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各地名产特产推荐--药篇
91、长山药粉
长山药又名怀山药,是多年生缠绕草本植物。洁白的长山药制品长山药是一种营养丰富的食品,经加工后是健脾、养胃、益气的滋补药品。外国人把长山药称为“中国人参”。不仅如此,它可以起到人参起不到的作用。人参燥热,青年人不宜服用,但长山药老年人、青年人和少年儿童都可以服用。在筵席上常见的拔丝山药、蜜饯山药等佳肴,更是独具特。平遥长山药是与平遥牛肉、推光漆器齐名的土特名优产品之一,以种植历史悠久、品质优良而著称。长山药是药食两用的薯蓣科植物,在《神农本草经》和《本草纲目》等历代药典中皆被视为健身、扶脾、养胃的上等滋补佳品。长山药性温不火,营养丰富,青年、老年、妇女、儿童、婴儿均能食用。据化验
92、霍城山药
近年来,山药以其鲜美的口感、丰富的营养和独特的药用价值深受人们的喜爱,而山药种植更是让霍城县惠远镇的种植户尝到了甜头,这里已成为新疆第二大山药种植基地。山药主要适宜在沙壤地生长,同时需要充足的光照和适宜的温度,惠远镇独特的气候条件和土质很适合山药生长。老城村农民于根是当地有名的山药种植户,被霍城县科技局特聘为种植山药的科技特派员。他不断探索山药种植技术,引进了优质品种“双胞无架山药”和“白山药”,还使用了测土配方和滴灌技术,每亩地产山药4.5吨,亩收入3万元。在当地党委政府的支持下,惠远镇成立了“伊惠”山药种植专业合作社。已发展社员63户,种植山药近300亩,带动农民增收400余万元,种植山药
93、丰县山药
丰县山药是江苏省徐州市丰县的特产。丰县山药以其硕大的块茎畅销国内20余个大中城市,国内市场占有率高达60%,同时还远销日本和东南亚市场,出口量达40%,成为名扬全国的特色产品。丰县属黄河冲积平原,土壤、气候非常适宜山药的生长,山药栽培历史悠久,品种主要有水山药和淮(怀)山药。在长期山药种植栽培中,丰县人民积累了丰富经验和技术,尤其重视良种选育。上世纪中叶的一次良种选育,对山药的高产打下了坚实基础。1953年,丰县金陵乡(现为范楼镇)金陵村村民李全顺、李全忠在自家田里发现几棵不接山药豆,且叶片小、秧蔓细的山药,以为这几棵山药可能施肥少或其它原因长势不好,也就没管它。但到收获时,却发现其块茎长
94、普洱黄心山药
普洱黄心山药(红薯)是云南省普洱市宁洱县宁洱镇的特产。普洱黄心红薯病种害少,个头几乎一样大小,外观呈小小的长圆柱形且光滑,皮薄、心黄、淀粉含量高,口感香甜细腻,有赛板粟的美誉。在宁洱县,红薯叫“山药”,最有名又数“普洱黄心山药”。“普洱黄心山药”主要种植在宁洱镇民安村曼肥、民政村老张寨、老王寨等村民小组。这些地方海拔都在1220—1420米,年平均气温为18℃,年降水量1400毫米,PH在6.1左右,土质为火山灰变成的红香木土质。独特的土质、气候种植出的红薯病种害少,个头几乎一样大小,外观呈小小的长圆柱形且光滑,皮薄、心黄、淀粉含量高,口感香甜细腻,有赛板粟的美誉。据考证,普洱出产的黄心山药
95、祁州药材
河北省安国县古称祁州。近千年来,古祁州因药业繁荣而闻名海内外,素有“药州”、“药都”之称。安国成为药州,其源当追溯到当地著名的文物古迹“药五庙”。据记载,东汉开国功臣邳彤,文武兼备,精通医道药理,是当时济世救人的清官,故被世人尊为“药王”。北宋微宗时在安国南关建“药王庙”,群众为纪念药王邳彤,逐渐由香火会形成以中药业为中心的全国性药材交流会。清道光年间,药业大盛,全国各路药商,纷纷云集安国,有购有销,互通有无,并输往香港及朝鲜、东南亚地区。自此“药州”盛名天下。数百年来,安国不仅是中国北方的主要药材集散地,也是重要的药材生产、加工地。安国传统的药材加工技术独特、精良,加工的“百刀槟榔
