它是天然的“蔬菜皇后”,我家每年吃上百斤,清肠道排宿便,身体好。秋天,真是一个丰收的好季节,田野里的庄稼都可以丰收了,高挑的甘蔗,红彤彤的西红柿,长长的豆角,当然了,还有生长在土里的花生,红薯了,说到红薯,那必定要吃到得,相比红薯叶也在其中。你还真别小瞧红薯叶,红薯叶是天然的“蔬菜皇后”。我家几乎一年四季都会吃,一年下来能吃上百斤,红薯叶可好吃了。香嫩爽口,膳食纤维丰富,特别有利于排便。
吃多了红薯叶,小编创新出了一道用红薯叶做材料,但是效果比红薯还好吃,这道美食就是“红薯叶糕点”,是不是听起来就有了食欲呢?红薯叶中富含黏稠蛋白和各种维生素,而红薯叶中的膳食纤维这种物质,对于促进肠胃蠕动具有非常好的效果,如果肠胃蠕动合理,那我们排便就是非常顺畅,秋天,这菜别放过,对眼睛和皮肤特别好,学生和上班族要多吃。而红薯叶还能提高免疫力。现在学生普遍不爱运动,身体的免疫力没有那么好,从而导致身体经常出现一些小问题,而红薯叶能有效地提高免疫力,是保持学生身体健康的良菜之一,而且还能强化视力,远离近视的苦恼。
对于上班族来说,美容养颜是我们女人最想要的,而红薯叶中丰富的维生素C,对于提亮肤色,美白嫩肤具有非常好的效果,而且红薯叶中富含的叶绿素还能加快体内毒素跑出去,能够有效的让我们美容养颜。小编家里隔三差五吃一次“红薯叶糕点”,对皮肤起到很好的呵护效果,这些都有红薯叶很大的功劳。如果您也想摆脱便秘的苦恼,更想美白养颜的话,那就和小编一起隔三差五吃一次“红薯叶糕点”吧!
【红薯叶糕点】
美食详细材料
红薯叶1小把,即食燕麦32克,糯米粉83克,十三香少许,香油18毫升,盐适量
美食详细步骤
1.最近小孩有点挑食,老是不喜欢吃饭,特意给他做了一道红薯叶糕点。把红薯叶的根条部位,撕成它的外衣,清洗干净,下锅焯一下水,红薯叶发软的状态,就捞出来控干多余的水分,并且放凉了。红薯叶放凉了之后,把它切成末状。
2.把红薯叶末放入大碗里,加入即食燕麦,糯米粉,盐,当然了,你也可以用白糖来代替盐,用筷子把它们搅匀了,稍微加入一些开水,但不要加太多了,糯米粉的吸水性比较弱,要不然就成糊状了。
3.再次搅拌一下,趁热揉成面团状。为了简单方便,就直接揪成一个个差不多合适分量的小团,把它们揉圆了。
4.依次放入蒸锅里,烧开锅里的水了,再放入哦,大火蒸个12分钟就完成了。蒸好了,立即拿出来,不用焖,红薯叶糕点就可以开吃。如果你想要吃得香酥一些,可以放入锅里,煎至一下,也是一样好吃的。
好了,今天的红薯叶糕点就到这里了。红薯叶,你可以炒着吃,拌着吃,也可以做汤,都是那么的美味。当然了,你何不试试这样红薯叶糕点哦!相信你没有吃过吧!那就赶紧试试吧!