买螃蟹,老板告诉蒸时不要把绳子剪掉,没听老板话,出锅后悔死了

旅游 小杨聊美食 2021-07-19 05:31

原标题:买螃蟹,老板告诉蒸时不要把绳子剪掉,没听老板话,出锅后悔死了

买螃蟹,老板告诉蒸时不要把绳子剪掉,没听老板话,出锅后悔死了

秋风起,正是吃螃蟹的好时节啊,螃蟹味道鲜美又有营养,这时候吃母蟹最是好吃,螃蟹不仅好吃做法也简单,像我们在家的时候简单的蒸一蒸,煮一煮就可以食用 ,要是想吃的文雅一点就用蟹八件,不讲究的那就直接上手吧,小编就喜欢直接用手吃,感觉这样吃的时候比较香。

我们买螃蟹的时候都知道老板是要给螃蟹绑生绳子的,这样可以防止蟹钳夹人,但是小伙伴们,你们知道吗,螃蟹上的绳子不仅是防止夹人,还有一个作用,小编吃了30年螃蟹才知道,感觉都白吃了。

事情是这样的,今天天气好,跟闺蜜逛街的时候都想吃螃蟹了,就去了海鲜市场买螃蟹,买完后老板告诉蒸时不要把绳子剪掉,直接上锅就可以了,很可惜的是闺蜜没听老板话,还是把绳子给剪掉了,出锅后悔死了,就看见这螃蟹脚都断了,蟹黄也流出来了,这螃蟹是不能吃了,这一锅的螃蟹都浪费了。

只能是在买一次,这老板看见我们又来买螃蟹还很惊讶,听见我诉说缘由后跟我说,这蒸时不要把绳子剪掉就是为了防止螃蟹遇到高温乱动,这样就不会断脚了,而且蒸的时候要肚子朝上,这样就不会蟹黄外流了。

小伙伴们,你们在蒸螃蟹的时候,又遇到过这样的状况吗,对此有什么看法呢,在评论区一起讨论一下吧!

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