“茶马古道”上便于携带的干粮。到了清朝年间，米花糖已成为蒲江人春节祭祀祖先的供品和走亲访友的年货礼品。光绪年间，蒲江米花糖还被选入宫廷成为

造纸术是中国古代四大发明之一，是人类文明史上的一项杰出的成就。据史载，我国在唐代就发明了竹纸，比西方早1000多年。平乐古法手工造纸在宋代已闻名于西南地区，乃至于中国。平乐镇地处四川省成都市所辖邛崃境内西南部，距318国道9公里，距邛崃市区18公里，距成都83公里。全镇幅员面积70平方公里，山区、丘陵、平坝面积各占三分之一。二千多年前，平乐便为南方丝绸之路第一驿站，物产丰饶，人文鼎盛，系川西南重要码头。平乐群峦环抱，四周环山，是一个空气清新、山清水秀的平坦绿色小盆地，4.5万亩的竹海更是一道靓丽的风景线。平乐的造纸业在宋、明、清时期兴盛一时。相传平乐的白沫江因两岸造纸加工的作坊太多，往江中排放

扯响簧是客家人进入四川后，在春节活动中最重要的一种娱乐活动。许多平时生产劳作的农民，在春节前就手工制作响簧，采用四川特有的大斑竹，每个响簧两端各2个风门，且响簧两端粗壮，腰身小，玩者两手拿细竹竿，竹竿另一端用打上松香的粗线连接，再将绳子套上响簧中间，双手用力上下作打鼓动作，使其响簧高速旋转，再旋转达到一定速度时，就发出悦耳动听的声音，声音最大是方圆几里都能听见。形同北方称之为抖空竹。响簧，俗称空竹。是我国民族文化苑中一株灿烂的花朵。空竹古称“胡敲”，也叫“地铃’、“空钟”、“风葫芦”、“老牛”。抖空竹在我国可谓历史悠久，关于空竹的记载，最早见于北宋宣年年间，至今已有近千年的历史。据载，宋江见人

清乾隆年间，江西省金溪县人郑豫昭、彭永年迁来温江城关开设铨盛号、海天春号酱园。民国期间，酱园业逐步发展，产品很多，其中滴窝油色香味俱佳，是温江的传统名产品。独具一格的“温泉牌”窝油，又名“温江白酱油”，系选用上等黄豆、小麦等原料，经过天然发酵，日晒夜露5至8个月后，制成酱胚，装入木桶内，成熟酱胚遇冷回润产生的汁液，顺缝滴入窝内，故称窝油或滴窝油。抗日战争时期，经入川的外省人士食用后广为介绍而名传四方。温江酱油酿造工艺迄今已有一百多年历史。具有质浓色鲜，芳香味醇，久储不变质的特色，是烹调的优质佐料。51年寿安乡酱园改为食品厂由供销社经营，生产起伏不定，由于原材料的缺乏、生产工艺也较落后，这种纯手

聚源竹雕是川派竹雕的代表。聚源镇在古代被称为“导江县”，来源于4500年前大禹治水的历史典故《禹贡》记载“岷山导江，东别为沱”。都江堰水利工程大量使用竹子编结的竹芭、竹席、竹绳等。证明都江堰市竹文化的历史十分悠久。作为兼有实用和观赏作用的竹雕工艺，早在商周时期就已形成，现存最早的竹雕艺术品为汉代作品，现存记载竹雕工艺为六朝时文献。川西平原在唐宋时期竹雕艺术水平已经很高，到明清时已形成具有四川特色的川派竹雕工艺。而都江堰市正是川派竹雕的主要地区。聚源竹雕承自川西竹雕流派，在清晚期和民国初年是巅峰时期，现存世的大部分竹雕精品都完成于这一时期。川派竹雕构图讲究，刀法细腻，以浅浮雕、深浮雕、透雕和鎏青

古城鸟笼竹编制作技艺，是古城人经过千多年传承下来的一种民间手工技艺。技术程序多，技艺含量高。至今仍然流传在古城镇的民间。古城鸟笼以养鸟来分主要有：画眉笼、百灵笼、子燕笼、白燕笼、四雀笼、石燕笼、鹩哥笼、红嘴鸟笼；按笼型分主要有：四方笼、八方笼、圆笼、异型笼、拱顶笼、平顶笼；按装饰来分有：雕花笼、素笼、染色笼等；按材料分有：红丝笼（老料笼）、斑竹笼、楠竹笼、白夹笼等；按用途分有：洗澡笼、斗鸟笼等。近十大类，上百个品种。古城鸟笼竹编制作技艺包括：选材、脱青、烘烤、底圈、挨圈、子圈、绑圈、顶圈的制作、屎把子的制作、鸟笼竹签制作、制作鸟笼的其它部分、古城鸟笼的穿逗完成等技艺过程。目前古城鸟笼竹编制作技

