初夏，正是宵夜大排档飘满油焖麻辣蒜香十三香小龙虾香味的季节，日本却在这时候突然立法“封杀”小龙虾。
日本禁售小龙虾早有苗头，在去年7月份的时候，日本环境省就曾召开会议，将小龙虾列为“特定外来物种”。
在这个名单里有吃人的红火蚁、造成琵琶湖生态失衡的黑鲈等棘手物种，现在小龙虾位列其中，表明日本政府认为其危害已经到了必须阻止的地步。
小龙虾肉质紧致鲜嫩，日本人怎么不把它端上餐桌反而大费周章禁止呢？
相比国内火热的“小龙虾美食”文化，长期以来，日本人对小龙虾并不热衷，一般都是小孩子在河边池塘垂钓捕捞，当宠物来饲养，夏天去野外钓龙虾也是很多小朋友最喜欢的活动。
要知道，小龙虾最初是作为牛蛙的食物远渡重洋从美国引进日本的，虽然由于路途遥远200只最终只存活了20只，但小龙虾在臭水沟都能生存的过硬生命力为它们种族保留了在日本繁衍昌盛的一线生机。
把小龙虾踩碎喂牛蛙
小龙虾一般一年繁殖一次，每次怀卵量平均为300粒左右，孵化时间为14-24天，孵化后的卵会在各地池塘等淡水域中病毒式野蛮繁殖。
再加上不挑食，素的荤的啥都吃，对当地的鱼类、水生植物造成巨大威胁，甚至导致部分本土物种灭绝，严重破坏湿地生态系统环境。
这对不吃小龙虾的日本人来说简直是灾难。为了维护当地生态，政府每年都得耗费巨大财力物力人力去捕捉小龙虾，像东京都内的井之头公园，每年都会设置上百个陷阱捕捉驱逐小龙虾，然而收效甚微，只是“能捞一个少一个”，来年又收获满池塘的小龙虾。
另外，由于小龙虾杂食的特性，还曾被广泛用于污水治理，投放在下水道、臭水沟等高污染水域，借助小龙虾的食腐习性吸收重金属、改善水质环境。所以也有“农田里有小龙虾说明水质好”的说法。
日本的小龙虾多为野生物种，寄生虫、病菌含量高，而日本对生食水产品的要求一向很高，小龙虾在饮食界出头的几率微乎其微。
禁止法令的消息一出，不少经营着小龙虾料理的中餐馆和美式酒吧纷纷表示“损失惨重”，就连出售宠物小龙虾的店铺也未能幸免。
有宠物店主表示：已停止进货，卖完手头上的存货就“金盆洗手”。
同样被视为入侵物种，小龙虾在国内变成餐桌上的美食，在日本变成孩子的宠物，不得不说这虾混得好像还不错呢。
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文字：哭笑
排版：KAKU
校对：御子&部屋
