五台山石砚雕刻技艺流传于定襄县河边镇及其周边地区，该地盛产制作砚台的文石资源，民众多以雕刻砚台为业，能工巧匠甚多。《定襄县志》载：“本县最早的工艺美术制品业是石雕业。清代和民国时期特别是河边的制砚业，名声更盛。《中国实业志》记，1935年（民国二十四年），河边村有制砚户12户，从业人员35人，年产石砚31800盒，产值12720元（银元）。”1952年，当地出土了明万历年间所制的“犀牛望月砚”，证明其石砚雕刻技艺年代久远。五台山石砚主要采用定襄县河边镇文山上的文石制作砚台，其工艺流程从采石到成品一共需要七道工序：1、采石，首先用锤、錾等工具剔除围岩，然后选择适宜制作砚台的石料，对于可利用其

丁村作为全国重点文物保护单位所在地，保留了明清以来北方劳动人民的许多生产生活习俗。由于气候与地理条件的优越性，当地人很早就会耕作烧陶、纺线织布（丁村遗址里出土的陶纺轮可证明）。明代以来，随着棉花和纺织技术的引进，丁村家家户户都学会了种棉和纺织，这种传统技艺一直发展到今天。老土布，又叫老粗布、手织布，是旧时代沿用的一种纯棉纺织品。从采棉纺线到上机织布，要经过轧花、弹花、整棉絮条、纺线、打线、染线、落线、整花型、整经作纬、掏棕、栓机、织布等大大小小72道工序，均为纯手工制作，制品有白布、蓝条纹布、红条纹布、绿条纹布、花色方瓣布、素提花布、色提花布等十多个品种。与其他纺织品相比，手工老土布具有精工细

温氏澄泥砚是我国历史上倍受文人雅士所推崇的文房用具，系唐代宰相温彦博所创，曾作为御用贡品而闻名。温氏空心澄泥砚制作工序大致可以分为以下步骤：一是选料，五台山滹沱河河床5米深沉淀层中的古澄泥是制作澄泥砚的上乘原料。二是浸泡，先将沉积多年的精细胶泥经过滤后装入绢袋中沉淀，把澄泥用水泡成液体状，经过180目的细滤网过滤，使泥的细度达标，然后将泥置于细密绢袋中阴干。三是配料，将各种原料打澄、过滤、合理搭配，反复实践，解决粘接问题和澄泥的可塑性。四是设计、雕模，用石膏雕刻样品，再用石膏翻出澄泥砚的模具。五是制坯，用石膏模具做出空心砚台泥坯，并进行荫干。六是雕刻，再经雕刻、打磨，雕刻工具有铲、刀、尺、圆规

胡麻油是我国北方地区，特别是少数民族地区长期食用的植物油。胡麻是西汉时期从西戎引进的一种油料作物,从胡麻籽中榨取麻油的技艺在民间已流传了近千年。神池县位于山西省西北部，盛产胡麻，该县压榨的胡麻油远销陕西、内蒙、甘肃、宁夏等地。胡麻种植和胡麻油压榨已成为该县的支柱性产业。胡麻油压榨技艺由胡麻仔的精选加工、炒熟、磨碎、压榨、沉淀、过滤等数十道工序组成。由于神池胡麻油压榨仍是采用古法榨油，使用木、石制作设备，人力推砸，故而在加工过程中不会影响油质，胡麻油香味纯正绵长。近年来，由于现代化机械设备的引入，极大地影响了传统胡麻油压榨技艺的生存空间，加上传统榨油技术劳动强度大、出油率低等因素，该技艺面临十分

代县面塑是一种具有浓厚乡土气息以面粉蒸制造型的艺术品，相传与纪念介子推捏“寒食燕”习俗有关。明清时期，代县面塑十分流行，成为当地百姓婚丧嫁娶、岁时节令、祭祀祈福时的必备之物。代县面塑制作大体分为七个步骤：和面、发面、上碱、制作、气蒸、着色、保存。代县面塑形式多样，内容丰富：春节期间，人们捏制枣山、花糕、佛手、石榴等各种形状的供物来酬天谢地、祭灶君和祖先；清明节要捏“寒燕儿”，大不超寸，点染插在树枝上；农历七月十五，民间有着蒸面人的习俗；八月十五要蒸花糕，上面盘玉兔、嫦娥，月圆之时，供于院子当中，表达人们希望丰衣足食的美好愿望；婚娶之日，男方蒸石榴馍，里面包有桂圆、莲子、核桃、枣，寓意“早生贵子

