兴山脐橙是湖北宜昌市兴山县的特产。兴山脐橙生长在王昭君的故里、长江支流香溪河沿岸。这里山清水秀，孕育的兴山脐橙果皮橙红鲜艳、光滑细腻，果肉细嫩化渣、香甜可口。1986年章文才先生到兴山考察脐橙产业时说：“兴山不仅孕育的人美，孕育的脐橙更是兴山一大特产，品质独特，在全国可以排上号”。1979年在全国脐橙出口基地鉴评会上被评为第一名；1995年获第二届农业博览会金奖；2000年获“全省十大名果”称号；2001年获中国国际农业博览会名牌产品；2002年、2004年获湖北省优势产品；2007年获第四届中国武汉农业博览会金奖。兴山县注册了“昭君村”商标，出口果园、打蜡包装生产线，绿色食品标识认证面积3万

洪山茶是湖北宜昌市宜都的特产。宜都茶品质自古闻名。洪山茶产于宜都县松木坪公社茶园寺对面的洪家大岭,四百年前曾列为“贡茶”。洪山茶独特的品质风格,与得天独厚的优越自然环境有关。洪家大岭海拔五百八十米,年降雨量1300毫米左右,年平均气温16℃,云雾多,湿度大,昼夜温差悬殊,地势向阳,日照较短,常绿植物适宜在这里生长,历来是黑山丛林。素有“清明茶叶香,谷雨满山红”的写照。洪山茶宜都市农牧生物技术研究所13836054茶叶

白溢稻是湖北宜昌市五峰自治县的特产。白溢寨湖坪所产的稀珍“白溢稻”闻名遐迩，冷水溶泥长出的稻米颗颗寸余长，蒸熟粒粒挺立，色白油润，性软，食如加猪油香料一般，倍觉清香爽口，是昔日土民敬给土王的“贡品”。白溢稻五峰白溢寨贡米产业协会10831615米

云梦白花菜是湖北省孝感市云梦县城关镇白合村的特产。云梦白花菜，主要生长在清明河一带，那里有适合的土壤和湿度。那里的白花菜含有特殊的白花菜素，氨基酸比常用蔬菜高10倍，磷、铁、钙等矿物质的含量比一般蔬菜高数倍，其综合营养成分可与豆类相媲美。盛唐时期，民间将此菜作为贡品进奉朝廷。白花菜，主要生产于府河两岸，孝感各地均有。康熙《安陆县志》记载白花菜，“夏开小白花，可为齑，香味绝胜，有红梗白梗两种，红梗尤美，他处皆不及亦土性异也。”白花菜果夹似羊角，又叫羊角花，其花姿似蝴蝶飞舞，优美别致，又叫醉蝶花。既可做优良蜜源植物，又可入药。《本草纲目》记载：“主治下气，煎水洗痔，捣烂敷风湿庳痛，擂酒饮止症。”

吴都莹籼是湖北鄂州市鄂城区的特产。吴都莹籼的籼稻产地是鄂州市鄂城区长港镇的夏沟、高沟、东沟、峒山、滨港5个村和杜山镇的柯营、路口、杜山、旭东、东港、范墩、下王、三山8个村等地域范围。吴都莹籼是鄂州的重要大米知名产品，可与武昌鱼齐名，它的主要特征是米细而粒长、长圆而饱满、米质好、腹白少、胶质率高，晶莹透亮而营养丰富。吴都莹籼的优良品质得益于鄂州市鄂城区长港两岸一马平川的种植环境，其产地位于90里长港两岸。因鄂城为三国时期吴王孙权之故都，故吴都莹籼之名一直沿用至今。吴都莹籼的原料水稻产地境内是地势一马平川的种植环境，是建设吴都莹籼生产基地理想的区域。其产地土壤肥沃，有机质含量在3％以上

