这种长树干上的“葡萄”,为何价格贵得离谱,却少有农民种植?

旅游 禾木报告 2022-05-20 08:48

原标题:这种长树干上的“葡萄”,为何价格贵得离谱,却少有农民种植?

昨儿有个网友在后台咨询我说,“我五一在本地的一个景区游玩时,碰到一个卖葡萄的,这葡萄有点特殊,据商贩说,这是长在树上的葡萄,很好吃的,有美容保健的功效,而且这种葡萄可是稀罕货,很难吃到的。”

网友说,她本人很喜欢吃葡萄的,当时看到这个葡萄的时候,确实很有新鲜感,以前也没见过,想买点来尝尝,可一看到价格,直接被劝退了,一斤要100多,跟前几年大火的阳光玫瑰葡萄成不多让。

于是这位网友就想问下,这种葡萄是什么?刚好笔者的邻居家也种有几株这种葡萄树,笔者本人也吃过,就来跟大家聊聊,同样是葡萄,这种长树上的葡萄为何贵得离谱?

其实对于葡萄有了解的朋友应该知道,葡萄是一种藤本植物,也就意味着葡萄不会长树上,而是长藤上的,那么咋还有这种长树上的葡萄呢?

其实严格来说,这种长树上的葡萄并不是真正的葡萄,它的学名叫做“嘉宝果”, 桃金娘科树番樱属植物,是一种常绿灌木,既不是藤,也和葡萄不是同科属的植物,之所以会被叫成葡萄,是因为它的果实长得和普通十分像。

而嘉宝果结果实的方式也十分特别,不是挂在枝头上的,反而是直接长在树干上的,故而也有着“树葡萄”的别称,也是因为这个别称,就让很多人以为它是葡萄呢,其实完全不是那么一回事。

嘉宝果为何那么贵,这里有好几方面的原因。

首先,嘉宝果不是我国本土水果,它原产自于南美洲的巴西、玻利维亚、巴拉圭和阿根廷东部地区,在上个世纪60年代左右引入了我国的台湾地区,随后到了80年代左右才引入大陆,并在福建、浙江、广东、四川、湖北、广西、江苏和云南等地均有种植。

不过,经过这么长时间的种植,目前嘉宝果在我国的种植情况依旧没有规模化,基本上都是零星种植,或是一些农民朋友在自家的地里种那么几株自己吃的,或是果苗商种来卖果苗的,真正大规模种植的很少,至于专门种植嘉宝果的农民就更少了。

其次,产量低,这里说的产量低并不是嘉宝果本身的产量低,到了嘉宝果的盛产期,单株果树可产果百斤左右,在所有果树当中,算得上是很高的了。说它产量低,主要在于上面说的那一点,就是种植的人不多,使得其总体产量不高。

而商贩们去收这种水果的时候,都是东跑一趟,西跑一趟,浪费了不必要的运输成本,即使如此,能收上来的果子也不多,拖到市场上去卖的话,自然会抬价,再加上这种“葡萄”又是比较新奇的产品,价格自然又会进一步抬升。

其三,不易保存。嘉宝果刚长出是绿色的,随后在成熟的过程中,颜色会逐渐变成紫黑色,这个时候就可以采摘了。嘉宝果储存不容易,一般采摘之后,在室温条件下2-3天就会发酵腐烂,因此,在采摘过程中一定要小心谨慎,避免对果皮造成碰撞损伤,而且采摘时间最好为晴天或者阴天,但最忌讳在下雨时进行采摘。

像这种不易保存的水果,价格向来都比较贵,比如草莓、杨梅、荔枝等,它们在我国种植的可不少,可价格一直都是很贵的,而嘉宝果也同样因为不易保存,使其价格变高了。

其实目前的嘉宝果价格相对早些年,还便宜了不少,笔者记得大概是15年、16年的时候,在湖南的某个古城景区旅游的时候,就碰到过卖嘉宝果的,当时商贩直接开价300元一斤,真的吓死个人,不知道的人还以为这嘉宝果是“金子”做的呢。

嘉宝果这么贵,它好吃吗?笔者吃过邻居家种植的嘉宝果,就个人感觉而言,很好吃。它的果皮剥开之后,里面的果肉呈半透明状,非常的软绵,吃起来又甜汁水又多,食用口感极佳。但嘉宝果却有2个问题,一个是不能带皮吃,它的皮有一股油漆味。而是它种子很大(相对于正儿八经的葡萄来说),而靠近种子那块的果肉则会有点酸。

为何国内少有农民种植嘉宝果?

前面说过,目前国内种植嘉宝果的很少,那么为何农民们不种植它呢?是因为嘉宝果不行吗?其实不尽然。嘉宝果本身是一种亚热带水果,是喜温暖湿润气候的,想要种植好它,生长环境很重要。

嘉宝果的种植难度其实不是很大,它病虫类灾害极少,很容易种活,单株的产量也十分可观,但它成长却很缓慢,通常需要种植7、8年才能结果实,所以农民们想要种植它,又不想等那么长时间的话,就得从果苗商那里购买已经可以结果实的树苗,不过这价格可就贵了。

据笔者所了解,目前市场上这类可以直接结果实的嘉宝果的树苗,价格从几千到几万不等,而放在常见水果上,比如苹果、梨子,可能才2-3百块钱。对于想种植的农民朋友来说,这个价格实在是贵得离谱,还不如去种真正的葡萄呢,或者其他水果。

当然,价格贵还不是重点,重点是目前国内的嘉宝果树苗品种及品质也是参差不齐,笔者邻居家就种了几个不同品种的嘉宝果,有的结果多,有的结果少,有的果大,有的果小,而口感方面也都不一样。

农民们种水果,要的是产量、品质都稳定的水果,你这品质不稳定,还没那么贵,农民们哪里敢种植啊,真要种植了,那投入的钱就是“肉包子打狗,有去无回”了。

总的来说,嘉宝果是一种好吃又值得深加工的水果,但市面上的最好不要买,基本都是坑钱的,真想要吃它,可以自己买一株小果苗(也不贵,一般也就几十块钱),慢慢种着,等个7、8年之后结果实了再吃,就它那单株的产量,保准你吃个够。

各位朋友,你们在市场上或者景区遇到过卖嘉宝果的吗?你吃过嘉宝果吗?欢迎留言交流哦!

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