最近的厦门光速升温，一扫前几日的寒潮窘迫，开启了连续的好天气模式~
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正好赶上周末，好料菌当然不会浪费这明媚的阳光，趁机来到了百家村溜达。
一路闲逛不知不觉已过了正午，一股浓郁的香气 突然吸引了好料菌的注意。循着味找到了这家 好德来姜母鸭门前，虽然已经过了饭点，但店里的人却着实不少。
简单的菜单让人完全不用纠结，饥肠辘辘的好料菌直奔主题，点上了半只姜母鸭和米饭，在老板的指引下和一位大叔拼了一桌。
店内的人手不多，却也井然有序地配合着，两排灶台上的砂煲被掐着时间上下轮换，那一股股撩人的浓香，便是从那儿飘来的。
早已被旺盛的炉火添上了不少火烧纹理的砂煲，随着火舌舔舐不住地滋滋作响。火候到了轻一掀盖，霎时满溢的香气让好料菌忍不住又咽了几口口水。
砂煲上桌顾不得热气，飞速先夹起一只最大的鸭腿送入口中。肥腴的鸭皮入口即化，纤维分明的鸭肉早已是酥烂入味。
连续几块下肚，才觉得单吃还是有些油腻偏咸。赶忙配上米饭，这锅米饭杀手才终于有了用武之地，分分钟就让好料菌连添了两碗饭。
锅底的姜片也是一绝，完全摈除了姜的辛辣，带着浓郁的鸭油香。咸香的滋味中带上了丝丝鲜甜，和米饭一搭好吃到没朋友！
店内的客人络绎不绝，好料菌还看到带着一家老小专程开车来吃的。有空路过建议一定要来试试这家小店，不用开导航直接顺着街道走进来，最香的那家一定就是ta啦~
地址：思明区中兴路40号
人均：48元
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人多到坐在路边也要吃！厦门这18家宝藏小店，一到饭点就被挤爆！
