大家都喜欢晚上下班之后，约上几个好朋友去吃个夜宵，啤酒配上夜宵，再点上一盘花生米，别提多快乐啦！夜宵烧烤摊上，有一种食物，它肉质美味，强过小龙虾，夜宵摊上10块一个，孩子多吃益智补脑。那就是扇贝了，扇贝肉质鲜美，有很丰富的营养价值。既然扇贝有这么多功能，那小编决定给大家带来福音，让大家在家里都能做这道美味营养的食物！连小白都能学会！蒜蓉粉丝扇贝营养价值高，孩子吃了有助于大脑发育，聪明又健康，各位家长们要注意啦，一定要给孩子学起来！话不多说咱们一起来看看制作过程吧！
蒜蓉粉丝蒸扇贝
By 原味生活家
配料：
扇贝 6只、蒜 1头、粉丝 半卷、小葱 4根、海鲜酱油 适量、食用油 适量
烹饪步骤：
1.新鲜扇贝处理完用水冲洗干净
2.葱蒜切碎末
3.将泡好的粉丝切成小段铺在扇贝表面
4.锅热放油，将蒜末放进锅里中小火煸炒至蒜表面金黄
5.煸炒好的蒜蓉铺在粉丝上面，水开后大火蒸6分钟
6.出锅，扇贝表面撒上香葱碎
7.另起锅烧热油
8.将热油分别浇在扇贝（香葱）表面，最后加入海鲜酱油
烹饪小贴士：
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