宁波木杆秤制作技艺为宁波非物质文化遗产。
古镇柴桥早在明清年代即形成街市,每逢农历“一六”大市,“三八”小市,老街长1335米,宽7-8米,拥有百年老店及老字号50多家。其中“养正堂眼药店”远近闻名。由于柴桥是原镇海江南地区商贸重镇,建国前商贾交易多用木制杆秤,从而衍生了百年老秤店“董复兴秤店”。
木制杆秤按秤杆长短及秤砣大小分大、中、小三种型号,用铜盆替代秤钩的曰“铜盆秤”。大号杆秤一般可秤重300市斤,最小戥子秤杆如象牙筷子,只能秤1-2市斤,多用于中药房抓配中药。在电子秤尚未面世时,木制杆秤是农家必备生活用品。由于木杆秤应用范围广,其形状象龙,所以有些人家视秤为吉祥之物,用于镇邪而供奉于正间堂内。在教育孩子时常用口头禅“不识秤花,难以当家”。
信息来源:宁波市文化馆(宁波市展览馆宁波市非物质文化遗产保护中心)
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