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导语：买猪肉时，聪明人专挑“这4个地方”，肉质鲜嫩美味，老板直呼内行！
一说到猪肉，相信大家在日常生活中也是非常熟悉的，因为猪肉它里边儿本身就富含大量的营养物质，包括我们人体所需的优质蛋白质，钙锌铁矿物质、膳食纤维素，还有大量的维生素以及氨基酸和微量元素，同时还能够给我们身体补充大量的能量，那么平时，我们在买猪肉的时候，也是有一定讲究的。
很多朋友们可能喜欢吃排骨，就会去直接买上一些排骨，其实在一定程度上来说，猪身上除了猪毛的话，它的每一个地方都是可以吃的，而且营养价值也是各不相同的，而且在日常生活中，猪肉它的价格也是被大众所能接受的，以前的时候由于猪瘟的影响，所以猪肉的价格可能会翻上了好几倍，但现如今的猪肉的价格已经完全的调复回来了，大家可以放心购买。
但是，我们在买猪肉的时候也是有一定讲究方法的，如果大家还不知道的话，赶紧跟着小编一起了解一下，今天呢，小编就来跟大家分享几个买猪肉的正确方法，一般来说，买猪肉的时候呢，聪明人都只会专挑这四个地方来购买猪肉，这四个地方的猪肉呢，特别的鲜的美味，就连商家也会直呼我们内行。那么，感兴趣的朋友们或者经常买猪肉的朋友们，一起来看一看吧！
第一个，我们在买猪肉的时候，一定要尽量去挑选梅花肉来购买。
一般来说，一头猪身上的梅花肉的含量是非常少的，一般来说，只有五到20斤左右，如果我们在购买的过程中，只要不跟商家提梅花肉的话，基本上是没办法买到这个梅花肉的，为什么要重点跟大家推荐梅花肉呢？一是因为物以稀为贵，二是因为梅花肉的口感特别的鲜嫩美味。看着特别像牛排，但是吃着却是一股浓郁的猪肉的香味儿，也是非常美味的。价格还非常的实惠，是很多朋友们都可以接受的起的，我们将梅花肉买回家之后呢，不仅可以直接做成猪排，同时还可以直接用来炒着吃，都是特别的鲜嫩美味的。
第二个，我们在买猪肉的时候，一定要记得挑选里脊肉。
一般来说，里脊肉它的口感是比较细腻的，上面都是一些瘦肉，是很少有肥肉的，比较适合正在减肥或者是想要减肥的朋友们去购买的，因为它上面的脂肪是非常少的能量，热量也比较低，吃再多也不容易长胖，而且还能够帮助我们养成一种易瘦体质。价格还非常的便宜，不仅可以直接用来炒着吃，同时还可以直接做成肉馅儿来吃。
第三个，我们在买猪肉的时候，大家可以专挑前猪蹄来购买。
一般来说，前猪蹄它上面的胶原蛋白是非常丰富的，而且脂肪呢也是比较低的，很多女性朋友们呢，可以专挑这些前腿前猪蹄来购买的吃，不仅可以直接拿回家用来卤着吃，炖着吃，或者是用来烤着吃都是非常不错的，而且价格还非常的便宜，价格也在15块钱一只左右，或者是到15到20块钱一只左右，非常的便宜，也比较适合大家去买来吃。
第四个，我们在买猪肉的时候，大家可以专挑猪耳朵来购买。
为什么要跟大家分享猪耳朵？因为是因为当下这个季节，天气比较炎热，所以我们吃一些脂肪量太高的猪肉，肯定是不可能的，所以一定要尽量选择一些有点脆骨的猪肉来吃，猪耳朵它里边儿的脆骨也是比较多的，吃着口感特别的爽脆Q弹，有嚼劲，尤其是将其卤好之后用来凉拌的吃，口感非常的美味，在夏秋的时候多吃的话，还可以帮助我们开胃解馋，又能够当作一道下酒菜来吃，是非常划算的。
所以，以上这四个地方呢，就是小编今天跟大家分享的我们在买猪肉的时候一定要记得挑的四个地方哦，特别的鲜嫩美味，价格还非常的实惠，看完之后，觉得这篇文章有参考价值的朋友们，记得给小编点个赞或者点点关注，也可以将这篇文章收藏起来，分享给更多还不知道的朋友和家人们，大家也可以在下方评论区给小编留言，一起参与讨论，说说自己的观点跟看法，感谢大家的支持。
