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平凉十大特产
1、庄浪苹果 地理标志产品
一.产品介绍庄浪苹果,果实圆形或近圆形,果顶圆平,果型端正,果形指数为0.85~0.95;平均单果重246g,最大单果重450g;果面80%以上着鲜红或深红色条纹或晕,色泽艳丽;果面光滑洁净,无锈斑;果皮薄,果肉白色或淡黄色,质密细脆,汁液多,酸甜适口;果心小,有香味。二.自然生态环境和人文历史因素庄浪苹果保护区是农业农村部划定的西北黄土高原苹果优势产区之一,位于海拔1750米以下,地势平坦,土质良好的梯田上,通风透光,有利于庄浪苹果进行光合作用,为其果实营养物质的储备奠定了基础,同时,有利于其表面着色,增加美观度。庄浪苹果产区属温带大陆性季风气候,年降水量482.4~686.2毫米,完全满足苹果生长对水分的需要,生产的庄浪苹果口感脆甜。保护区年平均气温8.4℃,在苹果开花期温度达18
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2、华亭大黄 地理标志产品
一.产品介绍华亭大黄是蓼科植物掌叶大黄(RheumpalmatumL.),株高1.5-2.3米,茎直立中空,叶片长宽近相等,达40-60厘米,呈掌状半五裂,紫红色圆锥花絮,种子呈棕黑色宽卵形;鲜根断面橙黄色,髓部宽广,有星点环列或散在,根木部发达,具放射状纹理,形成层环明显;药用部位为干燥根及根茎,呈类圆柱形、圆锥形、卵圆形或不规则块状,表面呈黄棕色至红棕色。横断面为棕黄色或棕褐色,显颗粒性,纵断面牛肉茬明显。质地坚实,气清香,味苦而微涩,嚼之粘牙,有沙粒感。二.自然生态环境和人文历史因素华亭大黄生产区域位于甘肃省东部、关山黄土高原的过渡地带,在中纬度大陆腹部,属温带半湿润气候,四季分明,日夜温差较大,年均气温7.9℃,无霜期为169天左右,降雨量615毫米;保护区域土壤以山台地和梯田地
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3、平凉金果 地理标志产品
地域范围甘肃省平凉市人民政府所管辖的除华亭县外的其它五县一区,即崆峒区、泾川县、灵台县、崇信县、庄浪县和静宁县特定品质“平凉金果”系指产于甘肃省平凉市的苹果。平凉是农业部划定的全国苹果生产最佳适宜区,其纬度、海拔、年均气温、昼夜温差、降水量以及年平均日照时数等气候条件非常适宜果品生产。所产的“平凉金果”红富士系列苹果个大、色艳、硬度大、糖份高、无污染、耐贮存、货架期长,深受广大客商和消费者青睐。
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4、华亭独活 地理标志产品
一.产品介绍华亭独活为伞形科植物重齿毛当归(AngelicapubescensMaxim.f.biserrataShanetYuan)的干燥根,根略呈圆柱形,多分枝,表面灰褐色或棕褐色,根条粗壮,肉质肥厚,无柴质;断面散在油室多,呈浅黄色,气味芳香浓郁,味苦辛微麻舌。二.自然生态环境和人文历史因素华亭独活生产区域位于甘肃省东部、关山黄土高原的过渡地带,在中纬度大陆腹部,属温带半湿润气候,四季分明,日夜温差较大,年均气温7.9℃,无霜期为169天左右,降雨量615毫米;保护区域土壤以山台地和梯田地为主,土层深厚,土质疏松,通透性好。冷凉湿润的环境与独活喜凉爽湿润等生物学特性高度吻合,极利于华亭独活的营养生长,收获当年不抽薹,使其根条粗壮,肉质肥厚,无柴质;温度随季节、昼夜变化显著,对
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5、庄浪马铃薯 地理标志产品
一.产品介绍庄浪马铃薯株型直立、繁茂,叶色浓绿,花多为淡紫色,结实性中等,结薯集中,块茎为圆形或椭圆形,芽眼少而浅,多为紫红色(俗称红眼窝),薯皮薄而光滑,皮与肉均为淡黄色或白色。薯块蒸煮后自然开裂,口感沙而香。二.自然生态环境和人文历史因素(1)土壤地貌情况:土质好,土壤内大中、微量元素齐全,有机质丰富(平均14.41g/㎏),尤其是磷、钾元素含量较高,钠元素含量较低;1998年实现了全国第一个梯田化模范县后,土地水平度和肥沃性显著提升,土壤保水保肥能力增强,产能提高,马铃薯等农产品品质有效提升。这种特殊的土壤属性,决定了“庄浪马铃薯”独特的品质。(2)水文情况:庄浪县境内河流均属黄河流域渭河水系,主要河流有渭河一级支流葫芦河,二级支流庄浪河,三级支流水洛河。共有500m3以上的支沟
