龙南客家山歌是极具客家民系特色和地域文化特色的文艺形式和生活样式传统音乐，它真实地记录了客家人的民风民俗、思想感情、审美意识、劳动生活、历史变革等，是一项重要的非物质文化遗产。
龙南客家山歌音调高亢，感情奔放，即兴演唱，优美动听。歌词大都为四句七言体，因其表现形式淳朴、自然、真实，乡土气息格外浓厚，结构短小，韵味和谐，朗朗上口，易歌易记，而流传广泛。龙南客家山歌分歌体歌、情歌、生活歌、仪式歌、劝谕歌、儿歌、杂体歌等，运用赋比兴和双关、重叠、比喻、想象、夸张、拟人、象征、铺陈等修辞手法，使山歌表现技巧灵活多样，山歌作品内涵更为厚实，更富有韵味。代表性作品有杨村过山溜《打只山歌显威风》、《细妹捡柴该子来》，东坑山歌《夜子再长会天光》、桃江山歌《有女莫嫁放排郎》、《两人情义久久长》，渡江山歌《皆因冇妹辘轳飚》、《捱单身，你单身》，夹湖山歌《讲起山歌捱唔愁》等。主要老艺人有廖正月、徐世义、叶金桥、肖从海、刘国洪，高腔山歌杨村过山溜的传承人是刘普新、赖月全、赖永庆。
