直隶官府菜系肴是古城保定珍贵的文化遗产。清代、民国以来，直隶官府菜肴和烹饪技艺发展迅速，形成了我国北方菜肴的主要代表之一，成为河北菜肴的主要起源地和重要组成部分。保定是一所历史文化古城，地接京津，咽控南北，历史悠久，人杰地灵。直隶官府菜是伴随着保定地区物产的逐步开发利用，政治、经济、文化的不断演变，而产生、发展和提高的。从春秋战国到元、明、清，以保定府为中心形成的官府菜肴由简到繁，由粗到细，由低到高，不断进步与发展，到清代日臻成熟，形成了自己的体系。直隶官府菜系是在吸纳中华饮食文化、京师满汉全席等皇帝御宴及江浙菜、安徽菜等地方菜特色的基础上形成的，无论菜肴还是小吃、主食，都具备了一定的独到风格

十不闲是一种民间曲艺形式，它常以花会面目出现，主要道具是一个架子，上面拴着锣底鼓、钹等打击乐器，表演时由一人操作，演员手打脚踩，可谓手脚不什闲（一齐忙），故名十不闲，又称什不闲。又另一种说法是最早十不闲架子上拴着十种乐器所以得名十不闲。《中国戏曲曲艺词典》对十不闲的解释是：清代曲艺种，清康熙时在北京等地流行，原为凤阳花鼓。清人李声振《百戏竹枝词》：“十不闲凤阳妇人歌也”。后渐与莲花落融合，称为“彩扮莲花落”。据陈雨门先生《中州今古》中说：“莲花落早在明朝已流行于长江中下游以北一带。”当时莲花落的唱词开头就有“打十不闲的不害羞，挑着担子满街溜”这样的唱词。此外，十不闲“原为凤阳花鼓”有这样一段唱

双响俗称“二踢脚”，是由爆竹演变而来，在我国北方地区有着悠久的历史，并以保定地区所产最精。爆竹的起源一直可以追述到我国汉代，唐宋时期爆竹发展得最为强盛。归纳起来，爆竹可分为三大类即:听响的、观花的、连听带看的。爆竹之源起，是听响的，发展成炮仗有“麻雷子”，其响单一。继之有双响叫“二踢脚”。然后由二踢脚发展出各式礼花，由此可见二踢脚是花炮发展史上的一个重要阶段。蠡县二踢脚制作生产过程有40多道工序。主要包括：搓筒制作工序，引线制作工序，炒锯沬、胶泥、穿眼过节工序，动药工序，成装工序等。传统的二踢脚拨底又分九刀、十刀、十二刀之分，主要是保证二踢脚的升空高度和响声，并且传统拨底、缯头的二踢脚在保定蠡

金牛眼药是一种对各种眼疾有独特疗效的中成药，“中华老字号”产品，产地位于河北省定州市。定州文化灿烂，源远流长，自古有人行医卖药，著书立说，不乏名医。金牛眼药组方就来自于明末张齐珠的祖传秘方（明•方广《丹溪心法附余》卷十二有记载），至今已有四百多年的历史。后被列入98版《中华人民共和国药品标准》中药成方制剂第二十册。金牛眼药创始人张齐珠出生于明末，清康熙年间其在定州城内十字街北路东开设的“张齐珠金牛眼药铺”，为定州最早创办的眼药铺。药铺柜台摆放栩栩如生的木雕“金牛”做店标，定州人都称其为“金牛眼药”。金牛眼药因疗效甚佳，曾获清乾隆皇帝亲笔题写的“金牛张铺”匾额，而轰动全国。金牛眼药属

