东北的冬天,遍地都是好吃的!冻水果、鸡爪做的糖葫芦,你吃过吗

旅游 美食记录与分享 2021-08-05 00:57

原标题:东北的冬天,遍地都是好吃的!冻水果、鸡爪做的糖葫芦,你吃过吗

东北的冬天,遍地都是好吃的!冻水果、鸡爪做的糖葫芦,你吃过吗?

在大家的印象里,冬天都是非常冷的,而东北的冬天则会更冷。在这么冷的时候,肯定会让人伸不出手,迈不开腿,张不开嘴。其实在东北的冬天,有着非常多的美食小吃。如果你来东北的街上逛一圈,各种好吃保证让你吃得合不住嘴。下面就给大家详细说说都有些什么好吃的?

第一种,冻水果。

冰冻水果是东北的一大特色,当室外温度降低到零下14度以后,就开始制作各种冻水果。其实做法非常简单,直接把水果拿到室外,放到院子里就可以了。室外就是一个天然的大冰箱,而且还不费电。

各种水果都可以冻着吃,比如说:冻柿子、冻梨,冻桃、冻草莓、冻李子等等。其中冻梨最特别,本身黄皮的梨,冰冻以后变成黑皮了,但是果肉还是白色的。还有冻柿子,用凉水化开后,咬破一个小皮,用嘴吸一下,就像果冻一样,口感冰爽凉甜,非常好吃。

第二种,糖葫芦。

在东北有句话叫“一切皆可糖葫芦”,除了传统的山楂糖葫芦以外,还有各种各样的,比如说:橘子瓣的、小黑枣的、山药的、大草莓的,另外还有一点非常“经典”的,比如说鸡爪的、红肠的、方便面的、猪蹄的、辣椒的等等,保证让你大开眼界。

第三种,雪糕。

都说冬天这么冷,吃什么雪糕啊。其实在东北恰恰相反,越是冬天,越要吃雪糕。而且东北的雪糕,都是直接放在室外卖,根部不需要冰箱。因为冰箱才零下三四度,还浪费电,而室外直接零下十几度。

在东北,有句话叫,吃上一块透心凉的雪糕,才是对冬天最起码的尊重。主要是因为东北的冬天有暖气,不仅家里有,外面各种场合,超市、饭店、游乐场所都有。穿的还厚,就热的人心里燥,吃块雪糕正舒服。

第四种,糖炒栗子,烤红薯。

上面3种都是冷冰冰的美食,也有人不喜欢,就想吃点热乎的。糖炒栗子和烤红薯就是最好的选择,在这大冷天的,来一个热乎乎的烤红薯,不仅能暖手,味道也好吃,香甜香甜的,让人爱不释手。当然了糖炒栗子也一样吸引人,来了别错过。

第五种,灶糖。

这是北方一些地区特有的美食,它是用麦芽糖为主原料做成的,味道很甜,吃起来还有点黏牙。有的上面还沾满了白芝麻,吃着又香又甜又黏牙。这个只在冬天做冬天吃,因为天气热了就容易融化了。

最后,还有东北菜,

有不少人说东北菜不好看,不精致。但是东北菜的味道是真好吃,不说别的,单说东北的四大炖菜,味道一个比一个好吃。还有锅包肉之类的,保证你吃了就会喜欢。好了,介绍完了。其实东北好吃的美食还有很多,上面只是冰山一角,看看你都喜欢吗?

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