俗称螃蟹，因其体呈梭形，背有三个隆起而得名。沾化沿海是其主产地。每年4～5月间，雌蟹游入近海产卵。蟹肉细嫩，洁白鲜美。未产卵之雌蟹，蟹黄盈满甲壳，色艳味香。自古骚人墨客咏蟹诗文颇多，吃法也甚讲究，如“芙蓉菊花蟹”、“雪丽大蟹”、“七星蟹黄”等。

渤海大鼓，因起源于沾化县（渤海老区）而得名。1950年，在沾化县驻地成立了“沾化县民众鼓书院”，期间，由魏尊昌、兰尊侠、谢宝华等在木板大鼓的基础上，将东路大鼓、西河大鼓、老牛摔缰、河间大鼓等鼓书流派兼收、糅合，形成了富有渤海地区风格的大鼓流派。

渔鼓戏发祥于山东省沾化县胡家营村，距今已有284年历史。据《沾化县志》《山东艺术志》《中国戏曲志·山东卷》载：1723年（清雍正元年），胡家营村重修道观时，有道士来此说唱，村民学会其腔调，并逐渐予以衍化，把说唱形式的渔鼓搬上舞台化妆演出，遂发展成为行当齐全、文武兼备的渔鼓戏。渔鼓戏以沾化为中心辐射到周边的无棣、阳信、惠民、滨城、博兴等县区，山东省东营市及河北省黄骅市等沿海一带，渔鼓戏也广为流布。沾化境内胡营村、双陈村、樊桥村、大蔡村、付家村、韩家村以及河北省黄骅市的冯家堡、赵家堡、岐口等村都曾有颇具规模的业余戏班。渔鼓戏集渔鼓（道情）、地方歌舞、武术和渔民号子于一身，吸纳弋阳腔（高腔）和其他剧

“鸳鸯嫁老雕”是由民间音乐及民间舞蹈组合而成的民间艺术。曲目的具体初创时期大约在清咸丰年间（1861—1862）年。《沾化县志》载：张春熙字如，城北沙洼庄人。咸丰辛酉拔贡。文名噪一时。出任三河知县，遇疑狱引经按律，多所平反。又两任顺义县，所在皆有政声，授奉政大夫。又据《沾化县志》及《沾化文化艺术志》载：清朝光绪年间，城北沙洼四村村民李连德组织当地艺人编排表演，流传至今。从艺术形式上看，民间音乐“鸳鸯嫁老雕”又形同一出独幕秧歌剧。曲调以民歌小调为基础，吸收其他艺术形式之精华，形成了自己独有的艺术风格。音乐高亢、跳荡、古朴、明快，尤以五度、八度、十二度旋法跳进促成唱腔的缉毒灵活变化，从而把主人公那

关于五岳独尊的泰山有着许多美丽的传说,我先给各位介绍一下泰山老奶奶和泰山神的传说.据说,姜太公帮助周王得到江山以后,为了感谢众神仙的帮忙,就给神仙们了封地,当然都是名山大川,惟独泰山没有在这些封地里面,原来,他发现泰山风水好,适合1,想把泰山作为自己以后养老的地方.后来,黄飞虎找到了姜太公,想要泰山作为封地,姜太公正在思索的时候,有来了一位神仙,还是一位女将,定睛一看,原来是黄飞虎的妹妹黄妃,她也要求把泰山给她做封地.姜太公想:这下好了,兄妹两人都要同一个地方,说不定都不好意思争都不要了,那样,泰山还是我的.于是就说泰山只有一个,你们兄妹两个只能有一个在那里啊,你们谁要在泰山上啊?结果两个人都