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射洪县民俗文化
沱牌曲酒传统酿造技艺
沱牌曲酒传统酿造技艺源于唐代“射洪春酒”、明代“谢酒”,初步定型于民国34、35年,有1300余年的历史,具有深厚的历史底蕴,是我国酿酒技术和酒文化的一个典型实例,是我国的一份宝贵财富。沱牌曲酒产地四川省射洪县,山川秀丽,气候温和,物产丰富,盛产美酒,素称名酒之乡。唐时“射洪春酒”以“寒绿”著称。宋代,“射洪春酒”以纯净、透明、甘醇、甜诸味调匀而知名。明代,县人酿“谢酒”,清冽馨香,名嗓蜀中。清代,“射洪春酒美”,谢酒称“佳酿”。民国年间,县南柳树镇太安酢坊在继承唐代“春酒”、明朝“谢酒”的传统酿造技术的基础上采用新的配置方法和制作方法,酿出具有“春酒寒绿、谢酒醇、浓香清冽”的曲酒。1946年
通家山女儿碑庙会
清代嘉庆年间白莲教起义,残部王沫乘机害民。烧杀抢掠,直逼射洪青果寺范家湾,欲强占陈秉乾之女满姑为妻,姑以保全父母、乡民为条件,假意顺从。当到通家山时,姑想到父母、乡民已得救,誓死不从,殉节身亡!民感姑之孝义烈节,具文呈报省制台丁葆祯,转呈皇上旌表,获准赠匾竖碑,建“贞烈祠”享祭。于是每年正月十八日前后三天为庙会朝拜,影响面达两市五县,1937年红军徒经通南巴时,朱德总司令听之此事后也赠匾颂扬!会期万商云集,地方文艺杂耍纷呈,至今已二百余年不衰。