易县位于河北省西部，太行山东麓，华北平原西北边缘。后土文化主要分布在距县城14.6公里的后山（又称洪崖山）上。后山山势险峻，气候温和，植被丰厚，风光秀美，有“洪崖秋色”、“洪崖积雪”之美景。易县后土文化影响广泛，每年农历3月15日前后，来自国内十余个省市的数十万的香客、游客到后山拜神、祈福、还愿，形成了一道特色鲜明的民俗文化事象。后土文化历史悠久，源远流长。据专家考证，易县后山是5000年前黄帝部族由西北高原东迁后聚居、生活、祭祀之地。黄帝统一各部落后，虽建都于今涿鹿县矾山，但后山是其近畿和家庙祖祠所在地，仍把重臣留在后山，掌管祭祀等事宜，形成了最初的后山庙会，其内容是帝王诸侯举行祭天、封禅

曲阳吹歌原名西乐会，起源于元末明初。当时元朝灭亡，由西方迁徙过来的人员带来器乐、古谱等，所以称其为西乐会。西乐会最初是在寺庙祭祀时吹奏，其中最有名的乐器“鞑子号”是元朝器乐，而“鞑子”是对当时蒙古人的一个贬称，所以称其为鞑子号，是现存的见证曲阳吹歌历史的有力物证。到了明代，吹歌的表演形式多样，发展规模庞大。随着时代的发展，其伴奏器乐也日臻完善，单一的节奏形式换成了有特定意义的乐曲。到了清代，西乐会发展迅速，逐渐成为一种传统的民间文艺形式。建国后，西乐会更名为吹歌。近几年来，曲阳吹歌呈现出生机勃勃的崭新局面，形成了县、乡、村三级演奏网。曲阳吹歌使用的乐器有唢呐、笙、管子、小方锣、鼓、钗等。演奏时

延福屯村位于高阳县城南四公里，西汉时期便已形成。延福屯音乐会源自建于本村玄帝观的道教音乐，明洪武年间因战乱动荡，玄帝观香火渐稀，终至无续。永乐年间守观道人恐本观音乐失传，才传授于其他村民，逐渐形成了延福屯音乐会，推算至今已有五百七十年历史。本音乐会演奏形式有两种，一是固定坐位演奏(又称坐坛)，演奏时围桌而坐，管子居中，两侧是笙，笛子排后，打击乐在一侧，主管起曲；二是游走演奏，演奏时云锣在前，管群其次，笙站管两侧，笛子再次，最后为打击乐。本音乐会除演奏纯乐曲外，还唱诵-，唱诵时铛于正中，小鼓、小钹在两侧，乐手在演奏中遇调高不同的乐曲时即变换指法而非更换乐器。唱谱方法称翻工尺，音乐会的编制相对固定

白沟镇是隶属于高碑店市的副县级建制镇，位于京、津、保三角腹地，高碑店、雄县、容城、定兴四县交界处。白沟泥塑，俗称白沟泥娃娃，已有300多年历史。最早起源于镇西的北刘庄，发端于清乾隆年间，从数家糊口之末技，到风靡一方之特色手工艺，至清末，白沟一带竟发展成为北方的泥人之乡。到清朝末期，白沟的南、北刘庄，辘轳把等村，几乎家家以此为业。古镇街干石桥段渐次形成别具特色的泥人市场，产品远销华北及东北各地。泥人的制作要求工艺技巧很高，土一般选用带些粘性又细腻的，经过捶打、摔、揉，有时还要加些棉絮、纸或蜂蜜。模制程序分制子儿、翻模、脱胎、着色四步。白沟泥塑素有“三分塑，七分彩”之说，无论是泥公鸡还是泥人，全部

府内派传统杨氏太极拳是杨禄禅老先生在清王府内传给掌握重权的载濂、载漪、富周的一系列太极-，由府内派传人萧功卓中兴于保定。由于传习地点和修习者的身份原因，此系列-被前辈命为“府内派”。府内派传统杨氏太极拳是一套系列-，包括：《十三总势》、《大架》、《老架》、《小架》、《小九天》、《后天法》、《三十散手》、《太极长拳》、《太极剑》、《武当养生功》、《太极推手》等。-内容和动作规格要领与其它太极拳有明显不同，具体表现在手型、手法、步型、步法、身型、身法等方面。如手型：其他太极拳为手心微含、五指微分，而此系列-大部分套路则要求四指并拢，大指微曲；手法也和其它太极拳不同：如其它太极拳为横捧，而此系则要求

