秋冬换季孩子易感冒,早餐来一碗,暖身暖胃强体质!

旅游 营养师-蓝冰滢 2021-10-22 19:00

原标题:秋冬换季孩子易感冒,早餐来一碗,暖身暖胃强体质!

秋冬季节的早晨总是喜欢喝一些热乎乎的东西来暖胃,馄饨首当其冲成为了很多家庭的早餐,早晨给孩子煮一碗热乎乎的混沌,搭配上简单的小炒青菜,再来上一两个包子,简单营养的一顿早餐很快就能完成。

除了传统的肉馅,还可以在肉馅中放一些口蘑来增加肉馅的口感,而且秋冬季节给孩子吃口蘑非常合适。

秋冬季节很多孩子的抵抗力不强,很容易感冒,这个时候可以给孩子吃点口蘑,口蘑能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力。

而且在汤料中加入了白胡椒粉,白胡椒粉的辛辣味道可以帮助孩子适当发汗,驱走体内的寒气,预防秋冬换季感冒~这样一碗好吃营养的小馄饨,早餐赶紧做起来吧~

材料:

馄饨皮适量,口蘑2个,猪肉馅100g,马蹄2个,白胡椒粉适量,姜末1g,料酒2g,生抽3g,香葱适量,香菜适量,紫菜适量

步骤:

1,将马蹄和口蘑切成小丁放入肉馅中,并倒入生抽,料酒和姜末搅拌均匀

2,取适量肉馅放到馄饨皮一侧按扁,从下往上卷成条后窝成卷按实

3,碗中放入白胡椒粉,葱花,香菜和紫菜备用

4,水开后下入包好的馄饨并盖上锅盖,待馄饨飘起时带汤捞出即可

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