请登录
登录
首页
精彩美食
健康养生
时令美食
好酒好茶
景点导航
北京景区
天津景区
河北景区
山西景区
内蒙古景区
辽宁景区
吉林景区
黑龙江景区
上海景区
江苏景区
浙江省景区
安徽景区
福建景区
江西景区
山东景区
河南景区
湖北景区
湖南景区
广东景区
广西景区
海南景区
重庆景区
四川景区
贵州景区
云南景区
陕西景区
甘肃省景区
青海景区
宁夏景区
新疆景区
西藏景区
香港景区
澳门景区
台湾景区
亚洲景区
美洲景区
非洲景区
欧洲景区
大洋洲景区
爆炒羊肉
做法:锅内打底油,待油热,将羊肉下锅。羊肉炒至半熟,加米醋焙干。醋的数量是肉的千分之一左右。然后加葱、姜、酱油、白糖、料酒、茴香子等调料,起锅时加青蒜或蒜泥。其腥膻味大减,味香醇。
锅内打底油,放豆瓣炒香、加姜、蒜末,放羊肉煸至半熟,再放青蒜或大葱,随即加酱油、醋、料酒煸炒几下,起锅打
香油
。其味香美,无腥膻。
下一篇:炒粉丝
显示全文
返回首页
分享到微信
分享到微博
推荐临川区更多特产
临川藕丝
临川篾编技艺
抚州话文
临川菜梗
临川西瓜
临川牛肚皮
清炖排骨
牛肉炒米粉
炒粉丝
爆炒羊肉
土豆炖牛肉
你可能对下列羊肉也感兴趣:
东乡羊肉 (江苏省镇江市丹徒区)
仁寿羊肉汤 (四川省眉山市仁寿)
红焖羊肉 (广东省深圳盐田区)
碗碗羊肉 (四川省眉山市丹棱县)
石山扣羊肉 (海南省海口市秀英区)
阎家羊肉汤 (河南省洛阳市老城区)
阜地手抓羊肉 (甘肃省临夏积石山县)
万古羊肉卤 (河南省安阳市滑县)
风干牛羊肉 (四川省甘孜州乡城)
羊肉卤 (河北省邯郸邱县)
羊肉卤馓 (河北省邯郸大名县)
海门提汤羊肉 (江苏省南通市海门)
新袁羊肉 (江苏省宿迁市泗阳县)
羊肉大面 (湖南省常德市临澧)
水炒羊肉 (陕西省榆林绥德县)
四十里铺羊肉面 (陕西省榆林绥德县)
临川区特产
临川区美食
临川区民俗文化
临川区十大景点
临川区十大特产
临川区旅游指南
临川区行政区划
临川区名人
相关推荐
这几种蔬菜的补钙功力堪比牛奶
北青网
2021年2月17日
新春走基层 | 盘点武警怀化支队基层中队团年饭上的硬菜
红网
2021年2月12日
人间至味年夜饭
兰州新闻网
2021年2月12日
派出所的年夜饭:这就是家的味道
上游新闻
2021年2月11日
江南西又又又上新了!过年就去这!
SOHO广州
2021年2月6日
分享成功
相关文章
查看更多