重度肥肠爱好患者注意啦 晓彭肥肠鸡新升级

旅游 这是重庆 2021-07-19 11:45

原标题:重度肥肠爱好患者注意啦 晓彭肥肠鸡新升级

重度肥肠爱好患者注意啦 在重庆,吃肥肠鸡就去晓彭。目前重庆已经有8家直营店

使用一次性锅底,拒绝回收油,更干净、更卫生。那一口耙糯的肥肠,伴随者鸡肉的香气,一口直击灵魂深处。锅内芋头、萝卜、宽粉,饱含汤汁精髓,每一口都吃出了惊叹!凉拌肥肠,味觉层次分明,更多了层椒麻味的清香。惊艳了岁月,飘香了小苑的街头巷尾……重度肥肠患者终结之宝藏地,赶快去疗愈吧!有病就要治!!!

晓彭肥肠鸡的缘起

1988年,彭长春师父在长寿凤城菜市场一个拐角巷道的二楼,只有10平米的三尖角门面发明了彭肥肠。30年,3张桌子,成为一座城市的美食传奇。2018年徒弟传承师父30年独门绝技,晓彭肥肠鸡在解放碑起航。

发誓不用冻货

晓彭肥肠鸡专治各种重度肥肠爱好者。

本店坚持用新鲜肥肠和新鲜的跑山鸡,发誓不用冻货,师父说了,做不好肥肠鸡就回家种地,

不要砸了我的招牌,请您放心吃我们家的肥肠鸡,多多支持,我真的不想回家种地。

肥肠是非常重要的亮点,每天凌晨4点从屠宰场精选后纯手工清洗,然后通过独特的制作工艺,专车送到店里。光滑油亮,吃起来有弹性韧劲;鸡肉选用贵州跑山鸡,是耍过朋友的鸡,有感情的鸡,肉质软糯Q弹,回味无穷。

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