寒冷冬日里一顿可口的晚餐，热乎鲜香海鲜为主，看看这是几种海鲜。冬天里最喜欢这样的晚餐，热乎鲜香还不长肉肉，适合再喝点小酒。
中国人的习惯就是这样，每当结束一天的工作总想吃点好的，来慰劳一下辛苦的自己。特别是在冬天，更得吃些好的，不然就太冷啦。
我家也是，每天的早餐跟打仗一样，急急忙忙的，午餐大多时候都只有我一个人，而晚餐全家人才能悠闲地聚在一起，吃吃喝喝，说说笑笑。所以晚餐很重要，很重要。北方的冬天很冷，吃得暖和些就不怕冷啦，快来看看我家的晚餐吧。
现在天冷螃蟹还算肥美，只是价钱不但便宜，尤其是过年的时候，这个螃蟹的价钱要涨到天上去啦，趁现在还能接受多吃些吧。螃蟹的吃法最简单，最鲜美的就是蒸了，锅里放水把螃蟹洗干净，放在笼屉上，上汽后计时，一般8分钟就够啦，出锅趁热吃吧，太鲜啦。
蒸螃蟹的时候，顺便把皮皮虾也一起蒸了吧，还省煤气呢，时间上也跟螃蟹一起就可以了。
这盘炸鱼不是晚上现炸的，是中午的时候炸的，晚上热了一下，虽然卖相上差了些，口感上也不酥脆，但鱼的鲜味更浓了，我比较喜欢吃第二顿的鱼，更有鱼味了。炸鱼的时候要注意火不能太急，不然容易爆油。
虾仁也是中午炸鱼的时候一起炸的，晚上本想弄个糖醋汁浇上的，可女儿说不要吃酸的，就只好简单的在锅里炒一下，热乎了就拿出来了，味道还是挺香的。
大白菜是冬天的宠儿，也是冬天的常客，价钱也是最便宜的蔬菜了吧，白菜一定要买甜水菜，买对了，白菜才好吃。
炖白菜的做法一点都不难，白菜洗干净，切成你喜欢的块，泡一把粉条，粉条与大白菜很搭哦。对了，炖白菜最好再放一点猪五花，稍肥些的，这样会更香，白菜也更鲜，更好吃。
这碗汤才是今天晚餐的重点，这是我们这里几乎人人都喜欢的蛎羹汤，里面不是只有海蛎子，还有一些蔬菜，我放了白菜帮，胡萝卜丁，木耳，最后出锅前打一个鸡蛋搅散，蛎羹汤还需要一点水淀粉，这样汤汁才能浓稠，热热乎乎的来一碗，真是太美味了，这个冬天不冷啦。
我家的晚餐你喜欢吗？看看桌上有多少种海鲜呢？多吃海鲜不长肉啊，味道鲜美还补钙，真的很好吃哦。
你家的冬日晚餐都会吃些什么呢？欢迎来留言交流一下啊。
