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额敏县十大特产
1、达因苏牛肉 地理标志产品
一.产品介绍新疆兵团第九师一六五团地处新疆维吾尔自治区塔城地区额敏县达因苏村,该区域为山前丘陵草原地带,周围无工业“三废”污染,地净草洁、土壤肥沃、饲草丰富,适宜发展肉牛养殖。达因苏牛肉的肉色鲜红匀称、有光泽、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或淡黄色、胴体体表脂肪覆盖率100%。达因苏牛肉的肌肉纤维细致紧密,新鲜肉表面微干或微湿润,不粘手;熟食味美鲜嫩,醇香适口,为优良的肉类品种。二.自然生态环境和人文历史因素(1)土壤地貌情况:周围无工业“三废”污染,地净草洁。地势东高西低,大致呈阶梯状分布,地形复杂多变。土壤有黑钙土、栗钙土、草甸土和沼泽土4类16种,分布有明显区域性,土壤肥沃,适合各种作物生长。(2)水文情况:一六五团辖区内水资源较丰富,南北两山地均有水系呈纵向流入谷
农产品地理标志产品
2、额敏县优质排酸牛肉、羊肉
产地特征:有机养殖基地位于新疆额敏农九师165团4连,距额敏县以南64公里,是兵团外引优良肉牛品种——夏洛莱牛的饲养繁殖基地。其地理坐标东经84°~84°40′、北纬46°47′~47°01′,周边1公里范围内没有工矿区、工业污染源、生活垃圾填埋场等影响基地生产环境的污染源,具备优良的水、气、土壤等环境质量。产品特征:公司已研制开发“绿翔”牌优质排酸牛肉、羊肉、饺子、熟食产品、野菜、草原鸡、羊绒被七大系列200多个品种;排酸牛肉、羊肉色泽肌肉色泽鲜红或深红,有光泽;脂肪呈乳白色或淡黄色,弹性指压后的凹陷立即恢复,粘度外表微干或有风干膜,不粘手,气味具有新鲜羊、牛肉正常气体。煮沸后肉汤透明澄清,脂肪团聚于液面,具有香味。排酸肉在冷却温度(0℃-4℃)下放置12—24小时,使大多数微生物的生长
3、额敏红花籽油
额敏红花籽油是新疆塔城地区额敏县的特产。额敏县生产的红花籽油,其亚油酸含量高达83%,居世界第一,堪称“油中之王”,被国家授予“红花之乡”称号。新疆额敏是中国红花之乡。天然的种植环境和独特气候培养出优良的红花,精选上好红花籽生产的“塔原牌”红花籽油,其亚油酸含量达79%,人体吸收率可接近99%,世界卫生组织、世界粮农组织、世界红花大会共同推荐红花籽油为现代三大营养食用油之首,被誉为“亚油酸之王”、“植物油之王”。
4、双低油菜
塔城盆地由于独特的水土光热条件,特别适合种植双低油菜。目前在塔城盆地种植的双低油菜品种有新油(杂)6号、7号、8号、9号,这几个品种抗逆性强,产量高,含油率高达36%-38%,硫化葡萄苷含和芥酸含量均低于国际标准,品质优良。由于塔城盆地土地面积大,可耕地多,机械化程度高,为油料的大规模生产创造了条件。1988年7月,加拿大、英国、德国和中国的油菜专家专程到塔城盆地考察,专家们称赞塔城盆地的油菜栽培面积大、单产高,在国内外都是少有的。规划用3年左右的时间达到20万亩。(塔城)
5、油料
塔城盆地种植油料历史悠久,是新疆重要的油料生产基地,随着生产的不断发展,积累了一套较丰富的高产模式栽培经验。最近几年,每年油料播种面积都在90万亩左右,产量在8万吨左右,油料已成为塔城盆地农业的一个支柱产业。主要特色品种有红花、双低油菜、油葵。(塔城)
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