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来到南涧，你会发现这里的饵块和别的地方不一样，南涧的饵块和纸片一样薄，放在炭火上，马上就会像一个小枕头一样泡起来。
这么薄的饵块，只一片当然不够吃了，要许多片叠起来吃。
南涧饵块的另一大特色就是要涂香喷喷的花生酱，其余的各种酱料就看个人的口味选择了。
信息来源：大理州旅游发展管理委员会
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