炎炎夏日总感觉没什么胃口，想吃酸辣开胃又清爽的东西。
By 美食达人 秒江南
- 做法 -
1.牛排肉切成大丁+1勺料酒+1勺老抽+少许黑胡椒碎+少许盐+1勺淀粉。
2.抓匀腌制15分钟。
3.香菜切段，洋葱切丁，青红椒切圈，大蒜剁成末备用。
4.碗内放入蒜末+白芝麻+辣椒粉+青红椒圈，淋入热油炸香。
5.锅内放入稍微多点的油，把牛肉炒熟，盛出放入盘中，放上炸好的拌料。
6.放入1少生抽+1勺蚝油+1勺米醋+少许白糖。
7.再放入香菜段和洋葱丁，搅拌搅拌即可。
*资料来源：网络
在看点这里
炎炎夏日总感觉没什么胃口，想吃酸辣开胃又清爽的东西。
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1.牛排肉切成大丁+1勺料酒+1勺老抽+少许黑胡椒碎+少许盐+1勺淀粉。
2.抓匀腌制15分钟。
3.香菜切段，洋葱切丁，青红椒切圈，大蒜剁成末备用。
4.碗内放入蒜末+白芝麻+辣椒粉+青红椒圈，淋入热油炸香。
5.锅内放入稍微多点的油，把牛肉炒熟，盛出放入盘中，放上炸好的拌料。
6.放入1少生抽+1勺蚝油+1勺米醋+少许白糖。
7.再放入香菜段和洋葱丁，搅拌搅拌即可。
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