「好吃的小区」vol.1
— 藏在小区里的美味小食
银川有许多年代久远的小区
藏满了老银川的味道
小区门口的小吃店
不少银川人从上学吃到上班
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小区里的美食那么多
哪些值得吃?
快和小编一起逛吃逛吃吧~
01
玉皇阁小区
位于兴庆区银河巷的玉皇阁小区建成已经近30年了,临近的玉皇阁景点是见证过老银川发展的古建筑。这里实实在在充满了老银川的记忆,小区附近的美食店更是一代银川人忘不掉的味道。
01/ 藏在小巷子里的『 纳家户羊杂碎 』
(图源:大众点评@E.Miao)
羊杂碎是银川常见的菜品,银河巷一带便是羊杂碎聚集地之一,集中了很多名气很响的店,纳家户羊杂碎也在其中。纳家户羊杂碎店铺不大,但干净卫生,掌勺大姐从小学做羊杂,事事亲力亲为。
(图源:大众点评@银川餐厅推荐)
店里的小碗羊杂碎,香辣浓郁,吃一碗清醒一整天,配上有嚼劲的饼子,格外给力。
(图源:大众点评@银川李婶婶)
喜欢吃肉的朋友可以点一碗纯肉羊杂碎。大骨熬制的汤透着鲜香,配上特有的羊油辣子,好吃料足,口感细嫩。
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☎13389558305,18295598782
🕐全天营业
兴庆区中山北街银河巷73号
02/ 回到家乡必吃的『 保记羊肉泡馍 』
(图源:大众点评@yuner_123)
位于玉皇阁小区旁边的羊肉泡馍馆,已经在这里开了30年,是银川泡馍馆里的老店了。作为西北特色菜之一,他们家的羊肉泡馍很是地道。
(图源:大众点评@杜安大官人,@卡卡布布)
银川的羊肉泡馍与西安不同,这里的泡馍是薄片状,Q弹有嚼劲,不需要费力碾碎;这里的羊肉清爽鲜嫩,饼子干香爽口;还有自己炸的小吃、丸子和各种美味的小菜,热乎乎的吃上一碗很舒坦。
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☎13895654571
🕐07:00-21:00
兴庆区湖滨东路203号
03/ 充满烟火气的『 杨记串串香 』
(图源:大众点评@审美疲劳,@逛吃逛吃)
虽然牌子挂着串串香,可做的是地地道道的宁夏传统美食“辣糊糊”。没有华丽的装修,毫不起眼的一家小店就在玉皇阁小区外的路边。
(图源:大众点评@枚桃桃,@劼小妖)
老板特调的辣糊糊底料涮着喜欢的菜,辣而不油,口感像裹着麻酱,香而不腻。热情的老板、童年的味道、随意的环境、满满的烟火气!
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☎18909502887
🕐11:00-次日1:00
兴庆区玉皇阁北街光明巷37号
02
唐徕小区
唐徕小区是银川比较有年代的小区了,似乎再也没有一个小区能像唐徕小区这样悠闲安逸。小区里居住着许多退休老人,他们已经在这里生活了半辈子,从上班到坐在院子里下棋,从快节奏到慢生活,他们享受住在这里的每一天。
时间让小区慢慢破旧,为了更好的生活,这里进行了一次翻修改造。翻修以前这里有许多开了很久的美食小店,附近的居民常常光顾。如今翻修后,一些搬走的老店竟然又回来了,现在的唐徕小区依然在守护着老银川人的“专属回忆”。
01/ 陪伴唐徕人长大的『 小红帽小吃店 』
(图源:大众点评@meituan_4171469998)
门店很小,装修一般,但生意却很火的小红帽小吃店是老唐徕人经常光顾的小店。从路摊到小店,从过去到现在,变的是时间,不变的是味道。
(图源:大众点评热搜全城,@RMDMM)
提前腌制好的食材,控制好每串炸物的时间,沸腾的热油可以让每种炸物的香气喷发,色泽沉淀,炸好后色香味俱全。刷上小红帽秘制的酱料,再夹个饼子,香脆冒油,甚是满足!
