还在蒸南瓜吃吗？如果有，请跟着小强学习以下南瓜招数，保证大人小孩都爱吃，营养又好吃，方法超级简单，你可以学会，回家试试！
1.脆皮南瓜派
1、准备材料：南瓜200克、糯米粉210克、白糖40克、白芝麻、早餐饼干
2.步骤：
（1）南瓜蒸锅蒸熟，压泥，加入白糖，加入糯米粉揉匀，取面团揉成球，放在饼干上压扁，盖上饼干，并在边缘涂上白芝麻
(2)锅内油温60%热，放入南瓜饼小火煎一分钟，翻面煎至饼干表面呈金黄色捞出，松软甜甜的，特别好吃✅
2.南瓜空心球
1、准备材料：南瓜300克、糯米粉300克、白糖25克、食用油、白芝麻
2.步骤：
(1)南瓜去皮，蒸熟压泥，加糖搅拌均匀，倒入糯米粉揉成面团，用手揉成南瓜球
（2）揉好的南瓜球上盖上白芝麻，然后用手揉，防止芝麻掉下来。
(3)锅内油温50%热，放入芝麻球，待芝麻球炸至浮起时，用漏勺轻压，反复放气。
(4)将芝麻球炸至金黄色，即可取出晾干食用。越嚼越香，特别好吃✅
3.南瓜脆饼
1.准备材料：南瓜380克，糯米粉310克，白糖30克
2.步骤：
(1)南瓜洗净去皮，加糖，蒸熟压成泥
(2)加入糯米粉拌匀，揉成光滑的面团，分成均匀的小份，压扁
(3)平底锅烧热油，用小火煎至两面金黄，盛入盘中。
味道好极了✅
4.炸南瓜条
1.准备材料：南瓜、糯米、白糖、鸡蛋
2.步骤：
(1)南瓜洗净去皮，蒸熟，压泥，加糖拌匀
(2)加入糯米粉搅拌至顺滑
(3)将南瓜条揉成长条，将卷好的南瓜条在蛋液中滚滚，裹上面包糠，放入烤盘
(4)烤箱提前190度预热5分钟，放入烤箱中间层190度烤20分钟左右，香脆可口✅
5.日式烤南瓜
1.准备材料：南瓜、橄榄油、黑胡椒、盐
2.步骤：
(1)南瓜洗净切半，取出瓜勺
（2）将加工好的南瓜放入食品袋➕橄榄油➕黑胡椒，揉匀
(3)放入烤盘，烤箱180度烤25分钟左右，就可以吃了，好吃✅
6.南谷紫薯汤圆1.准备材料：南瓜、糯米、紫薯、白糖
2.步骤：
(1)紫薯南瓜入锅蒸熟，将紫薯➕糖➕牛奶蒸熟，拌匀，揉成球状备用
(2)南谷压泥，加入少量糯米粉揉成面团
（3）取一块南瓜面团，压成饼，包上紫薯，收紧口，锅内水烧开，蒸10分钟，即可上桌。
软糯香甜，特别好吃✅
7.奶油烤南瓜
1.准备食材：南瓜、酸奶、鸡蛋、玉米淀粉
2.步骤：
（1）南瓜蒸锅压泥➕酸奶拌匀➕鸡蛋➕淀粉，搅拌均匀
（2）容器上铺上油纸，倒入面糊，撒上杏仁片，放入预热好的烤箱，180度烤49分钟，取出食用，奶香浓郁好吃✅
8.烤南瓜
1、准备材料：南瓜500克、孜然粉1汤匙、黑胡椒碎少许、盐、玉米油10克
2.步骤：
（1）南瓜洗净切块，放入保鲜袋中放入所有调味料，将南瓜和调味料揉匀
(2)把南瓜均匀的放在铺有油纸的烤盘上，放入预热好的烤箱200度烤30分钟再吃，非常香脆可口✅
九、酒酿南瓜球
1.准备材料：南瓜100克，糯米粉100克，红糖10克，酒酿3汤匙，红枣6粒，桂花少许
2.步骤：
(1)南瓜洗净，蒸熟压泥，加入糯米粉揉成面团，分成小丸子，依次揉成小丸子
(2)红枣去核，加水烧开，加入南瓜球煮至浮起，加入枸杞红糖酿酒
(3)倒入适量的水和淀粉，出锅撒点桂花即可食用，女生必备，香甜可口，超级好吃✅
10.南谷蜜豆年糕
1.准备材料：糯米粉150克，南谷130克，蜜豆适量，红糖适量
2.步骤：
(1)南谷洗净、去皮、蒸熟压成泥，加入糯米粉拌匀，搅拌成糊状，揉至表面光滑
(2)将糯米团擀成圆形，压扁，中间放适量蜜豆，包紧，做成自己喜欢的形状
(3)锅中加油，放入包好的汤圆，全程小火煎至表面呈金黄色。
(4)将红糖用少量水煮成糖浆，倒在年糕表面即可食用。非常好吃好吃，一定要尝尝✅