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辉南十大特产
1、辉南大米 地理标志产品
辉南大米是吉林通化辉南的特产。辉南县是国家商品粮基地县,有着“绿色大米之乡”称号。近年来,该县依托长白山脉充足的土地资源和充沛的水源优势,大力发展绿色大米产业。从耕作模式、田间管理及新品种推广上不断提升水稻产量和品质,拓宽产业销售渠道,仅2013年该县绿色大米创产值4.3亿元。在种植上,近年来,该县多家农业合作社和企业大力发展绿色和有机水稻,严格规范生产技术操作规程,有的还采取稻田养鸭、稻田养蟹的生态种植方式,生产出的绿色和有机大米品质优良、营养丰富。在加工上,省辉农粳稻科技开发有限公司、中国华粮物流集团华厦米业有限公司等8家现代化大米企业,采用机械化流程,生产过程清洁卫生,加工出的大米粒粒莹白整齐。在品牌上,该县的“聚水香”、“楼街高丽香”、“福娃”、“龙岗香”等8个大米品牌已通过国家QS
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2、长松萝
长松萝别名树挂、松上寄生。为松萝科地衣类植物,原植体线状,长达20-100厘米,基部着生于树皮上,下垂,密生细小而短的侧枝,侧枝长1-2厘米,全体灰绿色。走进长白山海拔500-900米的阴湿林间,常会看到这些灰绿色的丝状体披在针叶树上,犹如美丽的树挂,又如仙人远去后留在林中的披纱,构成了长白林区的特有景观。长松萝的全株晒干后可以做药材。另外长白山区还有一种松萝科地衣类植物叫破茎松萝,也生于海拔500-900米的潮湿森林中,寄生于老树或沟谷岩壁上。破茎桦萝又叫“老群须”,原植株丝状,柔软、淡黄绿色,长约30-40厘米,基部分枝少,先端分枝较密,远远望去,真如白发苍苍的老者的胡须。破茎松萝的化学成分和药用价值均与长松萝相似。
3、山 鸡
山鸡(辉南)
4、辉南薇菜
薇菜(辉南)薇菜又称牛毛广,紫箕,俗称大巢菜、野鸡头、扫帚菜,是紫萁科植物,学名紫萁,是多年生草本植物。薇菜以未展开的孢子体嫩叶供食,具有较搞的食用保价值;具活血平胃、明耳目之功效,是天然野生草本植物。质脆,味美少纤维,含蛋白质、有机矿物质及多种维生素,营养丰富,被视为“山珍”,在国际上享有“无污染菜”之誉。盛产于十堰山区,仅房县年产量200吨以上。采集雌株(呈扁圆形或耳形)去卷头、叶子和绒毛。可鲜食,或下沸水锅焯3~4分钟,经翻晒和搓揉而成干品,吃前用温水泡发。
5、龙岗野山参
龙岗野山参(辉南)
6、长白瑞香
长白瑞香是长白山区的特有植物,又名辣根草、祖师麻,为瑞香科落叶小灌木,有地下横走的根茎;树皮光滑,灰褐色或灰白色;枝条柔软,有皱褶;叶互生、倒卵状披针形;花两性,淡黄白色,果为浆果,幼时绿色,成熟时鲜红色或红色,花期4-5月,果期6-9月。长白瑞香生于海拔600-1800米的针阔混交林及针叶林的林下和林缘,吉林省长白山区的安图、抚松、长白、和龙等地均有分布。长白瑞香也是近年来研究开发的新草药之一,全草及根茎均可入药。
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