说酒礼

  留坝人家,素重礼仪,每逢婚嫁喜庆之事,亲朋好友馈赠礼品,以示庆贺。主家定排宴款待,并特请一位口齿伶俐、能说会道者立于宴前代主人向各位宾朋致辞道谢。这种形式,名曰:“说酒礼”。

  “说酒礼”多为主家向各位亲朋道谢之语,表达它日衔环相报之意,恳请宾朋开怀畅饮之情。其辞多四、六、九言为句,道来琅琅上口,闻之悦耳响亮。其语言朴实恳切,情浓意长。

  以下是一段婚宴上的“说酒礼”:

  赦小过,位位都请坐,举贤才,各位请坐莫起来(因各席宾客均起立致意,故有此语)。姑舅姨表,四门尊亲;东西南北,八方亲朋;左邻右舍,贵族家门。今天是xxx、xxx燕尔新婚之喜,洞房花烛之期,众位亲友,不远千里而来,翻山越岭,跳沟越坎,费尽周身气力,吃尽寒风霜雪之苦(此语可随季节而变换),来向新贵人夫妇贺喜,主家实为感激之至。但来寒舍,房屋窄小,又无客厅,歪歪桌子,趔趔板凳,盘中无有可口的好菜,壶中缺少香甜的美酒,实堪慢待了。务请各位亲友,放开海宏大量,招呼不到莫见怪,照顾不周放开怀。日后各家亲友,家有红白喜事,主家愿隔墙挑土,慢步填还(日后报答之意)。目前,新贵人夫妇提壶立于席前,向各位道情(三鞠躬)。鞠躬已毕,上席看酒。此酒本是杜康造,造出美酒待亲朋。希望杯杯都饮尽,男的奉劝八两,女的奉劝半斤,言不多说,说多了吵闹众位龙耳不宁。请各位一切逍停(自由自在,开怀畅饮之意),新贵人夫妇上席看酒!


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