古建彩画是指绘于雀替、斗拱、墙壁、天花、瓜筒、角梁、椽子、栏杆等建筑木构件上的装饰画。彩画的历史可以追溯到春秋时代，六朝和隋唐时期是彩画发展的高潮。宋代，彩画在《营造法式》中有专门的记载。清朝，彩画发展到了高峰，主要分为和玺彩画、旋子彩画、苏式彩画几种。榆社县古建历史源远流长，随之产生了彩绘、壁画、雕塑（木雕、石雕、砖雕、泥塑）、造像四大工艺美术品类，涵盖土木建筑、油饰彩画、石木雕刻、泥胎彩塑、壁画、砖画等专业方向，培育了大批的彩绘、雕塑等技术人才，以岳俊德大师为主的能工巧匠，以口口相传，手手相带的方式，几十年来培养出一代又一代弟子已达数千人，凭着精湛的工艺和严谨的作风，在古建领域闯出了“榆社

我国传统泥塑佛像雕刻技艺已有两千多年的历史，魏晋以后，特别是随着道观、佛寺、庙堂的兴起，泥塑工艺有了较为快速的发展、完善，至今不衰。灵石县静升镇苏溪村位于太岳、吕梁山麓腹地，当地具有丰富的土质、石材等原料，为泥塑技艺提供了丰富的原材料。灵石泥塑工艺复杂，大致要经过以下步骤：1、原材料准备；2、炮制防腐、防虫、防裂液体；3、干柏木加工、浸泡；4、制作胶泥；5、喷洒虫胶，上麦尖泥，涂防裂液；6、待干透后，在麦尖泥坯上喷虫胶，再上麦斗泥，涂防裂液；7、待干透后，在麦斗泥坯上喷虫胶，再上草纸泥，涂防裂液；8、待干透后，在草纸泥坯上喷虫胶，再上棉花泥，涂防裂液；9、待干透后，开始修整，打磨，用木制刮刀将

山西刺绣发源于临汾、侯马、洪洞、闻喜及周边一带，早在周代就有“画绣之工，共其职也”之说，《诗经？唐风》中的“素衣朱(襮)”“素夜朱绣”则真切地描绘了当时的刺绣艺术，其中唐正则指山西中南部地区。受古老文化和地理条件的影响，榆社刺绣绣品显得情感率真自由，构图简洁丰满，色彩绚丽热烈，图案精美纯朴，造型夸张狂野。榆社刺绣针法多样，大致有“平针绣”、“辫绣(又称锁绣)”、“打籽绣”、“堆绣”、“盘金绣”等。题材上，多以含蓄的手法来表现不便明说但又不可回避的主题，比如“鱼戏莲”、“鹭鸶闹莲”、“石榴生子”、“老鼠偷葡萄”等表达祈子愿望，“狮子”、“虎”、“麒麟”等动物图样富有震慑与保护的双重含义，“鹿”、

安宫牛黄丸是太谷“广誉远”的传统特色药品。光绪十一年（1885），“广升远”（“广誉远”前身）对成药生产大力改革，延聘当时祁县“裕丰堂”名医吕振音、高丕明，通过旧品进行改良,研制富含自身特色的传统药物安宫牛黄丸，因其清热解毒，镇惊开窍作用显著，一时声名大振，广为流传至今。安宫牛黄丸处方由牛黄、郁金、水牛角浓缩粉、黄连、朱砂、栀子、-、黄芩、珍珠、冰片、麝香11味药物组成。制作时需将珍珠水飞或粉碎成极细粉，朱砂、-分别水飞成极细粉；黄连、黄芩、栀子、郁金粉碎成细粉；再将牛黄、水牛角浓缩粉、麝香、冰片研细，与上述粉末配研，过筛，混匀，加适量炼蜜制成大蜜丸，包金衣，即得。安宫牛黄丸属于中医方剂的

寿阳民间剪纸发源于黄河流域中部，是黄河文化发祥地极为古老而原始的传统民间美术形式。它借助方寸天地，以历史传说为内容，以朴素的五色彩纸为原料，创作了大量的剪纸作品，这些作品表现了华夏民族勇于斗争、爱国爱家、坚强勇敢的民族精神，表现了寿阳古老的山川文化积淀。寿阳福寿剪纸的原料一般为红纸或红色宣纸，工具为纸捻、剪子（或刻刀）以及画好的图样，或者直接凭着臆想构思构图，叠成五到六层，一气剪（刻）成。寿阳剪纸具有北方地区粗犷、厚重、淳朴的特点，创作的主题多为祈求福寿、象征吉祥的内容，体裁格式上，根据当地民俗与实用需要因物、因事而构图而创作。代表作品有《老寿星故事》、《浮化山传说》、《福寿之乡》、《寿阳八景

