这是一份给美食爱好者的，很可能是最大多数人的选择、最有数据支持、最有购物指南价值的食品生鲜酒饮类商品排行榜；这个排行榜依据近6亿消费者的购物清单、由专业评审团评测投票，共由8大类指标综合排名。
“京东超市第一届好吃金榜”颁奖盛典本周在京东APP京东超市直播间开启，盛典共发布京东超市所售休闲食品、米面粮油、酒饮、生鲜等24类商品金榜。
24个金榜榜单的最高奖是金奖，获得金奖的绝大部分是消费者耳熟能详的品牌，但也有一些细分领域领先者脱颖而出。例如，方便菜的海文铭、葡萄酒的奥兰小红帽、南北干货的金燕耳、小龙虾的信良记、果酒的17光年、肉类的天莱香牛。
金榜排行标准：商品销售等五类数据指标 色香味三项评测指标
作为京东，甚至零售领域最权威的年度商品榜单，金榜凭借不以广告、流量作为上榜依据，直观、客观的榜单展现标准维度的特性，致力于为消费者提供最有价值的购物指南，同时也代表了食品生鲜行业的消费及产业趋势。
此次，京东超市联合京东金榜发布的24大品类好吃金榜榜单，入选商品均符合京东超市消费者认可、高品质、价格竞争力强的三大选品金标准。依托近6亿京东用户的海量消费订单，依据商品销售、人气、口碑、品牌力、增速五类客观数据综合计算得出。
其中，针对每个品类榜单获得金奖的商品评选，增加口感、视觉、嗅觉三项指标，由专业评审团品鉴后打分投票得出。专业评审团由行业专业质检机构、国内外知名权威媒体、深耕垂直领域的KOL、国家级非遗大师组成。
京东超市引领低脂、低热量、低糖、低盐健康食饮趋势
“京东超市好吃金榜”的推出，不仅满足了新一代消费者对食饮“便捷、健康”属性的追求，还推动食品新产品向着简单、快捷，且保有健康美味体验的方向发展。
京东零售集团大商超全渠道事业群营销部总经理王凤表示，通过好吃金榜也体现出，京东超市引领的低脂/零脂肪、低热量/零卡、低糖/无糖、低盐等健康食饮趋势，受到了近6亿京东活跃用户的追捧。
方便菜、低糖饮料、低度酒、全谷物产品、零辅食等趋势品类，均有众多品质好物登上“好吃金榜”。以方便菜榜单为例，该榜单汇集了海文铭、谷言、西贝莜面村等众多大牌好物，为消费者带来了更便捷、更高效的新餐饮选择，同时满足了消费者对生活效率和生活品质的双重追求。
方便菜在工厂侧即100%完成烹饪的全部工序，并通过速冻工艺锁住菜肴的鲜味，消费者拿到手后，只需加热处理即可食用。方便菜的出现简化了厨房烹饪环节，降低了烹饪成本，提高烹饪效率，真正给广大消费者带来了“方便”。
一直以来，京东超市都通过引领消费趋势，来为消费者提供便捷、健康的好食品。消费潜力释放的背后，是京东凭借技术和服务优势，精准把握市场动向，为品牌方提供消费洞察、选品决策、销售预测的结果。
以安慕希AMX丹东草莓酸奶为例，通过京东JC2M智能制造平台的新品仿真测试，安慕希迅速聚焦消费者品质需求，丹东草莓新口味圈定精准人群上市，实现首日售出30000瓶，上线仅20天就取得销售超20万瓶的佳绩。今年京东超市517吃货节，京东超市与安慕希将进一步合作，联动生鲜及全域吃货节流量，把丹东草莓口味酸奶打造成千万级大单品。
此外，消费水平的增长，也带动了产品实现升级，这种升级不仅体现在质量上，还体现在包装上，新兴趋势品、定制IP化商品、高端有机商品给予辅食品类新的增长机遇。
京东超市食品生鲜商品坚持源头直采、行业最高标准、全过程品质把控
除了引领行业消费趋势外，京东超市还以高于行业标准的品质力重塑了产品标杆。对于食品生鲜行业而言，品质力更多的体现在用长期主义的理念做产品，与以第三方商家为主的电商平台不同，京东超市有能力坚持源头直采、行业最高标准、全过程品质把控。
以五常大米为例，为保护消费者的权益，确保消费者从京东超市购买的每一袋五常大米都货真价实，京东超市与五常市政府合作，联手制定地标产品管理规范，完善防伪溯源体系，标准体系涉及“种子、种植、投入品、仓储、加工、环境、产品、溯源管理”等8个方面，共计有27个流程99道工序。
同时，在消费者端实现“一物一码，一码锁定，扫码知真伪”，通过微信扫码就可以在手机上便捷的获取产品从地块、水稻播种、田间管理、生产加工到餐桌的全程管控、信息反馈和质量追溯。
据了解，五常大米入驻京东后，“真五常大米”市场份额提升500%，两年累计完成1.2亿销售额。在2021年12月24日京东超市携手五常市政府开启的京东第二届五常大米电商节期间，3000吨可溯源的真五常大米由产地直供全国消费者。
作为行业领先的全渠道商超，京东超市凭借全球绝佳口味、品质食饮、健康饮食最丰富等特质，打造成为消费者信赖的商超购物首选。
京东零售集团大商超全渠道事业群营销部总经理王凤表示，近年来，京东超市从用户的消费趋势出发，进行趋势预判，引领品牌布局，带动细分品类发展，致力于成为食品生鲜、快销品行业最大稳定器、品牌最大增量场、趋势最大孵化场。