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6、崇信苹果 地理标志产品
一.产品介绍崇信地理位置优越,光照充足,昼夜温差大,出产的苹果个鲜,含糖量高,品质优良,秋富1号苹果1997年获甘肃省首届林果产品展览交易会金奖,寿红富士、北海道9号、秦冠苹果分别获平凉地区赛果赛园活动金奖、银奖和铜奖。二.自然生态环境和人文历史因素崇信县地处陇东黄土高原丘陵沟壑区,东经106°50′—107°10′,北纬35°1′—35°25′之间,属暖温带半湿润季风气候雨养农业区。海拔在1085~1728米之间;昼夜温差大,年平均气温9.7℃,年平均日照时数为2553小时,无霜期175天。≥10℃活动积温2894.5℃,年均降水量550mm,森林覆盖率达到34.8%,泾河的主要支流汭河、黑河横贯全境,年径流量1.9亿立方米;土壤主要为黑垆土、黄绵土,有机质含量1%以上,土层深厚在80-
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7、崇信芹菜 地理标志产品
一.产品介绍崇信种植芹菜的历史悠久,明朝嘉靖年间的《崇信县志•物产》中对此已有记载。民国《崇信县志》载:崇信芹菜“杆嫩茎空,高三尺余,为特殊蔬品,他县不如”。芹菜性平,其质脆嫩,营养丰富,含有较高的多种维生素和蛋白质、无机盐,并有挥发性芳香油,有降低胆固醇的功能,并有强心、降压等作用。崇信芹菜的特点是:茎壮心空,纤维质细,无药味,清香可口,民间留传着“鸡的骨头羊的髓,芹菜荞面吃上美”的俗语。境内上至铜城、下至九功的汭河沿岸菜园里,芹菜种植面积较大,除在毗邻的泾川、华亭、平凉等地销售外,还远销宁夏、陕西等地,享有盛名,深受消费者欢迎。二.自然生态环境和人文历史因素2.1地形地貌崇信县位于甘肃省平凉市东部,属于黄土高原丘陵沟壑区,地势西南高,东北低,海拔1085-1728米,南
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8、华亭核桃 地理标志产品
华亭核桃地域范围甘肃省华亭县境内10个乡镇和1个帀发区,即上关乡、神峪乡、安口镇、东华镇、西华镇、马峡镇、山寨乡、策底镇、河西乡、砚峡乡和石堡子帀发区特定品质品质优良、营养丰富,具有皮薄,出仁率高,低水分、高脂肪、高蛋白的特点。核桃仁芳香味美,含蛋白质12-27%,含有磷、钙、钾及维生素等物质,壳薄,指捏即碎,果形中等,平均单粒重11.7克,出仁率67.16%,仁甜,含油率71.5%,1996、1997年连续两年获平凉地区第二届优质果品鉴评会一等奖,1998年在甘肃省首届林果产品展销会上深受广大消费者的青睐,供不应求。文化典故华亭县核桃栽培历史悠久,明代就有记载。
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9、静宁苹果 地理标志产品
甘肃省静宁县是国家林业局命名的“中国苹果之乡”。近年来,静宁县坚持走科技兴果之路,不断优化品种结构,推行标准化生产,提高果品质量。目前,全县果园面积达到40.4万亩,户均4.3亩。2006年全县果品产量突破16万吨,总产值突破2亿元,全县农民人均果品收入达到453元。静宁苹果地理标志产品保护范围以甘肃省静宁县《关于界定静宁苹果产地范围的报告》(静政字[2006]16号)提出的范围为准,为甘肃省静宁县仁大乡、李店镇、治平乡、深沟乡、贾河乡、余湾乡、雷大乡、双岘乡、甘沟乡、新店乡、古城乡、城关镇、城川乡、威戎镇、司桥乡、四河乡、红寺乡、细巷乡、界石铺、八里镇等20个乡镇现辖行政区域。
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10、平凉红牛 地理标志产品
地域范围甘肃省平凉市境内六县一区,具体范围为:崆峒区、泾川县、灵台县、崇信县、华亭县、庄浪县、静宁县特定品质平凉红牛是指在中国甘肃平凉特定自然环境和精细饲养方式下,经过长期繁育、改良生产的红色牛的商品品牌,包括当地秦川牛在内的各种杂交牛,以皮质厚韧,肉质细嫩著称。
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