御酒在我国有着悠久的历史，它是中国酒文化和皇室文化的集萃，是历代帝王为追求享乐和长寿，取珍奇名贵药材用陈年佳酿浸制提炼而成的珍贵酒品。明代方士邵元节创龟龄御酒进献嘉靖皇帝获赞，其弟子（山西太谷人）将“御酒”处方工艺带回晋地，托太谷西山底永生泉酒坊配酿生成“龟龄御酒”，传承至今。龟龄御酒的基酒采用清香型酒底，其特点是用粮纯正，为三粮三糠（三粮即高粱、大麦、豌豆，三糠即谷糠、麦糠、稻糠），水质取太谷凤凰山“神泉”水酿制，“神泉”水经国家地矿部鉴定为优质矿泉水，微量元素含量丰富，等级为富矿级。原料及配方完整沿用清代御酒酿造成分，采标准地道野生药材进行挑选、加工、炮制，集珍奇名贵药材于一身。工艺流程是

榆次张庆乡怀仁村老醋厂生产的“四眼井”陈醋是传统老字号品牌。醋坊创于明中后期，清道光年间立号名曰“钰泉庆”，历代相承，现为榆次怀仁醋厂。因怀仁地处平川，盛产优质高粱，加之当地水质清冽甘纯，故而酿出的醋酸、绵、甜、香，久盛不衰。怀仁陈醋选用优质高粱作为主料，辅料有玉米、麸皮等，酿造过程分为粮食粉碎、熔料、蒸料、酒精发酵、醋酸发酵、醺化、淋醋、晒醋、罐装等十几道工序，平均生产周期为20天左右，期间还要两次灭菌，主要生产工具有醋缸、过滤塔、熏炕、发酵池、醋罐、化验设备等，产品分为“四眼井牌”、“灯山井牌”、“龙眼井牌”等七大陈醋系列。怀仁陈醋，呈黑褐色，体态清亮鲜明，味酸、甘，性平。归胃、肝经，具有

堡子酒系历史名酒，产于晋中。《榆次县志》记载，此酒“性香烈，行销远近，以产高家堡、乔家堡者为最，人称堡子酒。”榆次古称魏榆，城郊北部即高家堡、乔家堡一带，自明代出现酿造业，代代相传。解放前，堡子酒远销东北、河北、内蒙等地。在北京前门大街曾设有“堡子酒馆”，传说当年慈禧太后亲笔题匾。民国四年(1914)，堡子酒在巴拿马国际赛酒会上获得一等奖，从此名震国内外。堡子酒采用当地盛产的高粱为主料，谷糠为辅料，大麦、豌豆踩制的大曲为糖化发酵剂，利用地缸固体分离发酵和清蒸二次传统工艺进行酿造而成。堡子酒属于清香型白酒，而清香型大曲酒的生产采用了三种优质大曲，即清茬曲、红心曲、后火曲(高温曲)。这三种曲在入房

平遥永庆斋（宝龙斋前身）鞋坊创建于清代同治五年（1866），坊间以手工制作千层底布鞋和绣花鞋而闻名，店铺设在古城明清街市楼南，其手工制鞋工艺历经百余年不衰，传承至今。宝龙斋千层底布鞋一直沿用传统手工制作方法，制作工艺严谨、独特。选料考究，做工精细，难度大、耗时长、工序多，做一双鞋要近百道工序，每道工序都有成文要求，一双鞋需花四五天时间。手工鞋底，每平方寸纳81针，一双鞋要2100多针，麻绳粗，针眼细，用手勒得紧，针码还得布均匀。手工缝绱鞋时，紧绷楦型，平整服贴，绱鞋的针码更得间距齐整。制作流程大致可分为准备阶段（摸袼褙—拟尺码—裁帮则—背底则—包边）、底帮合成（扒麻绳—纳底则—捶底则—背帮则—