96、余天成堂传统中药文化
余天成堂创始于1782年(清乾隆47年),距今已有227年历史,可以说是上海市地区建成最早的中华老字号药房。创始人余游园是浙江宁波人。游园公以余氏为姓,以“天禄同寿、成德长生”为意,定店名为余天成。余氏先后传承了余游园、余全吉、余修初、余五卿和余鲁珍五代人,完善和坚持了“道地药材、修制务精、货真价实、童叟无欺、名医坐堂、治病救人”的24字经营宗旨。除了出售中药外,还以“鹿鹤”为标记,自制独特秘方的丸散膏丹供应于市,颇受市民喜爱。余氏经营长达121年,“余天成堂”声播上海、苏杭一带。余氏第三代传人余修初被聘为胡庆余堂首任阿大,配合胡雪岩创下了江南药王伟业。1903年,余鲁珍因挥霍无度、-负债,-
97、吉利区怀山药
怀山药特指古怀庆府(今河南省焦作市境内)所产的山药。中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局与中国国家标准化管理委员会于2006年5月25日正式颁布《地理标志产品怀山药(GB\T20351-2006)/中华人民共和国国家标准》,规定为北纬34°48′至35°30′东经112°02′至113°38之′间的地理范围,即河南省焦作市的行政辖区之内,所产的山药,可以使用“怀山药”的国家地理标志产品名称。从此,怀山药正式成为国家保护的原产地产品。山药又名薯蓣,原产于中国北方,主产区河南,目前在河南、河北、山东、山西和南方的广西、福建、广东、台湾都有广泛种植,日本和韩国也有种植。但以古怀庆府(今河南省焦作市
98、药材:麝香
西藏主要产马麝,体形较形林麝大,吻较长,全身呈棕色,通常仅颈部有少量模糊黄点,颌颈下和腹部呈黄白色。雄麝上颌犬齿发达,露出唇外,向下微曲,俗称“獠牙”;脐部有香腺囊,囊内包含香。雌麝上颌犬齿小不外露,也无香腺囊。麝的视觉发达、听觉灵敏、行动轻捷,但性胆怯,常于晨昏单独活动。栖居在海拔较高的灌木林或针、阔叶混交林地方的麝一般毛色较深;生活在青山有小块草地环境中的毛色较浅,但毛的下部均呈灰白色,向上颜色逐渐转深并有光泽。麝毛微呈波浪状,十分轻软,可制高级藏式垫子或枕芯。阴干的麝香囊即为“整麝香”,又称“毛香”,为扁圆形或椭圆形的囊状体,重量依年龄不同而异。囊内的麝香仁有浓烈香气,为猪肝色或紫红色
99、芍药
芍药多年生宿根草本,高1米左右。具纺锤形的块根,并于地下茎产生新芽,新芽于早春抽出地面。初出叶红色,茎基部常有鳞片状变形叶,中部复叶二回三出,小叶矩形或披针形,枝梢的渐小或成单叶。花大且美,有芳香,单生枝顶;花瓣白、粉、红、紫或红色,花期5-8个月。
100、二郎山山药
山药本名薯蓣(音“预”),从古至今称谓变迁较多,有很多土名和别名。此外,山药还有山芋、山草、土蓣、甘薯等别称。明朝李时珍对山药很推崇,《本草纲目》记载,“山药色白入肺,味甘入脾,液浓益肾。能滋润血脉,固摄气化,宁咳定喘,强志育神。”据《唐本草记》:“蜀道二郎山薯(山药)优良。”二郎山山药是薯蓣属植物山药中的上乘佳品,由野生山药经人工培育而成。该山药植株最长可达3米以上,多分枝,叶片绿色。块茎圆柱形,表皮浅褐色,密生须根。肉白质紧,粉足粘性强,久煮不散。块茎最长可达100厘米,直径5—15厘米。单株块茎重1.5千克,重者3—5千克。二郎山山药生长期短(8个月),产量高(平均亩产4000—50
101、库伦蒙药