茶是中华民族的“国饮”，伴随着人类的进步，典雅、高贵的茶文化源远流长。木鱼镇是神农架林区的产茶重镇。唐代陆羽（733—804）在《茶径》中称：“茶之为饮、发乎神农氏”；“茶者南方之嘉木也，巴山、峡川有二人合抱者”。《神农本草经》记载：“神农采药、为民疗疾，日遇七十二毒，得荼而解之”。在神农架木鱼镇，至今还流传着许多关于茶的悠美故事：少女时期的王昭君常在香溪河畔的茶园采茶（现在的木鱼镇境内），并向采茶姑娘学唱采茶歌，昭君还把自己亲自焙制的新茶送给四乡八邻的姐妹们品尝，那些喝过昭君赠茶的姑娘们一个个越长越美。据现代《神农架志》记载：1977年，木鱼茶园总面积有3735亩，年产茶叶3.09万公斤。

梁子湖红菱是湖北鄂州市梁子湖的特产。梁子湖红菱主要生长在鄂州市梁子湖，梁子湖是我国十大名湖之一、湖北省容水量最大的淡水湖之一、湖面面积位居全省第二。梁子湖水体清澈、水质纯净，无任何污染。其湖山相接，水天相连，碧波荡漾，交相辉映，让人心旷神怡。梁子湖红菱的菱肉含淀粉24%、蛋白质3.6%、脂肪0.5%，幼嫩时可当水果生食，老熟果可熟食或加工制成菱粉，风干制成风菱可贮藏以延长供应，菱叶可做青饲料或绿肥。梁子湖红菱营养价值很高，含大多种维生素和矿物质。菱盘开展度40厘米左右。采收时有叶40片左右。叶片较小，长5.6厘米，宽7.7厘米，菱形，青绿色，近叶柄处为紫红色。叶面、叶柄及茎均为褐红色，叶柄长2

坝角香稻是湖北鄂州市鄂城区的特产。坝角香稻的水稻产地包括鄂城区燕矶镇坝角、燕矶、龙山、青山、杨岭、磨山、杜湾、鸭畈、池湖、马山、茨塘、映山、沙塘、车湖、百洪、路牌、松山、马元等18个村在此地域范围。坝角香稻是鄂州的重要大米知名产品，它的主要特征是米细而粒长、长圆而饱满、米质好、腹白少、胶质率高，晶莹透亮而营养丰富。坝角香稻的原料水稻产地境内燕矶镇位于鄂黄二级公路中段，其产地土壤肥沃、有机质含量在3％以上。土层深厚、活土层在60cm以上，地下水位在1m以下，土壤pH值在5.5-7.5之间，极有吴都莹籼原料籼稻生长。坝角香稻的水稻产地年平均温度为14℃-21℃，年降雨量为800-200

鄂城红胡萝卜是湖北鄂州市鄂城区的特产。“鄂城红胡萝卜”的产地位于鄂城区城郊杨叶、泽林、新庙、沙窝等乡镇的地域范围，鄂城红胡萝卜是鄂州的重要蔬菜知名产品。“鄂城红胡萝卜”的产地境内土壤肥沃、有机质含量在3％以上。土层深厚、活土层在100cm以上，地下水位在1m以下，土壤pH值在5.5-7.5之间，极有利于红胡萝卜的生长。鄂城红胡萝卜产地年平均温度为15℃-23℃，年降雨量为800-2000mm。无霜期为200-360天，海拔300m以下，积温为4250-7000℃。特殊的地理环境和气候特征决定了鄂城红胡萝卜区别于其他胡萝卜品种的特殊品质。鄂城红胡萝卜为半耐寒性蔬菜，发芽适宜温度为20

鄂城长条茄是湖北鄂州市鄂城区的特产。鄂城长条茄产自于鄂州市鄂城区城郊的杨叶镇、杜山镇、长港镇等三个镇的地理范围，是鄂城区家喻户晓的农产品品牌，是湖北鄂州的重要蔬菜知名产品。鄂城长条茄的产地范围内土壤肥沃、有机质含量在3％以上，土层深厚、活土层在80cm以上，地下水位在1m以下，土壤pH值在5.5-7.5之间，极有利于长条茄的生长。鄂城长条茄产地年平均温度为15℃-23℃，年降雨量为800-2000mm。无霜期为200-360天，海拔300m以下，积温为4250-7000℃。特殊的地理环境和气候特征决定了鄂城长条茄区别于其他长条茄品种的特殊品质。鄂城长条茄在结果时适宜温度

