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源汇区十大特产
1、漯河麻鸡 地理标志产品
漯河麻鸡漯河麻鸡是以广东麻鸡和本地柴鸡为亲本,经过4年多的杂交选育培育而成的河南省优良肉蛋兼用型品种。分为青(铁)脚麻和黄脚麻两个品系,母鸡羽毛以褐麻色为主,公鸡羽毛主要为红羽黑尾;青(铁)脚麻的喙、胫、趾为铁青色,黄脚麻的喙、胫、趾为黄色。漯河麻鸡生产性能优良,商品肉鸡70日龄公鸡平均体重达2~2.4公斤,母鸡平均体重达1.5~2.1公斤,料肉比为2.3~2.5:1,肉质鲜美细嫩,具有“鲜、嫩、爽、滑、甜”特点;商品蛋鸡72周龄饲养日产蛋数186~195枚,料蛋比2.2~2.4:1,蛋呈灰褐色,个体小,蛋壳薄,蛋黄颜色深,味儿香可口。该品种鸡的肉、蛋品质好,产量高,适应性强,深受广大生产者和消费者的好评,市场发展潜力大。近年来,漯河麻鸡市场发展迅速,河南兴农牧业有限公司为漯河麻鸡原种鸡选育
农产品地理标志产品
2、麻团糖
芝麻糖具有悠久的历史和独特的风味。相传早在唐代,当地人就开始用饴糖、芝麻,制作生产一种形似麻团的芝麻糖,叫做麻团糖。至北宋末年,狼烟四起,金兵大举南侵。康王赵构从京师汴梁南逃,偏安江南,一味妥协求和,全不想收复北方失地。老百姓对此十分愤恨。当时曾作诗一首:“山外青山楼外楼,西湖歌舞几时休?暖风熏得游人醉,直把杭州作汴州!”以泄不满。他们将圆球形麻团糖改制成火铳样的圆柱形,送给康王,以激励其抗金复国的勇气.芝麻糖选料精细,制作讲究。要求芝麻沾满不露皮,两端封口不漏馅,糖层起孔不僵硬,味香甜酥不粘齿,色泽白亮很均匀,粗细长短一般齐,一斤刚好廿支。确实是居家旅游、馈亲赠友的好礼品。
3、小村铺萝卜
小村铺萝卜--2015年度全国名特优新农产品
4、漯河烧鸡
漯河烧鸡选用数十种中草香料及特有配方精制而成,其口味纯正、色鲜味美、历史悠久,让您留恋忘返,回味无穷,是您餐桌上的理想选择、走亲访友的最佳礼品。
5、竹编工艺品
竹编工艺使用的竹材是经过严格挑选来自成都地区的特长无节瓷竹,经过破竹、烤色、去节、分层、定色、刮平、划丝、抽匀等十几道工序,全是手工操作,制作出精细的竹丝。瓷胎竹编所用竹丝断面全为矩形,在厚薄粗细上都有严格要求,厚度仅为一两根头发丝厚,宽度也只有四五根发丝宽,根根竹丝都通过匀刀,达到厚薄均匀,粗细一致,观者无不赞叹其难。竹编在制作过程中全凭双手和一把刀进行手工编织,让根根竹丝依胎成形,紧贴瓷面,所有接头之处都做到藏而不露,宛如天然生成、浑然一体。
6、双汇
双汇
7、小尖椒
濮阳清丰仙庄经乡党委、乡政府以科技为先导,以发展农业产业化为重点,使尖椒生产撑起全乡经济作物的半壁江山。全乡发展优质尖椒3万亩。尖椒以色泽好、含油量高、辣度大品质优赢得了外地客商的青睐。
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