《山海经•海内经》载：“西南海黑水之间，有都广之野，后稷葬焉。”《淮南子•形训》曰：“建木在都广，众帝所自上下。日中无景，呼而无响，盖天地之中也。”这些古文献都不约而同提到“都广”和“建木”两个词。“黑水都广”，指的就是现在的成都。而“建木”则指上古巴蜀先民崇拜的一种圣树，即阴沉木。阴沉木自古以来就被视为名贵木材，稀有之物，是尊贵及地位的象征。我国民间素有“纵有珠宝一箱，不如乌木一方”和“黄金万两送地府，换来乌木祭天灵”的民谚。在古代，达官显贵、文人雅士皆把阴沉木家具及出自阴沉木雕刻的艺术品视为传家、镇宅之宝，辟邪之物。历代以来，特别是明、清时期，阴沉木尤其成为各代帝王

华夏天府陈麻婆豆腐是驰名中外的名肴。清末被《四川•成都通览》录为成都著名食品，已收入中、日合编的《中国名菜集锦•四川》一书。清同治年间（1862年）成都北门万福桥旁开有一家陈兴盛饭铺，主厨的是店主之妻陈氏。该店起初为经营小菜便饭、茶水的小饭馆，食客多为挑油担子的脚夫等下力人。这些人经常买些豆腐，从挑篓中舀一瓢清油请老板娘代为加工豆腐，烹出的豆腐又麻、又辣、又烫，风味别具。日子一长，该店的烧豆腐远近出了名。逐渐，烧豆腐成了这家小饭馆的当家菜品。陈氏烹制的豆腐选料精细，烹制十分讲究。豆腐选用细嫩清香的石膏豆腐，黄牛肉要去筋的净瘦肉，辣椒粉用成都二金条辣椒炒香、焙干，舂细；花

民间剪纸起源极早，经过上千年的流传发展，成为中国老百姓最喜闻乐见的民间艺术之一。剪纸源于彝族原始巫术之驱邪剪纸，后与汉族地区的民间婚丧嫁娶图案剪纸、日常生活之鞋样、衣饰、窗花等剪纸图形图案相融汇融合，成为独具特色的民间剪纸流派。“剪纸”深受四川城乡人民的喜爱，它是以民风民俗与民间绘画相结合，地方特色浓郁的民间艺术，在四川及各地城乡广为流行，至今有上千年历史。它形式多种多样，有喜庆系列，祈福系列，装饰系列，生肖系列，民风民俗系列，名人系列，山川风物系列，民族风貌系列等，给群众带来艺术享受，给节日带来欢乐的气氛，其有别于其它艺术的特点是雅俗共赏，群众易于参与互动。民间剪纸具有较高的美学价值和应用价

成都人制作卤鸭要追溯到大清年间。耗子洞张鸭子店，是创始人张国良开的鸭子店。其出售烧鸭子、牛肉肺片就在这提督东街和署袜街交汇口处的“耗子洞”门口。1931年，摊子迁到街对面“江东浴室”门口过道上。为了与其他姓张卖的烧鸭子相区别，便于买主觉得好传名，于是，取名“福禄轩”。外面摆出售腌卤的摊子，里面靠壁安放两张方桌、一张条桌卖酒，1932年张父去世，“福禄轩”由张国良子承父业，继续经营烧鸭子。张国良严遵“不怕无人买，只怕货不真；不怕无人请，只怕艺不精”的父训。从进货、加工、销售环节上严格把关，苦心经营，走出一条发展之路。“福禄轩”进货不购进老的、小的、瘦的、死的鸭、鹅，偶有瘦小的鸭、鹅，就挑出来喂养

成都烧腊历史悠久，始于清朝初年，借鉴于广东风味卤食。旧时多以挑灯夜卖为主要形式。牟茂林、杨汉江、冷远举三个有点文化的人相聚合议做饮食生意时，为迎合成都人的消费习俗，用鸡翅、鸡爪、鸭翅、鸭足，鹅掌、鹅翅及鸡、鸭、鹅的胗、肝等小货作为卤制品，一定会赢得顾客。于是，他们创办了不起眼的0小店，直接从杜甫《客至》诗中截句做店名“盘飧市”，店址设在成都华兴正街。读过杜诗的人都能感悟这“盘飧市”的“雅致”、“实在”，贴近普通百姓。如此高雅店招，在当时成都餐饮业十分罕见，一时成为美谈。很多食客闻其招牌，纷至沓来，方知此卤货有滋有味的。加之店堂紧邻成都锦江剧场，喜爱川戏的中上层妇女几乎都是“盘飧市”的座上客，这