房县绞股蓝是湖北十堰市房县的特产。“房县绞股蓝”是房县特色农产品，房县野人谷镇享有“中国绞股蓝第一乡”的美誉，2001年中国国际农业博览会上，房县绞股蓝荣获“湖北名牌产品”的称号。房县绞股蓝具有色泽嫩绿、龙须密集、茎叶细嫩的特点，冲泡之后，汤色嫩绿，气味磬香，令人心旷神怡，微苦回甘。据检测，房县绞股蓝中人参总皂苷的含量是人参的四倍，具有极高的药用及保健价值，具有降脂、降压、提高人体免疫力等多种功效，被誉为“南方人参”，深受消费者欢迎，出口日本、韩国及东南亚各国。“房县绞股蓝”是湖北省房县特色农产品，房县野人谷镇享有“中国绞股蓝第一乡”的美誉，2001年中国国际农业博览会上，房县绞股蓝荣获“湖北

房县白及是湖北十堰市房县的特产。“房县白及”为兰科植物白及Bletillasfriata(Thunb.)Reiehb.f.的干燥块茎。夏、秋二季采挖，除去须根，洗净，置沸水中煮或蒸至无白心，晒至半于，除去外皮，晒干。房县白及具有个头大、饱满、半透明、坚实、有显著的粘滑感，有效成分白及多糖的含量高达40%，是其它产地白及的2倍，临床效果明显，深受药商的欢迎。明代修建武当山的过程中，作为治疗爹打损伤的良药，就已经被官医们广泛使用。2012年国家工信部将房县白及作为中药材种植扶持项目，给予政策及资金支持，在房县建立优质种苗繁育基地5000亩，辐射带动10万亩，产值超过3亿元。房县白及房县中药材协

随县葛粉是湖北随州市曾都区的特产。野生葛粉是近些年悄然兴起的食疗保健佳品。随县葛根资源十分丰富，从大洪山到桐柏山，野生葛根四处可见。随州市二月风食品有限公司利用葛根开发出葛根液、葛根柿e茶、野生葛粉、葛根冲剂等系列产品，深受消费者欢迎。葛根是豆科多年生藤本植物。它主要含有葛根黄酮甙、葛根素、花生酸、淀粉等。《中药学》记载：葛粉具有解肌退热，生津止渴，增强骨骼，延缓衰老作用，能降低血压、血糖、血脂，改善心脑血管循环，对糖尿病、颈椎肥大、皮肤红肿、肠胃不适、风火牙痛均有一定疗效。随县葛粉随县葛产品技术研究中心13317079葛粉

万和兰花是湖北随州市曾都区的特产。万和镇是中国蕙兰之乡，是与日本、韩国齐名的世界三大兰草产地之一。野生蕙兰存量占全国总量的80％。全镇现有兰花资源5千多万株，常年有2千多人从事兰花的培植和经营活动，现培植名贵兰花3万余盆。名贵品种有梅瓣、牡丹、水仙、三星蝶、树形兰等。《兰蕙宝鉴》一书中收录万和蕙兰名品有15个，“蕙矮水晶”被称为蕙兰栽培史上的空前奇观。每年全国举办的兰花博览会上，万和兰花常获得金奖、银奖。2007年3月，武汉兰博会上，万和一兰商培植的一株蕙兰“东部雄师”获特别奖。万和兰商培植的蕙兰名贵品种最高交易价格每株达8万美元。创单株销售最高记录。万和兰花交易早在20多年前就形成市场，有江

茅草红菜苔是湖北鄂州市的特产。茅草红菜苔产地包括鄂城区新庙镇茅草村和燕矶镇燕矶、龙山、青山、杨岭、磨山、池湖、马山、沙塘、车湖等10个村的地域范围。茅草红菜苔于1990年在武汉市武昌洪山引种，是鄂州的重要知名农产品。茅草红菜苔的产地境内新庙镇和燕矶镇是鄂州市城区的东大门，也是武汉城市圈的核心区域。地势一马平川的种植环境，是建设茅草红菜苔生产基地理想的区域。其产地土壤肥沃、有机质含量在3％以上。土层深厚、活土层在60cm以上，地下水位在1m以下，土壤pH值在5.5-7.5之间，极有茅草红菜苔生长。茅草红菜苔产地年平均温度为14℃-21℃，年降雨量为800-2000mm。无霜期为20

