说到一种饭店想来大家都十分掌握，是一种不论是设宴或是聚餐都能够去的地区，那便是盛极一时的自助餐啦，每一个城市一直有很多自助餐餐厅的，就算是每一次全是去不一样的店也是没办法在短期内都吃个遍的，据我的掌握，大伙儿平常挑选去这类饭店无非是看上其价格对比平价并且食物种类丰富多彩，各种甜品、甜品一应俱全，尤其是像大家这类吃完了主食一直还需要牵挂着吃一些零食的人，那里便是较好的好去处了。
一般情形下1人的价钱也就是60到70上下，我记得两年前都也有45元钱上下就可以了，目前价格上涨了，真的是愈发贵了，但是即使如此依然可以打动到许多顾客的，一些较为有名的店的知名度乃至可以和海底捞火锅并列了，每一次去都必须排上两三个钟头的队，排长队几个小时，用餐一小时！不清楚各位是否都是有这种感觉，便是好像也没吃是多少东西可是便是迅速就吃饱，每一次进门口都言而有信地说要吃回成本，结果就啪啪啪抽脸了！原来是自助餐里边藏着猫腻。
其实出现这种情况主要有三个原因：
1、 自己本身的食量比较一般
平常自己在家吃的饭食也就是那一点，即使就是你感觉自身较为能吃，但那全是在一个较为长的时段里进食，而一般自助餐的就餐時间全是120分钟，要在短短两个小时之内不断进食，胃里的消化吸收是彻底无法跟上的，不要说是吃盈利了，没吃是多少你也就早已撑了，除非是你是日本大胃王的那类，不然是没法吃一下子进食这么多的。
2、 专门选择饱腹感特别强或者是比较油腻的食物
自身在吃饭的情况下有些人专业挑选饱腹感尤其强或是非常油腻腻的食物，例如香蕉苹果、炒饭、生日蛋糕、山芋这种食物，吃下去迅速就饱了，那后边爱吃点其他也吃不下了。
实际上大家一般在进来的情况下就可以观察一下什么是限量供应的食物，一般这类限定的都是由于成本费非常高，店家为了更好地降低成本而做出的挑选，我们可以多服用一些该类食物，次之便是海产品和肉类食品也是最非常容易吃盈利的，此刻一定不要犹豫不可以手抽筋，赶快风暴吸进。 总得来说便是尽可能吃一些贵的食物就对了。
3、 商家的套路
做为资本家的她们怎么会忽略任何的一个赚钱的机会呢？不论是标价或是饭店里边的布局都是通过策划的，你觉得那都是随便放置的吗，那么你或许是太年轻了，她们做的每一步都是为了更好地赢利而不是做慈善家。 例如限制两个小时的就餐時间目的也是因为让顾客吃了尽早离去，给其他顾客腾部位，倘若像港式茶餐厅一样一份鸡爪子一张报刊就可以坐上一个早上的那类得话，自助餐可能就需要破产倒闭了。
实际上吧，花几十块钱吃饭原本便是图个开心，想吃点啥就吃啥，不一定非得吃回成本的嘛，终究人家也是要谋生的，难道说自助餐的老总就应当做赔本生意吗？平常去其他地区吃饭如何就沒有吃盈利这一想法呢？再说了我们做为顾客如何都没法算得过店家的，吃的目的本就是解决挨饿而不是来解决饭店破产倒闭的问题，何必为难他人也为难自身呢？