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若尔盖县十大特产
1、若尔盖牦牛 地理标志产品
一.产品介绍若尔盖牦牛全身黑毛为主,前胸发达,背腰平直,体躯较长,四肢较短,蹄质坚实;鲜肉肉质红润,大理石纹明显,肌纤维清晰坚韧;煮熟后,肉质密实鲜美,浓厚香醇,具有天然牦牛肉的特殊香味。二.自然生态环境和人文历史因素2.1土壤地貌产区的土壤有褐色土、棕色土、暗棕色土、草甸土、亚高山草甸土、高山寒漠土、灌丛草甸土、高山草甸土和沼泽土九个大类,土壤肥沃,富含各种矿物质元素,无污染,是川西北净土,适宜生产多种优质农作物和牧草。产区地形复杂,总体地形是南高北低,地貌以高原和高山峡谷为主。中西部和南部为丘状高原,占全县面积的69%,境内丘陵起伏、谷地开阔、河曲发达、水草丰茂、草地连绵,积水成沼;东部、北部系秦岭西部迭山余脉和岷山北部尾端,境内山高谷深、地势陡峭,境内原始森林、雪山草地、河谷农业交相辉
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2、若尔盖藏香猪 地理标志产品
一.产品介绍若尔盖藏香猪体型微小,被毛多为黑色,少数为棕色,也可见四肢、额部有少许白色者,少数仔猪被毛有黄色纵形条纹,但随着年龄的增大逐渐消失。鬃毛长而密,冬季被毛下有绒毛。额面窄,皱纹少,嘴长而直、呈锥形;耳小、直立,转动灵活。胸较窄,体躯短,背腰平直或微凹,腹线平直,后躯较前驱高,尻部倾斜。四肢结实,趾关节韧带坚实而有力。0多为6~7对。二.自然生态环境和人文历史因素2.1土壤肥沃,地貌多样产区的土壤有褐色土、棕色土、暗棕色土、草甸土、亚高山草甸土、高山寒漠土、灌丛草甸土、高山草甸土和沼泽土九个大类,土壤肥沃,富含各种矿物质元素,为川西北净土,适宜生产多种优质农作物和牧草。产区地形复杂,总体地形是南高北低,地貌以高原和高山峡谷为主。中西部和南部为丘状高原,占全县面积的69%,境内丘
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3、四川河曲马 地理标志产品
若尔盖河曲马是四川省阿坝藏族羌族自治州若尔盖县的特产。河曲马与内蒙古三河马、新疆伊犁马被誉为中国三大名马。河曲马史称“南番马”,据史料记载,这种马已有1300多年的历史,它以青、甘、川三省交界处的青海河南蒙古族自治县、甘肃玛曲县、四川若尔盖为主要产地。因其分布区处在黄河河曲地带,1954年由西北军政委员会正式定名为“河曲马”。河曲马是我国一个古老而优良的地方品种。河曲马已有1300多年的历史,古称吐谷浑马,因其分布区处在青、甘、川三省交界处的黄河河曲地带,该区位于青藏高原东北部,海拔四千米上下,纬度较南,自然条件特殊,水草肥美。因地处黄河盘曲,故名河曲马。河曲马也是中国一个古老而优良地方马种,历史上常用它作贡礼。它是中国地方品种中体格最大的优秀马。其平均体高132~139厘米,体重为350
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4、若尔盖牦牛肉 地理标志产品
地域范围四川省若尔盖县包括:一个镇16个乡三个牧场96个村特定品质若尔盖牦牛肉,是四川省阿坝藏族羌族自治州若尔盖县的著名特产,此品具有低糖、低盐、低脂肪,高营养、肉质鲜嫩、天然野味的特点,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用,是符合当今世界广大消费者绿色需求的营养食品和保健食品。
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5、若尔盖藏系绵羊肉 地理标志产品
地域范围四川省若尔盖县包括:一个镇16个乡三个牧场96个村特定品质草地型藏绵羊分布于甘孜州、阿坝州北部牧区。体格大,身躯长,胸深广,前胸发达开阔,背腰平直,体型似长方形;头部粗糙,额部较宽,公母羊多数有角,四肢粗壮,筋腱发达,蹄质坚实;尾瘦短,圆锥形,毛色较杂,体躯以白色或花斑为主,毛辫出长而明显。成年公、母羊体重分别为51.2kg、43.7kg,每年剪毛一次,平均剪毛量公、母羊体重分别为1.4kg、0.9kg。分布于阿坝县贾洛地区的藏系绵羊成年公、母羊体重分别为70kg、50kg以上。
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6、若尔盖藏绵羊 地理标志产品
若尔盖县境内草原辽阔,水草丰茂,是优良的天然牧场。全县总面积中,草场占79.2%,森林占16.6%,耕地占0.48%,南部、西北部属纯牧区,以养殖牦牛、绵羊、马为主。藏绵羊是阿坝州分布最广、数量最多的畜种之一。藏绵羊性喜冷凉干旱,耐高寒、耐干旱性能好,饲养经济效益高,故饲养数量大,分布广。一.产品介绍若尔盖藏绵羊背毛以白色为主,呈毛辫结构,头尾略带花斑;体格大,体躯呈长方形;头呈长三角形,角呈螺旋状向左右平伸。四肢粗壮,筋腱发达,蹄质坚实,肉用性能明显。肉质细嫩多汁,色泽略带红润,膻味轻。二.自然生态环境和人文历史因素2.1土壤地貌产区的土壤有褐色土、棕色土、暗棕色土、草甸土、亚高山草甸土、高山寒漠土、灌丛草甸土、高山草甸土和沼泽土九个大类,土壤肥沃,富含各种矿物质元素,无污染,是川西北
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7、暗紫贝母
种中文名:暗紫贝母种拉丁名:FritillariaunibracteataHsiaoetK.C.Hsia科中文名:百合科科拉丁名:Liliaceae属中文名:贝母属属拉丁名:Fritillaria国内分布:产四川西北部(松潘、若尔盖、马尔康、刷经寺、洪源、理县)和青海东南部(兴海、河南、果洛、班玛)海拔:3200-4500命名来源:[ActaPhytotax.Sin.15(2):39.f.4:2-3.1977]中国植物志:14:109英文植物志:24:131川贝母—暗紫贝母BulbusFritillariaeUnibracteatae(英)UnibractFritillaryBulb【别名】乌花贝母、
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