(图源:微信@十行记录)
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兴庆区北京东路西桥巷3号平房
02/ 承载着回忆的『 老陈家汉中热米皮 』
(图源:大众点评@吴哈哈lichee)
唐徕市场门口的热米皮,开店30年只卖三样:热米皮、菜豆腐、花生稀饭。种类不多却偏偏抓住了银川人的胃,占据了唐徕人的回忆。
(图源:大众点评@半温柔...,@桔梗信玄饼)
米皮劲道顺滑,油泼辣子香出天际,拌着黄豆芽,胡萝卜丝,菠菜,撒一把白芝麻,吃一口酸酸辣辣,软软弹弹。4块钱的菜豆腐性价比超高,搭配蘸料,豆香浓郁,口感软嫩。
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☎18295184147
🕐11:00-21:00
兴庆区唐俫市场水果区4号
03/ 排号排到一百多的『 熙珍烤肉 』
(图源:大众点评@小敏760202,@知食分子)
想不到吧,熙珍烤肉也是开了二十多年的老店。曾经唐徕翻修的时候他们家搬走了一段时间,如今又回到了唐徕小区。熙珍独特的配料把食物腌制入味,配上芝麻和大粒孜然,味道一绝。
(图源:大众点评@逛吃逛吃,@吴哈哈lichee,@银川李婶婶)
这家店最大的特色就是菜品超丰富,肉类腌制的刚刚好,顾客可以根据口味调配蘸料。这儿的烤肉新鲜量足,口感细嫩。肥瘦相间的肥牛烤好裹上生菜,再蘸上配料,咬一口满嘴喷香~
(图源:大众点评@银川李婶婶,@dpuser_28049660322)
进店吃烤肉店家会赠送小菜,这里除了烤肉还有寿司,烤肉拌饭,南瓜粥,米酒等菜品可供选择,味道也恰到好处。
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☎09516110705
🕐10:30-22:30
兴庆区唐徕巷唐徕花园B区西门北50米路东
04/ 学校门口的神仙小店『 小咖喱 』
(图源:大众点评@面粉精,@吃货丹妮)
小咖喱也是陪伴了许多唐中学子成长的美味。原来是唐中门口的小摊车,一到放学唐中学子必定来排着长队。现在搬到了小区后面,来吃的都是附近居民或学生。
(图源:大众点评@小可,微信@十行记录)
吃小咖喱必点的一定是咖喱鱼蛋,入口先甜后辣,味道独一无二,美味的咖喱汤一定要喝光光。有各种味道的小鱼饼满足你所有想要。还有炒年糕,口感一如既往的软糯,太羡慕唐中的同学们了~
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☎13895177185
🕐10:30-21:00
金凤区高新技术开发区雪绒花苑8号楼5号营业房
03
湖滨小区
湖滨小区建成于上世纪九十年代,可想而知它一定承载了那一代人的青春,小区附近藏着的美食也是带着来自那个年代的味道。
(图源:微博@设置个用户名容易么我)
01/ 从小吃到大的『 孟记小吃 』
(图源:大众点评@WTOTALROCK)
银川人从小吃到大的孟记小吃就像是一位与世无争、退隐于市的武林高手。别看它不起眼,走进去可就是另一番天地。
(图源:大众点评@嘎)
招牌的高担凉皮是必点的菜,凉皮酱汁是干辣椒和芝麻酱,与众不同。红油辣椒香而不辣,油而不腻,口感清爽。
(图源:大众点评@小丸子)
他们家的砂锅品类繁多,啥都有的优质砂锅可以满足你所有的味蕾~
(图源:大众点评@可惜只有一个胃,@bearai)
灰豆子、双皮奶等各色小甜品满足你对甜的所有需求,冰凉爽口的甜醅与夏天也很配哦~
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☎09516034981
🕐10:30-20:00
兴庆区惠民巷1-6(文化东街十五中旁)
02/ 几十年如一日的『 汉中小王酿皮店 』
(图源:大众点评@宁夏全域推荐官)
店家几十年如一日,价格好像完全没变。薄利多销,回头客超多,很适合上班族约饭~
(图源:大众点评@Summer——妈咪,@Zo.)
分量不是大,而是惊人。看起来超多辣子却并不是很辣,醇香奇妙,口感劲道。
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☎15121884909
🕐09:00-21:00
兴庆区解放东街东门桥251号
03/ 保留了原始味道的『 皇城根涮肉 』
(图源:大众点评@狂吃狂吃)
皇城根在银川已经扎根很多年了,味道地道,老银川人都很认可他们家的涮羊肉。
(图源:大众点评@曼珠沙华zing,@Joyceyen)
特色的铜锅涮羊肉,用清水涮煮,保住了羊肉原始的味道。手切羊肉、元宝肉等肉类主打菜量足不肥、鲜嫩解馋,搭配酸菜甚得食客喜爱。
(图源:大众点评@所罗门的皇冠,@虫宝宝)
蘸汁以芝麻酱为主,配带葱花,香菜,豆腐乳和韭菜花,还有店家自己熬制的辣酱,一口吃掉裹满蘸汁的羊肉,简直回味无穷!
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☎09516710068
🕐10:00-14:00,17:00-21:30
兴庆区民族北街182号(农业银行对面)
04/ 只有早晚营业的『 特色烤炉灌饼 』
(图源:大众点评@核桃吃吃,@巨蟹宝宝的射手)
开在马路边上的小店靠着银川十五中学,只有早晚营业,早上八点到下午五点都不开门,很多人不注意好多次都跑空,但是这并不影响食客一定要吃到它的执着。
(图源:大众点评@核桃吃吃,@巨蟹宝宝的射手)
经过烙和烤的灌饼外皮酥脆,夹几样爱吃的菜,配一个软嫩的鸡蛋和几片爽口的生菜,再淋上秘制的酱料,味道超棒。店家调配的酱料与灌饼简直绝配。因为靠近中学,价格也是便宜,而且学生购买更优惠哦~
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☎13995071241
🕐06:00-08:00,17:00-20:30
兴庆区惠民巷1-3号
05/ 忘不掉的『 玉莲面馆 』
(图源:大众点评@黄河缘1,@亲亲格桑梅朵)
挂牌八十多年的玉莲面馆,是老银川的经典味道。羊肉臊子面是宁夏传统面食,随处可见,但他们家的手工臊子面羊肉香嫩,面条筋道顺滑,酱料香而不腻,是一代又一代银川人百吃不厌的面食。
(图源:大众点评@吃火锅的土豆啊,@Annabelle)
除了主打的羊肉臊子面,茄子拌面也值得推荐,手擀的面条拌上家常的酱汁,有家的味道,很好地满足了顾客们的食欲。
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☎18309509188
🕐8:00-14:30,17:00-20:30
兴庆区解放西街街道湖滨西街29号
老小区的安逸与人情味
最能酝酿出接地气的美食
你还知道哪些“敲好吃”的老小区?
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✍️来源 |宁夏旅游吃货综合整理,
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