安徽大鼓，即淮北大鼓，又称淮北战鼓，源于元末。传说一秀才虽然考场得中，但官场腐败，兵荒马乱年代的元朝已失半壁河山，于是此秀才弃官不做，步入江湖行艺。编写诗、词、赞、赋和历史书目，以淝河两岸、淮北地区的民间小调、戏曲演唱的曲调，形成唱腔：有“立嗓”、“卧嗓”两种唱法。随着社会发展，师教徒传，一代代承袭演技，一手击鼓，一手打板。主要是一人一台戏，流动行走方便；其演唱形式为说、唱、学、逗、打，十分逼真，虽然是口头文学，但均是“死口”传承(嘴对嘴一字一句传承，故称“死口”)，而所演唱的诗、词、赞、赋、白口词和长篇大书的演唱情节，都不走样。淮北大鼓一直流行于安徽江淮两岸和皖西北、皖东北地区，及山东、河南

九曲黄河灯阵，是利辛县展沟镇久负盛名的独特民间艺术奇葩，也是该地区流传了几百年而形成的文化遗产。九曲黄河灯阵源于《封神榜》赵公明困姜之牙所布的九曲黄河阵，是指九宫套八卦，灯阵指的是一年365天，用365盏不相同的灯布成的阵，称“九曲黄河灯阵”。阵配对联，上联“火树银花”，下联“九曲黄河”。赵公明守的是转盘灯阵，系八卦之首“坎卦”，其三个妹妹赵云霄、赵琼霄、赵碧霄等分守。真神掌领“离卦”，真魂掌领“震卦”，真魄掌领“兑卦”，真阳掌领“乾卦”，真阴掌领“坤卦”，真明掌领“艮卦”，真行掌领“巽卦”，统领七卦为真精掌领“坎卦”。其八卦根据《周易》中的八种基本图形，用“—”、“——”符号组成。“—”为阳

利辛县清音戏流传淮河、西淝河、涡河两岸，源自安徽琴书。民国年间，安徽琴书老艺人谷保宽在安徽琴书的腔韵的基础上，吸收花鼓戏、四句推子和“夜落金钱”、“太平年”等地方小调，独创出可以表演小戏的几个调式，如大非板、小非板、慢板、快板、花腔、剁子等。其伴奏乐器主弦是板胡、二胡、三弦、坠胡等，表演分生旦净末丑，从而创编了地方色彩浓厚，小队伍在小场所可以表演的小戏剧——清音戏。20世纪50年代至80年代中期为兴盛期，90年代由于后继无人逐渐式微。清音戏主要是家族传承，已两代相传，创始人尚健在。现利辛县已整理出五集清音戏《五女拜寿》，并在刚刚成立的艺术说唱团进行技艺传承，以期清音戏可以重新活跃于当地百姓的文

赶黑驴是在利辛地区广为流传的一种传统舞蹈，其表现形式为舞者足踩高跷，身负一以竹木为骨架以黑布蒙皮的黑驴道具翩翩起舞，后跟两至三个后生手执皮鞭，挥的皮鞭价响，做赶驴状，其舞姿热情奔放、其动作激烈夸张，表演内容诙谐有趣，让观者开怀大笑。赶黑驴仅一人骑驴一人赶驴即可成戏，亦可多人骑驴，多人赶驴。两人表演黑驴舞主要是在踢、跨、跃、翻、扭等动作上下功夫，骑驴者穿着高跷腿身负黑驴做翻滚动作，而赶驴者则要后仰倒下，穿着高跷腿起身，动作难度都很大。集体舞的黑驴舞则是讲究各种队形，队形忽散忽合，时而一字长蛇，时而首尾相聚成为圆形，时而穿插迂回令人眼花缭乱，主要有二马分鬃、满天下、波浪、单锁链、双锁链、剪子股等队

旧时民间为图喜庆，用面捏制一些人物、动物，点上颜色，后来逐渐演变成面塑艺术，在各地分布十分广泛。杨氏面塑主要流传于利辛县西南部永兴、王人镇一带，至今已延续一百多年。第三代传人杨文挺过去吹着面捏制的唢呐，走街串巷兜售捏制的面人，产品较为单一。第五代杨攀峰经过努力，解决了面塑易发霉、开裂、不耐摔打的缺点，在保留杨氏面塑传统技术的基础上，结合老北京面人的技艺特点，对杨氏面塑进行了改良，用面塑的手法展现雕塑艺术，把高雅雕塑艺术民俗化，走进寻常百姓生活。杨氏面塑捏制手法采用了揉、捏、压、搓、滚、碾、拨、切等多种技法。面塑的主题多是传统戏曲、四大名著、民间传说、神话故事。从高不嬴寸的古代淑女到身长六尺的财

阚疃大块板鸡的产地在利辛县东南部的阚疃镇，源起于清朝末年，至今约130年历史。起初，王氏五世祖以做卤鸡起家，后来摸索着做出与众不同的卤鸡，生意日渐兴隆起来。到了王氏第三代传人的时候，把鸡分开卖，又称片鸡。-传人混号“大块”，因此这种卤鸡又称为大块板鸡，延续至今。阚疃大块板鸡色泽亮丽，香气扑鼻，鸡皮劲道清脆，鸡肉肥而不腻，板而鲜嫩，主要采用本地土公鸡制作，采古泉水配中草药卤制，制作工具十分简单，仅仅是一把刀，一根硬木棒。先是用大口径地锅把鸡煮熟，熟后挂起来冷却，再放进冰柜冰镇，几个小时后拿出来就可用刀片了。这片鸡不仅仅只用刀，还要用棒子敲，很见真功夫。片好了鸡后，要用料子浸泡，出售时再用卤水配作

利辛扁担戏是一种小型的木偶戏，一根扁担可以挑起全部家当，包括乐器、影人、道具、小型舞台等，演出时，小型舞台也是依靠一根扁担支撑，所以被称为扁担戏。扁担戏的小型舞台长约60公分，宽50公分，高40公分左右，这个方寸之间的舞台就是扁担戏艺人驰骋的艺术天地。舞台后插在一根扁担上，一块黑布内装各种木偶道具裹住舞台，表演时艺人钻幕布里面，嗓子里嵌一颗铜质小哨子，用来表演口技，哨子吐出即可用正常声音对话。艺人两手执木偶，即可表演了。利辛扁担戏的流行区域主要在利辛南部的胡集、大李集、新张集等乡镇，最兴盛时，利辛曾有几十副扁担戏挑子，曾经与当地的猴戏走出家门在全国各地城乡风靡一时。后随着时代的发展，这种艺术形