天太热不想吃饭?教你做网红饭团,软糯鲜香又美味,孩子抢着吃

旅游 魔幻的私人厨房 2021-08-14 04:28

原标题:天太热不想吃饭?教你做网红饭团,软糯鲜香又美味,孩子抢着吃

天太热不想吃饭?教你做网红饭团,软糯鲜香又美味,孩子抢着吃。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?

饭团是日本的传统美食,其主要原材料就是家里的剩米饭,然后再搭配着其他鱼类以及蔬菜,再根据自己的喜好添加配料制成各种各样的饭团。以前我家是不爱吃饭团的,但是从我家宝宝看了《蜡笔小新》的动画片之后,剧情中的小新出门游玩总会带着饭团吃,因此,就勾起了我家孩子的食欲,所以不知不觉中我家隔三差五给孩子做饭团吃。

尤其是现在气温升高之后,我家更不爱做饭了。于是就尝试着做饭团吃,饭团的做法简单,搭配着各种馅料软糯鲜香,比寿司还要香,尤其是对于现在的学生党已经上班族都可以带着自家做的饭团,每天早上吃一个它,肚子不饿,营养好精,简单省事,好了,话不多说,直接给大家上干货啦!

——网红营养饭团——

准备食材:剩米饭1碗,苹果醋,蛋黄10个,肉松半碗,海苔,火腿1个。

操作步骤:

1.准备一碗剩米饭,加入一勺苹果醋,海苔一小把将用擀面杖敲碎,放入剩米饭中将其搅拌均匀备用。

2.然后再准备提前蒸好的咸黄蛋十个,肉松半碗放入碗中备用,火腿肠半个将其切片备用。

3.炒锅烧热放适量的食用油,油热后我们将切好的火腿肠放入里面,煎至两面金黄,然后装盘备用。

4.煎好的火腿肠,我们将其斜切成三角形,放入盘中备用。

5.准备一个干净的三角模型,将拌好的米饭放入里面,中间加上1片火腿肠,然后再放上一勺米饭,用另一个干净的三角模型将其压实一下。压实之后第一种类型的饭团就做好了,怎么样?你学会了吗?

6.然后再次取一个干净的三角模型,舀上一层米饭,在中间放上一个蛋黄,上面再放上一层米饭。又另一个模型将其压实。第二种口味的饭团就做好了。

7.将做好的饭团,在外面包上一层海苔,可以根据自己的喜好包装,再有同样的方法在中间包上一层肉松,就可以装盘了。

8.如果在家里直接吃的话就可以在盘里食用,如果带到学校或者公司可以直接放在一个保鲜盒里就可以了。这样做的饭团即干净,而且有营养,还能管饱。不用每天着急点外卖吃了。

好了,以上就是关于网红饭团的制作方法。怎么样?作为厨房小白的,你学会了吗?大家没有三角形模具的也可以用手将面团团成一个圆形,放在盘中食用。

这款网红饭团不用添加任何的食用油,其味道鲜香美味,做法简单,特别适合家里的厨房小白吃。

要说这款饭团的关键一步就是在于米饭的蒸制,大家在蒸米饭的时候按照1:1.5的比例做。这样做出来米饭即不发硬也不会特别的软,爱吃饭团的朋友,赶紧去试试吧!

好了,今天关于网红饭团的分享就到这里了。你还对饭团的做法有其他技巧吗?欢迎评论区留言哦!喜欢本文章,记得收藏加转发哦,咱们下期见。

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