炎炎夏日如何消暑？
来一碗清爽可口的小吃！
在这样的日子的
冷饮、消暑小吃
已是包括小编在内
许多人的续命神物
有人总结过
消暑小吃的原理
包括食材温度较低的“冰镇派”
味道独特解暑的“开胃派”
以及剑走偏锋的“管他什么派”
尤其是在
在近现代的汽水、冰淇淋
出现之前
曾有很多传统消暑小吃
刷屏了我们的#解暑热搜榜
今天，小据就带你看一看！
怎么样，过没过足眼瘾？
其实，祖国各地的消暑小吃
还有这些——
新疆·玛洛什冰淇淋
新疆维吾尔自治区塔城市的传统小吃：“玛洛什”冰淇淋，由纯牛奶和鸡蛋做成，色彩黄润在“玛洛什”中加拌上酸奶或果酱，味道更加酸甜爽口。
山东济宁·蛙鱼儿
山东省济宁市的夏日消暑佳品叫“蛙鱼儿”。先将淀粉在水里搅匀，缓缓倒入煮沸的热水形成淀粉糊，再用大小适中的漏勺漏出一个个蝌蚪状的蛙鱼儿，配上黄瓜丁、胡萝卜丁、蒜泥、醋，冰镇之后能抚平燥热。
各地传统消暑小吃
不仅美味
那些土生土长的食材
更多是源自气候的赠予
有时候
我们吃的不仅是一份清凉
更是对家乡的想念~
那种小吃，饱含着你的回忆呢？