平遥铁器锻造，有记载的可上溯至清代道光年间，战争后，中国的冷兵器逐渐退出了历史舞台，祖先们几千年来流传下来的刀剑文化实物毁之甚巨，刀剑复制、修复技艺也应然而生，其中涌现出多位工艺巨匠，他们将古刀剑复制、修复技艺通过师徒口耳相传至今。古兵器复制、修复是一门综合技术，由锻造、冶炼、研磨、雕刻、铸造、木工、皮工等工种组成，它综合运用了中国古代兵器中科学的焠火工艺、精湛的金属冶铸煅造技术、精致的外装金属设计制作流程，全面体现了极具中国特色的良刃制造工艺水平，其核心技术——剑（刀）条的复制、修复采用传统花纹钢技术，使用传统淬火术，并综合了中国传统工艺上的雕刻、镶嵌、金银铜错、漆艺等多种装饰工艺，对匠师

榆社“九曲黄河灯阵”起源甚早，可追溯到隋唐时期，也叫游九曲、游黄河。邑人称游九曲可去浑身百病，来年无灾无难，万事顺心吉利，亦有说，至深夜油尽灯灭时，所剩红绿灯由多年不孕之妇端回家中，来年会生育，端红灯者生男，端绿灯者生女。榆社“九曲黄河灯阵”先得制作直径2寸、长3尺余木杆365根，象征一年365天。置于1亩地块设计的正方形“九曲图”内，每根间距3尺，然后用绳索一一连接木杆，于木杆顶各置一油灯，并糊一圈彩纸，围成灯笼。点燃油灯后，灯火相间，齐放异彩。远望，即由9个通路弯曲、有规则的四方形格组成，人们顺路线-，热闹非凡。榆社“九曲黄河灯阵”因母亲河——黄河而得名，它以游园的形式让人们了解黄河文化

左权县河南村位于县城南，清漳河南岸，因村口门阁与县城旧南门隔河相对而得名。本地长期流传着一种独特的社火形式——黄河阵，表演时摆出两军对垒的阵势，对垒双方主要是由人扮演的兽与精、仙与怪等。此种阵法最早可以追溯到宋朝，据传是为纪念春秋时期晋国卿大夫先轸而设。“黄河阵”的表演艺术在民国初年最为鼎盛，节目有所增加，阵容也在不断壮大，演出时，老寿星居中，法海殿后，金童玉女前行，大仙姑、二仙姑、三仙姑左右，黑白二蛇环绕，独角兽先行，双龟于独角兽左右，鹿鹤兔紧随其后，孙悟空、哪吒、鱼、蚌、虾前后穿插活动，“纛”字令旗于阵中，廻字旗、水板云板、虾兵蟹将排列四周，成为一个宏大的阵容，威武壮观。阵中穿插小戏剧情，

平遥弦子书，又名“平遥盲书”，俗称“瞎子说书”，流传于平遥及周边汾阳、孝义、介休、沁源等地，据《平遥县志》记载，弦子书起源于明末，距今已有300余年的历史。弦子书的演唱形式起初是单人坐唱，配有简单的弦、板、镲，边奏边唱，后来人员增加，根据内容情节分出角色和红、黑、生、旦、丑的行当，乐器也添置有大、小三弦、四弦、胡琴等。唱腔吸取了晋东南琴书和晋中民歌小调的韵味，后来又逐渐加入地方戏曲、秧歌的一些旋律，开场曲牌有[梵王宫]、[上包头]、[抢亲]等。主要板式有平板、散板、剁板、念唱板等，方言入韵，具有浓厚的地方色彩。演唱内容改编自民间故事、笑话趣闻，后来由明眼人口授，也学说长篇章回小说和连串的古书段

晋派砖雕是流行于山西晋中太谷县及其周边地区的一种传统建筑物装饰构件雕刻技艺。太谷县历史悠久，据“白白燕遗址”发掘的地下实物佐证，当地早在约四千多年前就有了烧窑历史，境内乌马河、象峪河等众多河流，为太谷沉淀了优质丰厚的砖雕烧制土壤。明清时期，晋商的崛起，太谷及其周边造房、建庙蔚然成风，影壁、脊领、墀头、门楼、花墙等砖雕需求集增，促使当地砖雕产业达到了一个前所未有的发展高峰，并涌现出许多技艺高超的砖雕匠人，他们以口传身授的方式将晋派砖雕技艺传承、发展至今。传统的晋派砖雕制作工艺分“窑前雕”和“窑后雕”两类。窑前雕主要工序有选土、冻土、筛土、浸泡、过滤、练泥、醒泥、脱坯、打稿、打坯、出细、阴干、装窑