擎阁起源于唐朝末年，分布于西北部山区的韩家村、灵山村、野北村、朱家峪村、郭家庄村、南雅握村、北雅握村等地。擎阁最初是木架擎阁，始于唐末，是人们祭祀、朝山、敬神、求雨擎拄供品的一种工具，供品开始只是牛、羊等牲畜，后来由童男童女代替。由此擎阁发生了实性质的改变。后来，擎阁成为民间文艺的一种形式，开始具表演性，成为庆丰收、赶庙会、过春节等庆祝活动的节目。元代，戏曲兴起，擎阁受其影响，剧目增多，戏曲性增强。明清，小说兴起，擎阁剧情更加丰富，四大名著等小说都被采用到表演中来。清康熙年间，木架擎阁达到鼎盛。清光绪年间，铁架擎阁出现，铁架表演灵活，能擎拄2人和3人。民国时期，铁架擎阁表演达到鼎盛。解放后文革

九曲黄河阵灯会的发源地在定兴县金台陈村，每年农历正月十五陈村的老艺人都会用高梁秸杆、木板、彩纸、松柏枝、泥等材料做出灯阵，让大家渡过一个欢乐的元宵节。九曲黄河灯会传承至今，历史渊源由来已久，传说始于商朝末年，经过几千年的演变，九曲黄河阵逐步成为今天广大人民群众喜闻乐见的，集观赏性和娱乐为一体的灯会。现该村仍有黄金台土石遗址和后人所造的燕昭王庙。九曲黄河阵灯会是以244个耙子，并在每个耙子上顶灯体现阵法，灯会占地10亩，阵门坐北朝南，以中间木制牌为主，以高梁秸杆为辅，用松柏枝进行装饰。阵内每五尺一灯，全阵共439盏灯，每6根2米长的高梁秸杆扎成一个耙子，耙子之间用秸杆连接组成甬道，交织成迷魂阵，

鼎棋是一种三人同枰而弈的象棋，其各方子粒、作用和名称与中国象棋雷同。此类三人棋古已有之，清代有明确的文字记载，但已失传。鼎棋与清代徐珂记录的“三国象戏”基本相同。当时，将该棋“示人，皆不晓行法，棋后散失，局亦无存。”关于三人棋的玩法和评价，清代著名文学家梁绍壬谈到：“起手大抵两家合攻一家，然危急之际，亦须互相救援，缘主将一亡，则彼军尽为所吞，以二攻一，势莫当也”。1987年，定州青年杨永在与石家庄青年侯小山（鼎棋棋具的设计人）合作，将该棋推向市场，赢得数家全国性新闻单位的青睐，影响遍及大江南北乃至海外。1988年6月10日，在安耀西的组织策划下，保定鼎棋协会（时称“三人中国象棋协会”）在定州成

易县位于河北省西部，太行山东麓，华北平原西北边缘。后土文化主要分布在距县城14.6公里的后山（又称洪崖山）上。后山山势险峻，气候温和，植被丰厚，风光秀美，有“洪崖秋色”、“洪崖积雪”之美景。易县后土文化影响广泛，每年农历3月15日前后，来自国内十余个省市的数十万的香客、游客到后山拜神、祈福、还愿，形成了一道特色鲜明的民俗文化事象。后土文化历史悠久，源远流长。据专家考证，易县后山是5000年前黄帝部族由西北高原东迁后聚居、生活、祭祀之地。黄帝统一各部落后，虽建都于今涿鹿县矾山，但后山是其近畿和家庙祖祠所在地，仍把重臣留在后山，掌管祭祀等事宜，形成了最初的后山庙会，其内容是帝王诸侯举行祭天、封禅、