口感扎实湿润~香蕉榛子蛋糕

旅游 美食聊不停 2022-11-15 18:00

原标题:口感扎实湿润~香蕉榛子蛋糕

香蕉榛子蛋糕

食材准备

玉米油30克 牛奶20克 鸡蛋液35克
白砂糖10克 黄砂糖25克 榛子碎30克
泡打粉4克 低粉90克 柠檬汁6克
香蕉200克

制作步骤

step1

牛奶加入玉米油搅拌乳化后倒入鸡蛋液搅匀;

step2

香蕉刚剥开就放在碗里加入柠檬汁然后用擀面杖压匀;

step3

将香蕉边压边拌做成糊状即可;

step4

加入所有糖类先搅匀后和香蕉糊一起搅拌均匀;

step5

然后加入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀

step6

撒入榛子碎搅拌均匀即可装入裱花袋备用;

step7

蛋糕模具里挤入蛋糕面糊,轻震一下;

step8

将蛋糕放入蒸烤箱烘焙烤模式,180度烤制35分钟即可出炉。

-END-

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