中国民间文艺家协会下发文件,正式命名库伦旗为“中国蒙医药文化之乡”,并决定在库伦建立“中国蒙医药文化传承保护基地”。库伦旗是一个以蒙古族为主体的多民族居民聚居旗,蒙医药发展历史悠久。近代以来,该旗历届党委和政府高度重视蒙医药事业发展,于1957年建起了国内第一家蒙药厂,并逐步发展壮大为集蒙药生产、经营、科研为一体的全国少数民族医药产品定点生产经营现代化企业,目前可生产8大系列102个品种的蒙药,蒙药品种居全国同类厂家之首,产品销售网络遍及国内30多个大中城市。为促进蒙医药产品更广泛服务于民、造福于民,1978年,该旗又建立了占地1.7万平方米的库伦旗蒙医院。建院以来,这家医院始终坚持以蒙医蒙药
102、长阳药材
位于湖北省襄樊鄂西山区的长阳县药材品种资源十分丰富,中药材公司挂牌收购的就有198个品种,其中家生药材38种。骨干品种有木瓜、杜种、厚朴、黄柏、栀果、独活、党参、黄连、当归、天麻、辛夷、续断、大力子等18种,其中“井峰木瓜”、“资丘独活”、“金福红栀”是享誉中外的名贵品种,以“资丘”冠名的木瓜、独活已上中国药典,为天然无公害的“地道药材”,为出口免检产品。药材品种大至分为木本和草本两类,木本药材主要品种有杜仲、厚朴、黄柏、辛夷花、黄连、栀果、木瓜等。草本药材以独活、党参、天麻、大力子等品种,其中独活、党参为人工栽培量最大的骨干品种。长阳药材资源富集,尤以资丘独活、资丘皱皮木瓜、金福红栀等品种以
103、湘西苗医苗药
湘西苗医苗药在花垣县流传久远,应用很广,全县17个乡镇的群众在以前都以苗医苗药治病,就是在各民族杂居的乡镇村寨,其他民族也请苗医治病。如吉卫镇、补抽乡、雅酉镇、民乐镇、两河乡、猫儿乡、龙潭镇、排吾乡、雅桥乡、道二乡、麻栗场镇、排碧乡、排料乡、董马库乡、窝勺乡、长乐等乡镇的群众普遍用苗医苗药诊治疾病。湘西苗医苗药源远流长,它的发生和发展经历了漫长的历史阶段和发展过程。从远古时代的各奶嘎(母药王)、各巴嘎(药王爷)到上古时代以后的巴龙奶龙、贵古、贵汤、阿抔年嘎,蚩尤、阿抔仆童、大咪惹偻、仡龙咪、欢兜,直到近代和当代的苗医药大师龙万家、廖喜堂、廖天灯、石凤金、石板塘、杨光福、龙玉六等,他们在行医的实
104、昌鹤医药工业
湖北昌鹤医药工业有限公司一九九一年动工兴建,一九九二年建成投产,建有生产车间五座、中试车间一座、综合实验楼一座。资产总额3350万元。一九九二年取得《药品生产企业合格证》,一九九三年取得《药品生产企业许可证》,一九九三年昌鹤牌产品商标经国家商标局注册。主要产品有:甲硝唑、2-甲基咪唑、2-甲基-5-硝基咪唑,头孢氨苄颗粒剂等医药化工原料及西药制剂。年设计能力甲硝唑500吨,头孢氨苄颗粒剂300O万袋。公司竭诚欢迎海内外同仁前来携手合作、共图发展。公司地址:湖北省宜都市松木坪镇邮政编码:443314联系人:熊远汉电话:0717-4600013(宜都)
105、新疆肉苁蓉
我们的祖先很早就知道新疆肉苁蓉的非凡的药用价值,《神农本草经》列为上品,称其主治“五劳七伤,补中,除体中寒热痛、养五脏、强阴、益精气、久服轻身、强身、强阴、强肾、壮阳、为滋补药。”肉苁蓉又名苁蓉或大芸,生于荒漠沙丘,常寄于琐琐和白琐琐的根上。为多年生寄生肉质草本,高40~100厘米,下部藏于地下;茎粗壮,基部直径5~10厘米或过之,不分枝,或基部分成2~4枝。叶螺旋状排列,鳞片状,下部叶阔卵形,或三角状卵形,长0.5~1.5厘米,宽1~2厘米,上部叶较稀疏,披针形至狭披针形,长2~4厘米,宽0.5~1厘米,两面均无毛。花春末夏初开放,淡黄色或淡紫色,排成顶生、多花、长15~50厘米的