宁海十四夜饮食习俗

非物质文化遗产

宁海十四夜饮食习俗为宁波非物质文化遗产。

  宁海人提前在正月十四过元宵节,十四夜,这天也叫上灯节,家家户户挂起了大红灯笼,象征着生活红红火火。各家采集樟树枝插到门楣上压瘴气。十四夜的饮食是极为丰富的,在宁海各有不同,城关及北路西店一带吃汤包,东路一带吃的是团,西路一带饮食中午是米筒,晚上吃“糊了沸”,称“羹”。头年娶了新媳妇的人家,还要新媳妇掌勺做甜羹给邻居们吃,称“媳妇羹”。晚饭后,各家各户“燂址界”。燂址界后,大家出门闹元宵,有看灯会,猜灯谜的。大街小巷里挂满灯笼,贴上谜题,众人纷纷参与其中。晚上还要进行舞狮舞龙表演。舞狮队要去新娶了媳妇的人家表演“麒麟送子”;舞龙队则让人家来抢灯彩。十四夜里,村里一般要演大戏,称“灯头戏”。

  信息来源:宁波市文化馆(宁波市展览馆宁波市非物质文化遗产保护中心)

  信息来源:宁波市文化馆(宁波市展览馆宁波市非物质文化遗产保护中心)



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