宜都宜红茶是湖北省宜昌市宜都市的特产。宜红茶，条索紧细，色泽乌润，香味鲜爽，滋味鲜甜，叶底红匀，形成了独具魅力的宜红风格。宜都宜红茶为国家农产品地理标志保护产品。宜都宜红茶条索紧细有金毫，色泽乌黑油润，香气甜香高长持久，滋味醇厚鲜爽，汤色红艳明亮，茶汤有“冷后浑”现象，是我国条形红茶的代表之一。宜都宜红茶，产自长江与清江交汇的丘陵山区。这里山峰层叠绵延，种茶地理条件得天独厚。十九世纪中叶，有茶商来到宜都开设茶庄，传授红茶制作技艺，拉开了宜都宜红茶百年兴盛的序幕。宜都宜红茶是宜红茶的典型代表，上世纪50-60年代，宜红、祁红、滇红并列为中国三大出口工夫红茶。基于宜都宜红茶巨大的影响力，《宜都县志

监利河蟹是湖北省荆州市监利县的特产。监利河蟹获国家地理标志证明商标。河蟹，甲壳钢，千足目，短尾亚目。生活于温暖湿润的江淮流域。监利地处古泽云梦，水面宽广且水生植物、腐植质丰富，为河蟹繁衍生存提供了优越的自然条件，所以“车螯近岸无妨取”(唐.皮日休《送从弟崇归复州》)。俚称螃蟹，蟛蜞。河蟹营养丰富，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、及人体所需的各种元素。据科学测定，每百克河蟹中含蛋白质13克，脂肪10.6克，碳水化合物5.6克，可吸收热量170千卡，钙679毫克，磷616毫克，铁4毫克，维生素A97个国际单位。监利县子胥虾蟹专业合作社34000亩养殖面积中，实行无公害养殖32000亩、有机养

襄半夏药用植物，功能主治:燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结。用于痰多咳喘，痰饮眩悸，风痰眩晕，痰厥头痛，呕吐反胃，胸脘痞闷，梅核气；生用外治痈肿痰核。兽医用以治锁喉癀。生于夏至日前后。此时，一阴生，天地间不再是纯阳之气，夏天也过半，故名半夏。半夏由来的传说相传在很久以前，有位叫白霞的姑娘，她在田野里割草时，挖到了一种植物的地下块茎，由于饥饿难耐，她就试着将块茎放在嘴里咀嚼，想拿它填饱肚子。谁知吃完就吐了起来，她赶快嚼块生姜止呕，呕吐止住了，谁知连久治不愈的咳嗽都治好了。于是，白霞就用这种药和生姜一起煮汤给乡亲们治咳嗽病，效果甚好。但这种植物块茎含浆液丰富，要清洗好多次才能使用。一天，白霞在河边清洗

襄阳麻油是湖北省襄阳市襄州区的特产。襄阳麻油获国家地理标志证明商标。麻油，俗称香油，是小磨香油和机制香油的统称，亦即具有浓郁或显著香味的芝麻油。在加工过程中，芝麻中的特有成分经高温炒料处理后，生成具有特殊香味的物质，致使芝麻油具有独特的香味。2013年，襄阳市襄州区油脂油料协会申报的“襄阳麻油”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标，商标注册号为：12600677。襄阳麻油襄阳市襄州区油脂油料协会12600677芝麻油

宜城富硒无铅松花蛋，以天然硒为原料，含硒量高，富含硒、锌、铁、锶、锂、钙、碘、铁等16种人体必需的微是元素。无毒副作用。该松花蛋色泽晶莹、清香可口、咸以适宜，松花点缀、回味绵长。有充分的保健补益和祛病效能。无铅松花蛋是以优良的东平湖麻鸭禽蛋为原料，以传统加工工艺与现代食品加工规程兼融的独特工艺生产的。曾荣获1987年山东省科技进步奖、1988年首届中国食品博览会“银牌”奖、1995年第二届农业博览会“铜牌”奖和国家轻工业部颁发的优质产品证书等，是闻名全国的出口食品之一。湖北楚大鸭业有限公司是襄阳市级农业产业化龙头企业，现网络养鸭农户460多户，养鸭规模达到100万只，年实现产值1.2亿元，为