细狗撵兔，是流行于陕西省蒲城县一带的地方民间竞技活动习俗，是集地方民俗和民间娱乐为一体传统活动。在固定节日里，由狗主人带细狗逐猎兔子。此活动影响甚广，参者甚众。细狗，也称之为细猎狗，尖脸，垂着的两片长耳朵，且身材细瘦挺拔，动作灵敏。细狗撵兔历史悠久。早在《史记.李斯》传中就有“牵黄犬俱出上蔡东门，逐狡兔”的记载，汉时蒲城属皇室上林苑的一部分，司马相如《上林赋》中有“兔园夹池水”的记述，可见蒲城当时已是皇室猎兔的狩猎之域，唐太祖李渊、太宗李世民也分别猎于(蒲城)伏龙塬和尧山。农业大县的特定环境，加上唐时京兆赤县的特殊地位，使唐皇室狩猎娱乐活动流传于蒲城地方民间，产生出细狗撵兔的地方民间竞技活动习

【五莲冻兔肉】五莲县拥有75万亩林地，9.8万亩草场，饲草资源丰富。自1958年起，当地群众就利用这一资源，开始饲养家兔。1987年，全县人均交售商品兔3.1只，位于全国之首。兔肉系高蛋白、低脂肪肉类，较之猪、羊、牛、鸡等肉，蛋白质含量高，而脂肪含量低，并含有维生素A、核黄素、尼克酸、抗坏血酸及钙、磷、铁等对人体有益的微量元素。食之鲜嫩爽口，香而不腻，为肉中佳品，在国内外均有“健美肉”之称。五莲所生产的冻兔肉，农药残留量几近于零，品质特佳。自1976年进入日本及欧洲经济共同体诸国和中东地区后，一直畅销不衰，出口量虽年有增加，但仍供不应求。1987年，出口1170吨，创汇200多万美

产品名称：浙南长毛兔产品产地：温州产品特性：兔毛密度大，不缠结，种兔繁殖性能好。产品简介：种兔初生重在65克以上，六月龄留种用个体重平均为4.18千克，成年个体重达5千克以上；年平均产毛量1420克，粗毛含量为37%；量为37%；最高年产毛量可达2千克以上。其中种母兔年平均产毛量1500克，粗毛含量在48%以上；种公兔年平均产毛量1250克，粗毛含量在41%以上。且兔毛密度大，不缠结，种兔繁殖性能好。目前种兔已推广到浙江、辽宁、山东、江苏、河南、安徽、内蒙古、海南等十多个省（自治区）。产品历史：浙南粗毛型长毛兔系浙江省平阳县民营科技企业浙南长毛兔研究所选育而成。19

【长毛兔】沂南县饲养长毛兔，已有20多年历史。1966年，县供销部门从浙江省引进2000只安哥拉中国长毛兔，后逐渐发展。1978年发展到49万只，1982年增加到100万只，兔毛年产量达25.26万斤。安哥拉中国长毛兔是由英、法系长毛兔杂交后又与本地兔杂交逐步选育而成。其特点是，生长速度快、个大而健壮。一只仔兔年内即发育成熟，成年兔一般为3.5～4公斤，且抗病力强。产毛量高，一只长毛兔一次剪毛150～250克，一年可剪4次，而且绒毛密度高、品质好，波浪形弯曲，不易缠结。繁殖能力强，一年四季均可繁殖，每月一胎，每胎6只左右，多者可达10只以上。春秋两季繁殖的仔兔成活率高，发育好，生活