定襄木雕主要以古建筑构建雕刻为主，集中在滹沱河南岸的智村和北岸的宏道镇两地。智村古建筑营造风格多以牌楼、牌坊、影壁为主，宏道镇则多用于制作木结构古建筑模型。当地百姓还将能够制作木雕模型的能工巧匠尊称为细木匠，以区别于盖房、做木工的粗木匠。定襄县遗存有数量众多的古代建筑，其中不少建筑集群已列入国保级文物单位。历史上，定襄县涌现出了许多著名建筑师和木雕模型匠人，其中清末民初时期宏道镇张喜来为最重要的代表性艺人，后经过师徒、父子代代相传，到了第四代传人刘晓晨时，随着五台山旅游业的发展，已经开始专门制作古建筑营造摆件和教学模型，定襄木雕工艺日臻成熟，且深受民众喜爱。古建筑营造技艺木雕模型制作在选料、下

宁武木雕工艺制作是指利用宁武管涔山盛产的各种阔叶、乔冠、树根，雕刻、创造出具有天然形制和人工雕艺美感的艺术造型木器家具和工艺作品。宁武位于山西省北中部，县境管涔山脉的天然次生林是山西著名水源涵养用材林基地，也为当地的木雕工艺提供了丰富的原材料供给。木雕工艺制作主要是利用雕刻刀、凿、锯、锉、斧、砂等工具，将各类硬杂木按照人工构思设计加工制作各种家具、摆件等艺术品的创制过程，主要工序分为设计、粗雕、烘干、精雕、打磨抛光、着色、打蜡上漆等步骤。艺术作品形象自然逼真，神态活灵活现，造型美观大方，构思简洁得体，成为当地珍贵的家具藏品和旅游纪念物。宁武木雕工艺制作对匠人要求很高，需要掌握绘画、雕塑、人体解

晋绣（山西民间刺绣）有着悠久的历史，早在春秋时期的晋国，民间刺绣技艺就已经产生，在数千年的历史长河中经民间艺人的传承延续、创新，逐渐形成了自己独特的风格和体系。繁峙县位于山西省东北部，历史悠久，文化底蕴深厚，以刺绣为主的民俗艺术更是源远流长，早在千余年前就取得了很高的成就。繁峙刺绣，素以花色繁多、制作考究而久负盛名，在长期流传过程中，培育了一代代民间绣活艺人，为晋绣技艺的传承发展做出了巨大贡献。繁峙刺绣属纯手工刺绣精品,极具观赏性与艺术性,有较大的升值空间与收藏价值。繁峙刺绣采用真丝布、真丝线、麻衬为原料，整套绣制过程由直绣、盘针、套针、撇和针、抢针、散错针等手法组成，作品主要以人物肖像、风景

河曲河灯会是流传于晋西北地区黄河岸边河曲县并于每年农历七月十五举行的一项古老的民俗活动。河灯会，老百姓称为放河灯。放河灯源于佛教佛事仪式中盂兰盆会的“照冥荷花灯”，其目的是普渡落水鬼魂或其他孤魂野鬼。河曲河灯会赋予了独具地方特色的内涵。河曲位于九曲黄河拐入晋境之处、晋陕蒙三省区交界的黄河东岸口。据《禹贡》记载，禹曾亲临河曲治理河道，至今禹迹犹存。此地历来河渡繁忙，船工辈出，被称为“河路汉”的船工常年走险于变幻莫测的黄河之中，死难者无数，放河灯活动因之备受重视。又因旧时河曲地瘠民贫，乡人多有走西口谋生者，其-丧命于外乡者众多，家乡人以放河灯形式祭祀他们，河灯会遂稳固地传承下来，并逐步延续下来形

云冈大锣鼓（也称云胜锣鼓）是流传于晋北地区的一种锣鼓艺术，其中以原平市永兴村的锣鼓队最为著名。早在北魏开凿的云冈石窟的第16窟中，就刻有手持小镲的锣鼓乐队的演奏形象，这说明小镲当时在民间就已普遍流行。历史上，晋北高原战事频繁，该乐种常用于欢迎将士凯旋，战争结束后，转而主要用于民俗节日演奏。到民国年间，它已有所式微。改革开放后，其传承人邢明轩、张林雨大力传承，率队在国内外频繁演出，颇获盛誉。1997年吕骥先生听了该乐种的录音后，将其比作“中国锣鼓交响乐”。云冈大锣鼓曲目丰富，现存133首，拥有37种独特指挥法。它与我国其他锣鼓所使用的鼓的演奏法的不同之处是，一到三品二档以上的曲目，演奏员不用鼓棒